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淺談有機食品
2013.07.01
淺談有機食品
作者 / 余嚴尊／任教宜蘭大學食品科學系。
523期
有機食品是將有機農產品加工而得的食品，也是將汙染毒害減至最低的一種食品，對人體及生態都是友善的。
有機食品氣候變遷水土資源保育生態平衡人工合成
腸與菌談千萬代的戀愛
2013.06.01
腸與菌談千萬代的戀愛
作者 / 程樹德／任教陽明大學微免所。
522期
動物的腸內，有其專屬細菌；不同種類的動物，腸內細菌影響免疫系統發育的形式亦不相同。
烏賊發光細菌費雪氏弧菌過氧化氫觸酶舌蠅維戈氏菌細菌無菌動物
只差兩次突變？
2013.06.01
只差兩次突變？
作者 / 江建勳／任教輔仁大學全人教育中心。
522期
中國大陸最近爆發的H7N9禽流感疫情中，已有36個人死亡且超過130個病重案例。而許多人害怕死亡人數會持續增加，因為目前實驗結果顯示前一波的H5N1禽流感病毒能在哺乳動物間擴散傳播的五個突變，H7N9病毒已出現三個。
H7N9H5N1哺乳類動物禽流感禽病毒HA表面蛋白質
一氧化氮還原酶，脫氮反應的大功臣
2013.06.01
一氧化氮還原酶，脫氮反應的大功臣
作者 / 王彥文、陳政良、施昱全／就讀台灣大學植物病理與微生...
522期
NOR是含鐵的一氧化氮還原酵素，在脫氮反應中催化NO產生N2O。科學家經由 取得綠膿桿菌的NOR晶格結構，進而探討NOR催化反應之生化機制。
一氧化氮臭氧層溫室效應全球暖化綠膿桿菌脫氮作用氮循環cNOR酵素酵素演化
交大研發基因定序平台 基因解碼只要一小時
2013.06.01
交大研發基因定序平台 基因解碼只要一小時
作者 / 編輯部
522期
交大研究團隊結合蛋白質電晶體與生物科技平台技術，成功開發更快速、更精準、更經濟的單分子基因解碼技術，不僅加速個人基因體定序，也將更深入了解人類各項疾病。
蛋白質電晶體基因定序平台基因解碼疫苗
拜占庭衰落大瘟疫 確定為鼠疫造成
2013.06.01
拜占庭衰落大瘟疫 確定為鼠疫造成
作者 / 編輯部
522期
歐洲14 世紀惡名昭彰的黑死病，估計全歐有三分之二的人死亡；19、20 世紀之交的大傳染病也造成全球數千萬人死亡。這兩場瘟疫的起因都跟鼠疫桿菌（Yersinia pestis）有關。
黑死病鼠疫桿菌拜占庭DNA
長庚研發磁性奈米藥物 改善癌症療法
2013.06.01
長庚研發磁性奈米藥物 改善癌症療法
作者 / 編輯部
522期
一般癌症治療在切除腫瘤後會行化療，但化療藥物對其他正常組織的毒性大，易引起噁心、掉髮、嘔吐等嚴重副作用。
奈米藥物癌症癌症治療化療磁性奈米石墨烯
神秘的米諾安人 DNA 證實為歐洲人祖先
2013.06.01
神秘的米諾安人 DNA 證實為歐洲人祖先
作者 / 編輯部
522期
希臘神話中雅典國王忒修斯挑戰米諾斯國王的地下迷宮，擊敗牛頭人身怪物米諾陶的故事人人耳熟能詳。迷宮所在地克里特島也是孕育希臘文化的米諾安文化（Minoan）發祥地。現在英國和希臘的研究團隊，利用粒線體DNA 研究分析...
米諾安文化粒線體DNA青銅器時代文明克里特島
可伸展的病毒基因組
2013.05.01
可伸展的病毒基因組
作者 / 許家偉／業餘科普撰稿人。
521期
為克服宿主體內防禦機制，突變率低的DNA病毒，發展出基因擴充的方式，幫助個體適應環境中的挑戰。
DNA RNA 病毒 牛痘 天花 伸縮 演化 適應 基因擴充 疫苗
科技農業的進行式—植物工廠發展沿革與台灣推動現況
2013.05.01
科技農業的進行式—植物工廠發展沿革與台灣推動現況
作者 / 方煒／作者任教於臺灣大學生物產業機電工程學系。
521期
以現代設施監控環境，進行定期、定品質、定量之作物生產，植物工廠能於有限空間中達到高效產能，為前景可期的新式產業。
植物工廠全球暖化水芹蘭花三農
給植物一個舒服的家—植物工廠的工程需求
2013.05.01
給植物一個舒服的家—植物工廠的工程需求
作者 / 周瑞仁／任教台灣大學生物產業機電工程學系。
521期
提供適合植物生長所需之環境條件，理當可達到快、好和健康的目的。創造理想的環境牽涉許多工程技術，包括照明、空調、能源、潔淨滅菌、土木與建築等，當中許多為台灣產業的強項。
植物植物工廠監控系統二氧化碳光合作用
現代農園產品—植物工廠的作物
2013.05.01
現代農園產品—植物工廠的作物
作者 / 鄔家琪／任教宜蘭大學園藝學系。
521期
在植物工廠中多層次排列的栽培架上，何種蔬果是適合栽種的理想作物，它們的生長狀況又受到哪些因素所影響？
園藝作物植物工廠作物植物生產系統露天栽培傳統園藝設施栽培
可伸展的病毒基因組
2013.05.01
可伸展的病毒基因組
作者 / 許家偉／業餘科普撰稿人。
521期
許多傳染病的病徵，是由各種不同的致病性微生物侵入動物體內，與宿主發生交互作用所引起。
傳染病微生物去磷酸化DNA病毒RNA病毒牛痘病毒演化學痘病毒基因組
愛滋病毒真的被治癒了嗎？
2013.05.01
愛滋病毒真的被治癒了嗎？
作者 / 江建勳／任職輔仁大學全人教育中心。
521期
首先是一個嬰兒，再來是 14 個成年人，宣稱他們的愛滋病毒被完全治好。
愛滋病毒抗反轉錄病毒藥物新生兒抗體病毒
科技農業的進行式—植物工廠發展沿革與台灣推動現況
2013.05.01
科技農業的進行式—植物工廠發展沿革與台灣推動現況
作者 / 方煒／作者任教於臺灣大學生物產業機電工程學系。
521期
以現代設施監控環境，進行定期、定品質、定量之作物生產，植物工廠能於有限空間中達到高效產能，為前景可期的新式產業。
植物工廠完全人工光源型種苗經濟效益農村再生
給植物一個舒服的家—植物工廠的工程需求
2013.05.01
給植物一個舒服的家—植物工廠的工程需求
作者 / 周瑞仁／任教台灣大學生物產業機電工程學系。
521期
提供適合植物生長所需之環境條件，理當可達到快、好和健康的目的。創造理想的環境牽涉許多工程技術，包括照明、空調、能源、潔淨滅菌、土木與建築等，當中許多為台灣產業的強項。
植物工廠完全人工光源型光合作用二氧化碳工程需求化學能
現代農園產品—植物工廠的作物
2013.05.01
現代農園產品—植物工廠的作物
作者 / 鄔家琪／任教宜蘭大學園藝學系。
521期
在植物工廠中多層次排列的栽培架上，何種蔬果是適合栽種的理想作物，它們的生長狀況又受到哪些因素所影響？
植物工廠栽培環境人工光源光合作用作物生產環境因素
可伸展的病毒基因組
2013.05.01
可伸展的病毒基因組
作者 / 許家偉／業餘科普撰稿人。
521期
為克服宿主體內防禦機制，突變率低的 DNA 病毒，發展出基因擴充的方式，幫助個體適應環境中的挑戰。
傳染病微生物雙股RNA痘病毒DNA病毒牛痘病毒
寄生及被寄生的智慧
2013.04.01
寄生及被寄生的智慧
作者 / 程樹德／任教陽明大學微免所。
520期
打不死的蟑螂也會被致命天敵寄生，雌果蠅出奇招力抗天敵寄生蜂，在自然界中寄生與被寄生的關係是充滿巧思的演化。
蟑螂瘦蜂科蟑螂蜂寄生蜂變態時期抗菌物質沙雷氏桿菌
挑戰神奇子彈—高效能計算與藥物設計
2013.04.01
挑戰神奇子彈—高效能計算與藥物設計
作者 / 林榮信／任職中央研究院應用科學研究中心。
520期
隨著計算化學的計算速度與準確度越來愈高，加上藥物標靶分子的結構資訊持續增加，我們逐漸突破傳統藥物設計的侷限。
藥物設計原子分子作用力凡得瓦作用力庫倫作用力
溯河性香魚再現淡水河流域之倡議
2013.04.01
溯河性香魚再現淡水河流域之倡議
作者 / 陳章波／中研院生物多樣性研究中心退休研究員。謝蕙蓮...
520期
恢復淡水河生態服務，再現香魚之生命力，彌補我們已往的過失，有賴堅實的跨領域整合，進行前瞻性的淡水河生態復育的實作。
淡水河生態文明生態修復香魚
用病毒治療青春痘
2013.04.01
用病毒治療青春痘
作者 / 許家偉／業餘科普撰稿人
520期
本文介紹青春痘的成因，並介紹噬菌體治療法（phage therapy）。
青春痘痤瘡丙酸桿菌痤瘡粉剌
少吃一點真的能長壽嗎？
2013.04.01
少吃一點真的能長壽嗎？
作者 / 周成功／任教長庚大學生物醫學系
520期
自由基長期以來被認為扮演老化的要角，食物分解的過程中容易增加自由基產生的機會，本文介紹關於獼猴的老化實驗，檢測熱量攝取多寡對於老化是否有所影響。
長壽 熱量 老化 自由基
新藥臨床試驗簡介
2013.03.01
新藥臨床試驗簡介
作者 / 作者／歐盈全、歐盈如；譯／王惟芬
519期
新藥臨床試驗是探討新的藥物對病人的風險效益，並取得有意義平衡的最後一個新藥科研階段。本文介紹臨床試驗各個執行階段，以及如何取得美國食品藥物管理局核准的過程。內容包括臨床試驗的科學、執行及法規面向，生物標誌...
新藥新藥研發臨床試驗藥物臨床試驗試驗計畫書FDA
生而邪惡還是大腦生病？
2013.03.01
生而邪惡還是大腦生病？
作者 / 江建勳／任職輔仁大學全人教育中心
519期
都是邪惡基因惹的禍？
2013.03.01
都是邪惡基因惹的禍？
作者 / 黃貞祥／任職於中央研究院生物多樣性研究中心。
519期
在科學界，這起重大槍擊案也引起另一場爭議，因為有遺傳學家將破天荒地試圖把槍手藍札的DNA作全基因體定序，找出血液中是否含有「邪惡基因」，導致他犯下這起慘無人道的大屠殺。
重大槍擊案遺傳學全基因體定序邪惡基因基因變異阿茲海默症侵略性行為
新藥的研發流程概論
2013.03.01
新藥的研發流程概論
作者 / 鄧哲明／台大醫學院。
519期
新藥研發，由實驗室發掘新成分、評估作用機轉、量化生產、劑型設計、動物毒理試驗、臨床試驗到上市應用於治療，平均費時十年以上，本文介紹研發的過程。
醫藥衛生科技新藥開發藥物發展歷史阿司匹林青黴素藥物研究
綜談高速化合物篩選
2013.03.01
綜談高速化合物篩選
作者 / 宋政勳／任職國家衛生研究院生技與藥物研究所。
519期
高速化合物篩選是一個系統，有一套標準操作程序，將許多儀器和軟體整合起來，以便快速且準確的從大量的化合物中挑出有活性的化合物，以此為基礎，提供藥物化學家後續修飾結構之用。
高速化合物藥物動力學標靶蛋白質液體處理機設備軟體微量盤式分析儀
新藥研發中的實驗動物運用
2013.03.01
新藥研發中的實驗動物運用
作者 / 廖俊旺／任教中興大學獸醫病理生物學研究所。
519期
實驗動物專指人為繁殖的脊椎動物，具有明確的品系及特殊遺傳特性，供給人類作為研究、測試及教材之用。牠們對於人類與動物的健康與福祉之增進，包括在生物醫學、新藥開發、農業及環境安全各領域的研究與發展，均有重大的...
實驗動物藥物動力學臨床試驗醫藥研究動物模式癌症
對稱中的不對稱─胚胎發育的不對稱控制
2013.02.01
對稱中的不對稱─胚胎發育的不對稱控制
作者 / 蘇怡璇／任職中央研究院細胞與個體生物學研究所。
518期
在兩側對稱動物的胚胎發育過程中，體內左右兩側不同的訊息分子，各自開啟不同的下游基因，最後導致內部器官左右不對稱的發育。
自然界器官胚胎內臟轉位症脊椎動物
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