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專訪
採訪
評論
經濟
2020.12.01
意外搭上基因編輯這條大船─凌嘉鴻專訪
作者 / 羅億庭/本刊編輯。
612期
在2012~ 2015年間,凌嘉鴻曾在道納實驗室做過博士後研究,乘上了CRISPR-Cas9這條船,他當年在美國的研究生活也充滿許多高低起伏。而他在美國做研究時,成功發現當細胞週期到了S期,便會開啟HDR機制修復斷裂DNA,使...
諾貝爾獎化學獎
蛋白質
RNA結構生物學
基因編輯
CRISPR-Cas9
2020諾貝爾獎
2020.12.01
拍賣理論
作者 / 陳由常/加州大學聖地牙哥分校經濟學博士候選人,主要...
612期
拍賣是常見的交易方式,包含大家習以為常的網路拍賣,知名的藝術品拍賣活動,或是政府標案等。而針對不同標的物或狀況,便需要相應的拍賣方式。今(2020)年的諾貝爾經濟學獎,頒發給改良拍賣理論及創新拍賣型態的兩位學...
科技
商業模式
經濟學
拍賣理論
私有價值
共同價值
2020諾貝爾獎
2020.11.01
當豬吃下萊克多巴胺之後……
作者 / 徐濟泰/臺灣大學動物科學技術學系教授,美國伊利諾大...
611期
被餵食萊克多巴胺的豬,大多會出現增重速率、飼料使用效率及瘦肉率上升等現象,然而在不同品種間會有差異。在一些研究中發現,豬肉的顏色會出現些許的變化,但肉眼難以分辨。此外,餵食萊克多巴胺也會造成豬隻的生理與行...
瘦肉精萊克多巴胺
豬赤痢螺旋菌
彎曲形桿菌
脂肪
豬肉
2020.11.01
萊豬行不行?問題出在清楚標示!
作者 / 廖英凱。曾柏諺。
611期
含瘦肉精萊克多巴胺的美國豬肉開放在即,大眾關注此政策是否會影響自身健康?事實上,不管是豬肉或任何食物,重點在於食用劑量的多寡,完全無毒的食物並不存在。而大家所擔心的瘦肉精檢測標準,其實早已將敏感族群納入其...
瘦肉精
萊克多巴胺
豬肉
食安風險
2020.11.01
瘦肉精傳聞是真是假?
作者 / 編輯部
611期
世界反運動禁藥組織(World Anti-Doping Agency,WADA)每年都會公布禁藥清單,並透過檢測來監督運動員,藉此防範他們透過藥物來提升訓練效能及運動成績,影響比賽的公平性。
瘦肉精萊克多巴胺
β2 agonist
瘦肉精克倫特羅
代謝半衰期
2020.10.01
臺灣立方衛星元年:吐司大小的衛星將改變太空產業!國...
作者 / 趙軒翎/本刊副總編輯。
610期
人造衛星一直以來都須倚靠國家級的資源才能研發製作並發射升空。而縮小版本的立方衛星,是一項縱使不是太空大國也都有機會發展的太空科技。臺灣計畫在今(2020)年發射三顆立方衛星,國家太空中心主任林俊良稱今年為「臺...
太空
立方衛星
奈米衛星
蕃薯號衛星
2020.10.01
臺灣立方衛星的過去、現在與未來
作者 / 方振洲/國家太空中心福爾摩沙七號星系計畫系工經理、...
610期
立方衛星是一種低成本、易於設計建構及標準化的立方體人造衛星。而臺灣在此領域中,從最初的蕃薯號及鳳凰號,到現在的玉山、堅果及飛鼠衛星,用於航海、飛機及太空天氣等領域,每種都有各自的特色及用途。而在未來,立方...
衛星
立方衛星
奈米衛星
皮米衛星
立方衛星生態系統
太空產業
2020.10.01
讓海上船隻不再迷航—玉山衛星
作者 / 戴騰瀠/玉山衛星計畫主持人,不喜歡守舊,喜歡突破性...
610期
過去要監測及管理海上作業的船隻,都需要倚賴靠近陸地的塔台傳輸資訊。但如果船隻在塔台涵蓋範圍外的區域又該如何監控呢?由臺灣自製的玉山衛星就是以海事為主的衛星系統,上頭搭載的設備與儀器能夠在更大的區域內即時傳...
海洋
衛星
玉山衛星
立方衛星
AIS訊號
2020.10.01
守護飛機的航線與安全— 堅果衛星
作者 / 呂文祺/從小喜愛涉獵各類飛行器知識,目前教學以航空...
610期
以往要追蹤飛機的航線,必須依賴地面的雷達與通訊系統,但這些系統卻有涵蓋範圍的限制。而基於GPS所設計的廣播式自動相關監視系統(automatic dependent surveillance–broadcast, ADS-B),藉由裝配在人造衛星上,不只...
太空
衛星
飛機
堅果衛星
2020.10.01
探測太空天氣的好幫手 ─ 飛鼠衛星
作者 / 張起維/中央大學太空科學與工程系教授,飛鼠衛星開發...
610期
要精準取得智慧型手機導航軟體及衛星影像等資訊,就必須仰賴對於太空天氣的掌握。由於高空中的電離層、中氣層及熱氣層都可能影響電波訊號的傳遞,為了克服這些問題,中央大學所研發製作的飛鼠衛星,可讓訊號傳遞更為精確...
太空
太空科技
衛星
飛鼠衛星
通訊
導航
2020.10.01
讓想像力上太空的立方衛星故事
作者 / 林信嘉/於民國81年進入國家太空中心工作,現任立方衛...
610期
衛星對一般人而言,幾乎是只有大企業或政府才能掌握的科技,但立方衛星的出現,拉近了這項科技應用與大眾之間的距離。因便宜的發射費用,立方衛星可以將我們想要送上太空的東西發射升空,甚至是舉行太空喪禮。此外,立方...
太空
衛星
科技
立方衛星
人造衛星
2020.09.21
美豬「萊」襲!以CODEX、JECFA作科學證據行不行?
作者 / 廖英凱/非典型的不務正業者、興致使然地從事科普工作...
本文企圖回顧與爬梳萊克多巴胺的關鍵研究,以及國際組織針對規範的討論依據或模式,來推敲今日針對萊克多巴胺殘留標準的規範,是否是基於充分的科學證據?是否有考量到敏感族群或臺灣特有飲食習慣?以及當代科學界的意見...
美豬
萊克多巴胺
瘦肉精
CODEX
JECFA
國際標準
科學標準
殘留
2020.09.01
小而精巧的生命痕跡─昆蟲標本
作者 / 楊曼妙。林聖豐。廖一璋。
609期
昆蟲是世界上最大的動物類群,具有可觀的生物多樣性,製作標本是生物學家研究昆蟲的重要形式之一。昆蟲標本的製作方式,可根據昆蟲的特性、大小及研究面向等,分為浸液標本、針插標本及玻片標本等。標本製作完成後還需替...
昆蟲
標本
動物
生物
針插標本
玻片標本
浸液標本
2020.09.01
從郵票認識昆蟲─科博館《郵說昆蟲》特展
作者 / 曾瑤光/中興大學昆蟲學系四年級。
609期
郵票除了可以代表郵資之外,更有以簡單圖像作為傳遞訊息的媒介。舉凡特殊的自然景色、當地的特色物產及當代的重大歷史事件等,皆能反映出時代的變遷。而「昆蟲」與人類文明發展中息息相關,探索其中的信息,讓我們更深入...
科博館
郵票
昆蟲
標本
生物
2020.09.01
保留巨獸的雄偉─動物標本師 黃雯杰專訪
作者 / 曾柏諺/臺灣大學生命科學所碩士生,樂在邊避開知識的...
609期
動物的生命逝去之後,可藉由製作標本的方式保留牠們生前的模樣,標本師黃雯杰正是為了這個原因,踏上了製作標本一途。對標本師而言,雕塑能力與立體空間感是最基本且重要的需求,在多年經驗累積下,他對於各種動物的製作...
生物
動物
標本
剝製標本
2020.09.01
做為生命教育的導師─剝製標本
作者 / 陳雅棠/學生時期自己在宿舍做標本,後來學習鞣皮技術...
609期
剝製(taxidermy)標本是將死亡的動物外皮取下後進行加工製作標本類型,除了能作為展示之外,也是科學研究的重要來源。此方法適用於所有的脊椎動物,製作時須先將動物的外皮剝下,再利用化學藥劑進行加工,後續把動物的...
標本
剝製標本
脊椎動物
動物研究
保育
2020.09.01
讓擱淺鯨豚 巧手回「生」─ 鯨豚標本師李宗翰專訪
作者 / 郭毓璞/畢業於臺大生態演化所的鯨豚實驗室,待過環保...
609期
臺灣周圍海域有許多不同的鯨豚物種,但要實際一窺牠們的面貌卻十分不容易。如果想見到鯨豚的實際樣貌,藉由標本的展示也是不錯的選擇。在臺灣,有一位奉獻20年的「鯨豚標本師」李宗翰,經過多年來琢磨製作標本的手藝,秉...
鯨豚
中華白海豚
標本
糙齒海豚
海洋
2020.09.01
絢麗多彩的魚骨骼─透明魚標本
作者 / 曹德祺、廖德裕
609期
透明魚標本是利用藥品浸泡與骨骼染色製作出的生物樣本,此樣本以不同的顏色,完整呈現出生物的骨骼樣貌。透明標本除了在學術上有許多的應用之外,也能作為科普教材及藝術創作的展示品等。而在製作透明標本的過程中,須注...
標本
透明魚標本
膠原蛋白
福馬林
氫氧化鉀
骨骼
2020.09.01
讓埋藏地下的古代生物重見天日─古生物學家蔡政修專訪
作者 / 曾文宣/畢業於臺灣師範大學生態演化研究所,熱衷於分...
609期
化石是生於現代的人們窺探古代生物的媒介之一。在臺灣這塊島嶼上,其實也蘊含了許多不為大眾所知的古生物故事。而主持臺大生科系古生物實驗室的蔡政修老師,是臺灣少見的古生物學家。他從最初對於古生物的熱情,一步步走...
古代生物
化石
標本
早坂犀
2020.09.01
成為一張張的精美植物印記─植物標本
作者 / 胡哲明/臺灣大學生態演化所教授,也是臺大植物標本館...
609期
許多人曾有將樹葉作為書籤的經驗,廣義來說,這也是植物標本的範疇。植物標本是認識植物的良好媒介,根據植物屬性的不同,可以分為臘葉標本、浸液標本、種實標本及木材標本,每一種作法都有不同的考量及目的。而在製作完...
植物
植物標本
浸液標本
種實標本
木材標本
2020.08.01
怕蟑螂怕黑怕鬼 人為什麼會恐懼?
作者 / 張鈞惠/清華大學系統神經科學研究所副教授。
608期
生物演化出「恐懼」的保護機制,來提醒自己遠離危險、提高生存的機會。然而並非所有恐懼皆是天生而來,也有因為後天經驗產生的制約行為。大腦的杏仁核為目前研究中被認為與恐懼情緒相關的腦區,影響著我們的恐懼反應。恐...
古典制約
制約學習
暴露療法
操作制約
杏仁核
恐懼
2020.08.01
解密打擾你睡眠的可怕惡夢
作者 / 蔡宇哲/心理學博士,臺灣應用心理學會理事,也是哇賽...
608期
目前研究指出做夢大多發生在快速動眼睡眠時期,但並非絕對,可能與大腦部份腦區是否活躍相關。惡夢有調節情緒與壓力的功能,但過多惡夢、常被惡夢嚇醒或驚叫等狀況,可能導致睡眠品質不良,影響身心健康。在心理治療中會...
睡眠
夢境
快速動眼睡眠
顳頂交界區
記憶
情緒
內側前額葉皮質
2020.08.01
以前尖叫是為了活下來,那現在為什麼我們還尖叫?
作者 / 黃揚名/輔仁大學心理學系副教授。
608期
尖叫傳達的可以是求救、警告等訊息,幫助動物在危險中存活。當我們聽到尖叫聲所引發的腦部反應有別於一般聲音,特別是尖叫聲中的粗糙度與杏仁核的活化呈正相關,也發現大腦將尖叫列為優先處理的訊息。目前發現,我們能從...
尖叫
大腦反應
聲音粗糙度
杏仁核
恐懼
情緒
2020.08.01
這世界上有鬼嗎?用粒子物理學分析超自然力量
作者 / 鄭宜帆/清華大學通識中心兼任助理教授。
608期
若用物理學來談「鬼」,它是否跟世界萬物一樣由原子構成,且因為帶電粒子的電磁作用而被看見?如果是這樣,那我們印象中鬼飛天穿牆的超自然力量,就超過了現在所知的物理法則。
科學
物理學
超自然
原子
電磁波
帶電粒子
電磁交互作用
2020.08.01
恐怖片如何製造恐懼?—訪《女鬼橋》導演奚岳隆、《粽...
作者 / Maple/唸過台大外文、台大台文,都成了逃兵。以「娛...
608期
恐怖片或鬼片透過拍攝鏡頭與剪輯技巧來塑造恐怖氛圍,讓觀眾感到恐懼。拍攝手法上,可以將焦點放在主角外的背景,引發期待;或是以一鏡到底的動態拍攝,和視角轉換,讓觀眾進入情境。剪輯上則可以用反轉空間造成「鬼打牆...
恐怖片
剪輯技巧
電影
民俗信仰
全球化
恐懼
視角
2020.06.29
除了+1,5G比4G多了些什麼?
作者 / 張宏鉦。陳志成。
607期
5G,也就是第五代行動通訊技術,即將走進人們的生活中。與歷代行動通訊技術只專注「人」與「人」之間的通訊不同,它將能夠讓更多「機器」連接,如物聯網、車載系統及穿戴式等裝置,產生更多元、新興的網路服務。
5G
第五代行動通訊技術
無線連網
物聯網
車載通訊
穿戴式裝置
2020.06.29
5G技術大補帖
作者 / 曲建仲/臺灣大學電機工程學系博士,政治大學科技管理...
607期
第五代行動通訊技術(5th generation mobile networks, 5G)無疑是近來最熱門的話題之一,人們對它的印象不外乎是上網的速度更快。但是,實際上「上網的速度更快」其實是5G最不重要的特性,那麼5G最重要的特性是什麼?又...
第五代行動通訊技術
行動通訊網路
核心網路
骨幹網路
無線接取網路
用戶設備
2020.06.29
不一定存在銀行裡的5G金融服務
作者 / 曲建仲/臺灣大學電機工程學系博士,政治大學科技管理...
607期
金融業是人類最古老的產業之一,所以這裡以對人類影響深遠的金融業所經歷的發展來說明。傳統金融業是高度管制的行業,運作規則和作業程序可以簡化的卻長期被沿用,收費也偏高,因此讓虎視眈眈、乘虛而入的金融科技業者有...
金融業
金融科技
破壞式創新
5G行動通訊
人工智慧
保險業
物聯網
資料傳輸率
2020.06.29
改寫醫療未來的5G新世代
作者 / 曾意儒、廖耕億、陳昱仁
607期
因著科技的快速發展,資訊系統、大數據與行動裝置加上人工智慧及5G等技術,不只逐漸改變人類的生活,也逐漸改變傳統醫療行為的樣貌。行動與穿戴式裝置的普及,使用醫療app與穿戴式裝置記錄生理數值,甚至是智慧衣、智慧...
醫療
人工智慧
5G系統
資料傳輸率
人工智慧演算法
IDx-DR
糖尿病視網膜病變
偏鄉醫療
醫療流程
2020.06.29
5G出現後,無人機將怎麼飛?
作者 / 葉泳蘭/長榮大學無人機學程助理教授,2003年開始無人...
607期
5G的時代即將來臨,具有更快的傳輸速度、低延遲時間及能傳遞大量的資訊等特性,再配合物聯網等技術,可提升科技產品的能力。而無人機也將受益於5G的各項優勢,未來無人機飛行將更為精確,並可完成以往無法達成的各種任務...
第五代行動通訊系統
物聯網
頻寬
無人機
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