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亞洲象數學能力出色 可能具有數量概念
2018.12.01
亞洲象數學能力出色 可能具有數量概念
作者 / 編輯部
588期
過去研究顯示，即使許多動物無法利用語言陳述，卻具有與數字相關聯的能力。近期，根據1篇由日本綜合研究大學院大學（Sokendai）發表於《動物行為學》（Journal of Ethology）的研究顯示，亞洲象（Asian elephant）的數學...
亞洲象數學數量概念
吸菸仍然比久坐嚴重
2018.12.01
吸菸仍然比久坐嚴重
作者 / 編輯部
588期
對現代人而言，「久坐」已習以為常，不論是在電腦前辦公的上班族，或在書桌前念書的學生，都無法逃離久坐的命運。過去曾有研究指出，久坐對於健康的影響猶如吸菸，然而這個影響真的有這麼嚴重嗎？答案似乎並非如此。
吸菸慢性疾病癌症心血管疾病
毛髮生長的秘密─ 藍光、感光細胞與生理時鐘
2018.12.01
毛髮生長的秘密─ 藍光、感光細胞與生理時鐘
作者 / 呂紹祁／臺大生命科學系學士、醫學工程學所碩士。陳示...
588期
隨著時代變遷，人們對於身上的毛髮有不同的審美觀。70 年代，飾演007系列的好萊塢當家男星史恩．康納萊（Sean Connery）與皮爾斯．布洛斯南（Pierce Brosnan）都有經典性感胸毛。然而，近年飾演金鋼狼的當紅男星休傑克曼...
毛髮秘密藍光生理時鐘
2018諾貝爾生理學或醫學獎—癌症免疫療法
2018.12.01
2018諾貝爾生理學或醫學獎—癌症免疫療法
作者 / 沈家瑞／英國布理斯托大學免疫學博士。
588期
今（2018）年諾貝爾獎於10月1日正式揭開序幕，首先在諾貝爾生 理學或醫學獎，由美國德州大學安德森癌症中心（The University of Texas M. D. Anderson Cancer Center, UT MDA）的艾利森（James P. Allison）與日本京都大...
諾貝爾醫學獎癌症免疫療法
人們如何掌控時序感知？節律與順序處理機制不一
2018.12.01
人們如何掌控時序感知？節律與順序處理機制不一
作者 / 編輯部
444期
【本刊訊】過去，科學家普遍認為人們對於「時序」的感知與處理機制是單一系統運作下的結果，然而近日《美國國家科學院院刊》（Proceedings of the National Academy of Sciences）一研究指出，人腦對於時序的預測、處理...
時序感知處理機制
與自然和諧共生—宜花有機及生態農業之推動
2018.12.01
與自然和諧共生—宜花有機及生態農業之推動
作者 / 陳季呈、林立、游之穎、徐仲禹、孫正華、蔡濰安、張光...
444期
宜蘭與花蓮2縣素以好山好水著稱，憑著中央山脈的天然屏障區隔、純淨水源與工業發展鮮少的優勢（圖一），自1994年起行政院農業委員會花蓮區農業改良場（以下簡稱花蓮農改場）開始推動有機耕作。
宜花有機生態農業
科學乾了喇 如果身體是座釀酒廠
2018.11.01
科學乾了喇 如果身體是座釀酒廠
作者 / 郭羽漫／從故事裡追蹤科學的印記，並且理性飲酒，本刊...
587期
當黃湯下肚後，會經過食道輾轉到達其他臟器。絕大多數的酒精透過小腸腸壁進入血流，若飲酒的速度大於身體代謝酒精的速度，則血液內的酒精濃度會快速上升，並快速帶往全身各處並被組織吸收。
酒精酒精濃度乙醛 腸道疾病酵母菌
長頸鹿的斑點 來自媽媽的遺傳
2018.11.01
長頸鹿的斑點 來自媽媽的遺傳
作者 / 編輯部
587期
長頸鹿身上的斑點能夠逃避獵食者、調 節溫度及辨識個體，斑點與生存及繁殖能力息息相關，那長頸鹿的斑點是怎麼 來的呢？根據近期PeerJ一項研究顯示， 長頸鹿身上的斑點圖案特徵是由母親的身上遺傳到下一代。
長頸鹿斑點遺傳
部分蔬果所含之非瑟酮 傳能促進衰老細胞裂解
2018.11.01
部分蔬果所含之非瑟酮 傳能促進衰老細胞裂解
作者 / 編輯部
587期
近日一研究發現一種許多蔬果內都有蘊 含的天然成分，能減緩老化的速度。
蔬果非瑟酮細胞衰老
漏斗網蛛毒液顯妙用 皮膚癌細胞「剉咧等」
2018.11.01
漏斗網蛛毒液顯妙用 皮膚癌細胞「剉咧等」
作者 / 編輯部
587期
你對蜘蛛有什麼感覺呢？這些在蜘蛛恐 懼症（arachnophobia）患者眼中難以視 若無睹的小淘氣，在許多層面上來說還 是對人類有助益的。居家的蜘蛛們會織 網捕捉昆蟲，而野外的蜘蛛也會做同樣 的事情，確保花園與莊稼不會遭...
漏斗網蜘蛛毒液皮膚癌細胞
細菌隨身組裝的重裝武器－T6SS
2018.11.01
細菌隨身組裝的重裝武器－T6SS
作者 / 陳俊堯／慈濟大學生命科學系助理教授，熱愛細菌的細菌...
587期
細菌是在細胞內製造蛋白質，如果要把做好的蛋白質從細胞內送到細胞外使用，就得依賴某些分泌系統將它們送出細胞膜。而每個分泌系統都是由很多種蛋白質零件所組成，最後，在細胞膜上組裝成一套精緻的奈米機器，執行運送蛋...
霍亂弧菌細菌重裝武器細菌T6SS基因
自己的醉自己釀—人生第一次釀啤酒就上手
2018.11.01
自己的醉自己釀—人生第一次釀啤酒就上手
作者 / 柯怡樺／研究生與餐廳經理，理性學習與人性管理，斜槓...
587期
啤酒，其實是由榖類釀造、具發泡性 的酒精飲品總稱。由於酒精濃度低，具有氣氛感極佳的泡沫，相當適合親 朋好友於私人歡聚場合飲用，可說是 世界上最受歡迎的飲品之一。
啤酒啤酒花酒精麥汁二氧化碳單醣化學反應
找尋細胞中的遺珠─遺失蛋白質
2018.11.01
找尋細胞中的遺珠─遺失蛋白質
作者 / 黃斌／高雄醫學大學生物醫學暨環境生物學系主任、幹細...
587期
從人類於1953年確認去氧核醣核酸（deoxyribonucleic acid, DNA）的雙股螺旋結構後約莫50年，就屬人類基因組計畫（human genome project, HGP）最具劃時代意義。
蛋白質細胞基因染色體
阿茲海默症早篩有望 腦循環系統中的生物標記
2018.10.01
阿茲海默症早篩有望 腦循環系統中的生物標記
作者 / 編輯部
442期
【本刊訊】南加州大學學者研究發現，大腦循環系統可能是早期診斷阿茲海默症的希望。
阿茲海默症腦循環血腦障蔽生物標記
預防癌症轉移與復發有譜 阻絕網狀結構成關鍵
2018.10.01
預防癌症轉移與復發有譜 阻絕網狀結構成關鍵
作者 / 編輯部
442期
【本刊訊】或許癌症患者的原發性腫瘤並未帶來致命威脅，然而即便原發處已成功治癒，有些癌細胞會被轉移到其他組織。
癌症轉移網狀結構癌細胞
榮陽頭痛醫學團隊最新研究 慢性偏頭痛恐全面性影響大腦
2018.10.01
榮陽頭痛醫學團隊最新研究 慢性偏頭痛恐全面性影響大...
作者 / 編輯部
442期
【本刊訊】陽明大學腦科學研究中心與臺北榮總神經內科等單位，日前共組「榮陽頭痛醫學團隊」，並於國際神經醫學期刊《腦科學》（Brain）發布研究。當中提到，某些患者的頭痛症狀會演變成慢性偏頭痛（chronic migraine）...
榮陽頭痛醫學團隊慢性偏頭痛神經元活性
細胞激素影響植物氣孔數量
2018.10.01
細胞激素影響植物氣孔數量
作者 / 編輯部
586期
隨著氣候日漸旱熱，植物也在應對上面 臨兩難；即便能透過關閉氣孔（stomata） 減少水分蒸散，卻也可能因此錯過重要 的氣體交換。
細胞激素植物氣孔
增加瘦素的受體表達 可望成功改善體重
2018.10.01
增加瘦素的受體表達 可望成功改善體重
作者 / 編輯部
586期
許多國家的肥胖率日益攀升，近日《科 學轉譯醫學》（Science Translational Medicine）一研究表明，減重失敗可能與身體自身脂肪儲存的反應方式有關。
肥胖率瘦素基質金屬蛋白酶2
昆蟲式機器人 解開果蠅飛行奧秘
2018.10.01
昆蟲式機器人 解開果蠅飛行奧秘
作者 / 編輯部
586期
許多有翅昆蟲都給人身手矯捷的印象， 而且牠們多半飛得很快。然而，這樣 的特質也使得其飛行時的空氣動力學 （aerodynamics）研究變得更加困難。
昆蟲式機器人果蠅
利用全基因體解碼 探索臺灣帝雉的「內在美」
2018.10.01
利用全基因體解碼 探索臺灣帝雉的「內在美」
作者 / 李建樂／臺大生醫電子與資訊學研究所博士。 莊曜宇／...
586期
臺灣帝雉（Syrmaticus mikado），又稱帝雉或黑長尾雉（圖一），不僅是被國際自然保護聯 盟紅皮書列為近危物種之一的鳥類，在臺灣也是二級保育類野生動物，因其極具稀有性，一 直是社會各界關注的焦點。
臺灣帝雉基因體解碼物種保育
此物只應天上有
2018.10.01
此物只應天上有
作者 / 編輯部
586期
電影中的這種生物，和 1950年代追尋外星人的電影中可能會看到的那種「小綠人」天差地遠。但是，這兩種生命形式真的有哪一個比較接近真實的嗎？
生命外星人外星生命碳矽地球
瑞寶技轉疫苗技術 迎戰豬藍耳病成果不俗
2018.09.01
瑞寶技轉疫苗技術 迎戰豬藍耳病成果不俗
作者 / 郭羽漫／本刊主編
441期
生寶生物科技（以下稱「生寶」）於2003年與臺灣動物科技研究所（以下稱「動科所」）合作蛋白質疫苗，彼時恰逢嚴重急性呼吸道症候群（severe acute respiratory syndrome, SARS）席捲臺灣，生寶希望能在免疫治療方面做一...
疫苗豬藍耳病
益生菌食用不當 小心頭昏「腹」脹
2018.09.01
益生菌食用不當 小心頭昏「腹」脹
作者 / 編輯部
585期
許多人習慣透過益生菌（probiotic）來照顧腸道健康，但攝取量可要多加注意。 近日，《臨床與轉譯腸胃病學》（Clinical and Translational Gastroenterology）研 究報告指出，益生菌雖能調節腸道微生物，卻可能導致腹脹（...
益生菌腸道細菌D-乳酸腦霧
花香也要穿越劇─ 古花化石分泌組織與現代雷同
2018.09.01
花香也要穿越劇─ 古花化石分泌組織與現代雷同
作者 / 編輯部
585期
無論出席正式、隆重的場合，或私人的小 約會，現代人都免不了在身上噴點香水或 古龍水，藉此打點自己在氣味上的「外在美」。然而這些妝品所含的花香精華 （essences）在恐龍活躍的幾個時代裡， 似乎就已經透過類似的機轉...
古花化石分泌組織
咖啡因恐不能抑制食慾
2018.09.01
咖啡因恐不能抑制食慾
作者 / 編輯部
585期
過去研究指出，咖啡因會加速人體新陳代謝，並且使交感神經感到興奮，達到抑制食慾的效果。因此，許多人想藉由喝咖啡的方式達到減肥的目的。但近期來自紐約州立大學水牛城分校（SUNY University at Buffalo）的研究顯示，...
咖啡因食慾交感神經
記憶遊戲能增進大腦的記憶嗎？
2018.09.01
記憶遊戲能增進大腦的記憶嗎？
作者 / 編輯部
585期
某些遊戲長期以來被大眾視作可以增加記憶力、改善認知能力及訓練大腦。但近期加拿大西安大略大學（Western University） 的研究顯示，遊玩記憶類型益智遊戲並不會增強記憶腦力。
記憶遊戲大腦
「沃爾巴氏」防線－ 新型態的登革熱作戰策略
2018.09.01
「沃爾巴氏」防線－ 新型態的登革熱作戰策略
作者 / 許惇偉／牛津大學生物化學博士，專長為表觀遺傳 學、...
585期
臺灣雖然位處亞熱帶與熱帶氣候交界處，但四季氣候變化還算分明，冷熱有別，讓許多會隨著特定氣候條件而散播的傳染病原，有明顯適應上的問題。
沃爾巴氏登革熱
從古今歷史中認識大麻
2018.09.01
從古今歷史中認識大麻
作者 / 江志明／銘傳大學生物科技系副教授。 謝惟竣／銘傳大...
585期
通常大家一聽到大麻（Cannabis Sativa）就覺得是毒品，吸食大麻會 對身體產生危害等……，而且如主演 《那些年，我們一起追的女孩》（ You're The Apple Of My Eye）的柯震東與 其好友房祖名等影星在吸食大麻事件發生後...
大麻治療大麻應用大麻歷史大麻生態工業用大麻大麻全株均有大麻酚大麻二酚四氫大麻酚醫療毒品
吸食大麻後的如醉似幻－這是什麼癮頭？
2018.09.01
吸食大麻後的如醉似幻－這是什麼癮頭？
作者 / 陳亮妤／約翰霍普金斯公衛博士，現為臺北市立聯合醫院...
585期
知名的雷鬼歌手馬利（Bob Marley） 是位天才型的音樂人，著名的作品 〈不，女人，別哭〉（No woman no cry）就是由他所唱，螢幕上的他總 是綁著黑人辮子頭、彈著吉他、嘴裡永遠含著一根粗粗的大麻菸。他支持大麻合法化的...
大麻成癮Bob Marley本草綱目大麻素大麻素受體大麻二酚四氫大麻酚
中斷疼痛訊息 肉毒桿菌可望拉長鎮痛時效
2018.08.01
中斷疼痛訊息 肉毒桿菌可望拉長鎮痛時效
作者 / 編輯部
440期
【本刊訊】自古以來，人類對「痛」的詮釋與解決辦法可說是千奇百怪，中古世紀前多以鬼神論之，直到中世紀才開始有草藥盛行，而現代醫學的崛起，更是讓人們對於疼痛的處理多了幾分科學證據。
肉毒桿菌鎮痛時效
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