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2024.04.01
未來,肉?
作者 / 鄭建瑋/銘傳大學生物科技學系副教授
652期
當人類文明進展到21世紀,人類的科技隨之進步,多數地方經濟繁榮,人類對生命的期望值也不斷提高。但在許多人心目中,現在的世界似乎沒有變得比較好⸺貧富懸殊、環境汙染、地球暖化、資源枯竭、天災不斷、新興疾病席捲世...
未來肉
綠色革命
程式化
植物性來源
植物性蛋白質
植物油
2024.04.01
微小卻關鍵的捕碳幫手 可調控固碳的藍綠菌
作者 / 呂冠箴/中央研究院生物化學研究所博士後研究員;張瓊...
652期
藍綠菌(Cyanobacteria)是一群在水中環境普遍分布的光合菌。數十億年前就存在於地球上,能透過光合作用裂解水並釋放氧氣,使地球從早期的無氧環境轉化為富含氧的環境,促使好氧生物的發展。在演化過程中經由細胞吞噬成...
藍綠菌
固碳作用
磷酸乙酮酶
卡爾文循環
SeXPK
ATP
蛋白質
2024.03.15
以「草本炭方」替代抗生素 守護人類與動物的健康
作者 / 林宏運/臺灣海洋大學海洋中心助理研究員;林翰佳/臺...
507期
抗生素抗藥性(antimicrobial resistance, AMR)在近幾年來已成為全球重大的衛生威脅。具有抗生素抗藥性的細菌又被稱為「超級細菌」(superbug),根據世界衛生組織(World Health Organization, WHO)的統計,光是在...
草本炭方
抗生素抗藥性
超級細菌
農業
中草藥
炮製
奈米科技
2024.02.01
萬用的細胞工廠成真 合成生物學是下一個諾亞方舟?
作者 / 劉家君/臺灣大學生物化學暨分子生物學研究所博士,現...
650期
電影《侏羅紀公園》(Jurassic Park)中,白鬍子老人造型的大老闆⸺哈蒙德(John Hammond)從琥珀中的史前蚊子血液提取出恐龍DNA,再透過生物復刻技術讓遠古恐龍於現代重現。這個電影腳本原型是現實中被稱為「合成生物學...
合成生物學
魏氏岳槿
胰島素
CRISPR-Cas9
人造肉
蝦紅素
改造細胞
2024.02.01
改寫細胞的魔法工程 創造疾病治療新思維
作者 / 陳玟嘉/臺大生化科技學系碩士畢業,現就讀萊斯大學博...
650期
在近十年間,合成生物學相關領域的蓬勃發展,為社會帶來許多革命性的技術與產品,並在世界颳起一陣生物科技的風潮。舉例來說,CRISPR-Cas9為人類帶來方便、快速且客製化的基因編輯技術;人為植入基因操控生物合成青蒿素...
合成生物學
醫藥領域
CAR-T
替代性療法
生物迴路
大腸桿菌
奈米材料
2024.02.01
透過iGEM認識合成生物學 陽明交通大學生物科技學系教...
作者 / 採訪撰稿|李依庭/《科學月刊》副總編輯
650期
在一個週間的午後,我們來到陽明交通大學博愛校區,抵達依約的樓層,卻遍尋不著門上掛著陳文亮實驗室的名牌。詢問櫃檯後不一會兒,陳文亮便笑容可掬地從門上掛著「農譯科技股份有限公司」(AgriTalk Co. Ltd)的門口走出...
iGEM
陳文亮
合成生物學
跨領域競賽
陽明交大
物聯網
2024.02.01
花朵與昆蟲的長相廝守 大丁黃與蕈蚊的傳粉生態
作者 / 陳凱修/瑞士洛桑大學博士後研究員,研究阿爾卑斯上高...
650期
臺語歌曲《花若離枝》中那句「紅花無香味,香花亦無紅豔時」,借用特定花朵的樣貌,暗指感情無法兩全其美。其實,這句歌詞也隱藏了一個植物生殖生物學中有趣的概念,那就是「傳粉性狀」(pollination syndrome)。開花植...
大丁黃
蕈蚊
傳粉性狀
開花植物
雙翅目
衛矛植物
2024.02.01
發現全新天文現象的雙重喜悅 天體物理學家羅瑞默專訪
作者 / 採訪撰稿|陳子翔/畢業於師大地科系,現為師大科教所...
650期
快速電波爆(fast radio burst, FRB)是一種持續時間極短,但具有瞬間高強度的電波訊號,最早在2006年被觀測發現。去(2023)年天文學界重要的邵逸夫天文獎,就頒發給發現快速電波爆的三位學者貝爾斯(Matthew Bailes)...
羅瑞默
邵逸夫天文獎
快速電波爆
脈衝星
色散量測
天文
2024.01.01
海水淡化新選擇! 以類澱粉蛋白纖維去除海水鹽分
作者 / 許世宜/陽明交通大學生命科學系暨基因體科學研究所教...
649期
極端氣候已造成全球性的乾旱與缺水問題。在全球人口增長下,飲用水、工業用水、農業用水的需求都不斷增加,水資源短缺問題成為世界各國關注的民生和經濟發展核心議題。地球表面有70%被海水所覆蓋,因此有許多國家正在積...
類澱粉蛋白纖維
海水淡化
分子馬達
生物相容
前驅蛋白
彈性模量
生物啟發
2023.12.29
閱讀理解策略實作!帶領學生像科學家一樣有意識的閱讀...
作者 / 林品婕/本刊專案經理
650期
為了幫助學生更有策略的掌握自然科學文本,臺中市私立立人高級中學與《科學月刊》星火相傳計畫合作,於112學年度第1學期七年級「科學素養」課程中安排三週的科學閱讀課程,由前國教署中區閱讀團隊老師莊惠銓擔任講師,帶...
科學
科學課程
科學閱讀
星火相傳
科學表達
閱讀理解
理解監控
立人高中
2023.12.20
以科學跨學科!在新興國小陪學生讀懂科學
作者 / 沙珮琦/本刊專案經理
隨著天氣漸冷,學期也逐漸來到後半階段,正是校慶、團聚的重要季節。在這個月份,《科學月刊》星火相傳再度回到苗栗縣頭份市新興國小,與四年級的孩子們一起閱讀科學、探索跨域可能。
星火相傳
科學閱讀
科學表達
科學教育
科學月刊
教育
科學教育
科學
新興國小
2023.12.01
不被認可的研究道路 mRNA疫苗的故事
作者 / 林柏亨/陽明交通大學生物科技學系助理教授
648期
在不被大多數人認可的情況下,你可以堅持一條路多少年呢? 今(2023)年諾貝爾生理學與醫學獎頒給了對mRNA疫苗研究上的重大貢獻者⸺卡里科(Katalin Karikó)與魏斯曼(Drew Weissman)。大部分讀者可能在兩位得主...
mRNA
疫苗
莫德納
輝瑞
BNT
COVID-19
卡里科
魏斯曼
2023.12.01
被刮花的材料會自己撫平傷痕? 能自我修復的高分子材...
作者 / 高憲章/任職於淡江大學化學系,負責「化學遊樂趣」計...
648期
大部分人在買手機時,總是會順便買個保護貼和防撞殼。一方面可以保護手機在摔飛的時候不變成廢鐵,另一方面也防止日常使用時被磨損、刮花。但如果手機能夠自動修復表面被稍微刮到的小紋路,搞不好使用裸機的人會變多,原...
自癒高分子
聚合物
擴散
自我修復
共價鍵
自由基
航太
建築
2023.11.15
當生成式AI走入教育現場,對學生將帶來危機或轉機?
作者 / 編輯部
503期
ChatGPT於去(2022)年底問世,這類文字生成的大型語言模型(large language models, LLM)對人文社會領域的各個層面都帶來新的影響。儘管目前生成式AI的應用仍有諸多限制,但它具有的無窮潛力依舊可以使人文社會領域產...
ChatGPT
人工智慧
大型語言模型
教育現場
人文社會
2023.11.01
回到案發現場!運用在犯罪偵查的鑑識齒科學
作者 / 李承龍/清華大學生醫工程與環境科學系博士,卡達警官...
647期
讀者是否對鑑識科學感興趣?這是一門結合了各種科技和專業知識的新興學科,可以幫助我們解決許多犯罪案件和身份認定的問題。鑑識科學的範疇非常廣泛,從指紋、DNA、火災、文書、槍彈、藥物到微物跡等,都有相關的鑑識方...
鑑識科學
鑑識齒科學
咬合
犯罪現場
人別鑑定
科技
DNA鑑定
2023.11.01
不得不正視的生態危害 外來入侵種「玻璃魚」
作者 / 曾煒甯/新竹市立建功高級中學學生;丁禾/清華大學生...
647期
「已入侵外來種」一直都是臺灣生態環境的熱門議題,例如天上飛的家八哥、白尾八哥、黑領椋鳥、白腰鵲鴝,陸地上的綠鬣蜥、斑腿樹蛙、海蟾蜍,或是生活在水裡的小盾鱧(又稱魚虎)、鬍子異形、大理石紋螯蝦等,皆是近幾年...
玻璃魚
蛙副雙邊魚
雙邊魚
外來種
入侵
日月潭
小盾鱧
2023.10.15
選擇大學科系的削去法
作者 / 蔡孟利/宜蘭大學生物機電工程學系教授
502期
寓言一 客人愈來愈少,◯◯牛肉麵店的老闆決定把招牌換成××牛排館以增加競爭力。為顧及員工生計而不裁員;為樽節開支,因此不增加人手;為維持現金流量,所以牛排館與牛肉麵店無縫接軌。 顧客:「老闆,我點的是...
大學
系所
學位學程
專任師資
開課狀況
升學
2023.10.11
無風不起浪?|臺灣囡仔太平洋寫作航班學生作品
作者 / 陳繹/國立花蓮高級中學。
你有搭船出海的經驗嗎?若你的答案是有的話,你肯定越過了許多道浪。它們形狀各異,或大或小。有的像潛游的巨大鯨魚,暗自伏著海面,有的則旋轉跳躍,如同一隻隻的活潑海豚。我們航向其中,上下浮動,好像坐上一台刺激的...
科學寫作
賞鯨
寫作航班
星火相傳
花蓮
多羅滿賞鯨
花蓮
科普寫作
飛旋海豚
2023.10.11
飛旋海豚・印象|臺灣囡仔太平洋寫作航班學生作品
作者 / 蔡定瑾/慈濟大學附屬高級中學。
那優美的身姿、華麗的轉體、顯眼的背鰭,告訴我們牠們的身世正與解說員說明的無誤:就是飛旋海豚!
科學寫作
賞鯨
寫作航班
星火相傳
花蓮
多羅滿賞鯨
花蓮
科普寫作
飛旋海豚
2023.10.01
光電場不是石虎的庇護所 破壞生態的不當開發將造成石...
作者 / 陳美汀/屏東科技大學生物資源研究所博士,現任台灣石...
646期
石虎(Prionailurus bengalensis)是近年來相對受到較多關注的保育類物種之一,石虎族群面臨威脅的相關議題也受到極大關注。其中,各種開發所產生的棲息地減少、破碎化和族群隔離是最根本也是影響最重大的威脅。此外,慣...
石虎
光電場
淺山區域
路殺
農地種電
自動相機
苗栗竹森案
圍網
2023.10.01
可愛模樣背後的生存隱憂 水獺家族的演化之旅
作者 / 曾文宣/畢業於臺灣師範大學生態演化研究所,熱衷於分...
646期
從近年在日本造成話題、轟動社群的寵物家族小爪水獺(Aonyx cinerea,圖一)到僅分布於臺灣金門,行蹤鬼祟神祕、保育呼聲四起的歐亞水獺(Lutra lutra),有愈來愈多人開始對這群鬼靈精怪的水獺家族們產生好奇。透過一篇...
水獺
海獺
生殖隔離
異域種化
棲地利用
瀕危物種
2023.10.01
探索快速電波爆之謎 中研院天文所所長彭威禮專訪
作者 / 林彥興/畢業於清大天文所,EASY天文地科團隊總編輯。...
646期
今(2023)年國際知名的學術獎項「邵逸夫天文獎」頒發給貝爾斯(Matthew Bailes)、羅瑞默(Duncan Lorimer)和邁克勞克林(Maura McLaughlin)三位學者,以表彰他們在2007年發現快速電波爆(fast radio burst, FRB)―...
快速電波爆
FRB
中央研究院
彭威禮
BURSTT
色散
脈衝星
2023.09.15
再生醫療雙法草案遭遇卡關?臺灣再生醫療發展面臨的爭...
作者 / 廖秀蓉/亞東紀念醫院醫學研究部研究員;張至宏/亞東...
501期
再生醫療在臺灣是一個令人矚目的新興領域,主要透過再生醫療製劑和再生醫療技術,利用細胞的再生功能來治療疾病和修復組織損傷。為管理此類醫療實施,2019年修訂的《特定醫療技術檢查檢驗醫療儀器施行或使用管理辦法》(...
再生醫療
異體幹細胞
細胞庫
再生製劑
細胞治療
2023.09.15
全球首款RSV母嬰疫苗有望核准使用?RSV疫苗的最新研究...
作者 / 周彥宏/國家衛生研究院感染症與疫苗研究所研究員、中...
501期
呼吸道融合病毒(respiratory syncytial virus, RSV)為負股RNA病毒,屬於副黏液病毒科(Paramyxoviridae)。病毒具有外套膜(envelope),表面有兩個主要的醣蛋白——F蛋白質(fusion protein)與G蛋白質(attachment...
母嬰疫苗
RSV
腺病毒
臨床試驗
2023.09.01
突破醣化學瓶頸 合成醣分子的高效新方法
作者 / 張峻瑋/德國柏林自由大學博士後研究員;林浼憓/德國...
645期
醣類(carbohydrates)為細胞表面上重要的生物分子,以複雜的結構形成特異的分子辨識,主導諸多重要功能,例如蛋白質的折疊、細胞間的訊號傳遞、細菌與病毒的感染媒介、調控疾病的生成與進展等。此外,醣科學對醣類疫苗...
醣分子合成
醣苷化
變旋異構物
酵素合成
有機合成
GlycoComputer
醣疫苗
2023.09.01
以假亂真 仿生細胞時代即將來臨?
作者 / 陳玟嘉/臺灣大學生化科技學系研究助理;吳亘承/臺灣...
645期
生物科技蓬勃發展使人們的生活有了翻天覆地的變化。例如生物大分子的蛋白質和核酸藥物的研發,為癌症、免疫疾病或傳染性疾病帶來新世代的治療方式;作物改良帶給市場高產量又易栽種的農產品,解決了糧食短缺的議題;仿生...
仿生細胞
生物材料
合成生物學
基因編輯
原型細胞
2023.09.01
透過光、熱、電改變液晶材料排列 調節室內明暗變化的...
作者 / 林宗賢/中山大學光電系講座教授,研究光學、液晶、先...
645期
炎炎夏日,你是否曾看過路人在室內戴著一般眼鏡,但到了室外就搖身一變、成為太陽眼鏡的變色鏡片呢?若是這樣的功能可以與家中的窗戶、落地窗結合,是否就能讓人們待在室內,但仍可以因為光線的明暗變化、穿透與否,在享...
智慧窗戶
液晶材料
各向異性
主客效應
偏振
折射
2023.08.15
清華推出全臺第一輛無人駕駛電動賽車 全面挑戰歐洲學...
作者 / 整理報導|陳亭瑋
500期
清華大學動力機械工程學系創立的清大賽車工廠於今(2023)年6月發表第七代學生方程式賽車「TH07」,為全臺灣第一輛無人駕駛的電動賽車。這輛TH07目前已取得了德國、捷克、瑞士、匈牙利、荷蘭以及克羅埃西亞的學生方程式...
清華大學
無人駕駛
電動賽車
2023.08.01
臺灣比國外更嚴重? 氣候變遷全面衝擊生物多樣性
作者 / 邱祈榮/臺灣大學森林環境暨資源學系副教授,臺灣大學...
644期
在歷經全世界科學家多年的論辯後,全球氣候變遷已是不爭的事實,關鍵僅在於變遷的速度有多快,以及哪些地方是災害熱區。去(2022)年底出版的2022年聯合科學報告《2022團結在科學之中》(United in Science 2022)指出,...
氣候變遷
生物多樣性
降雨
四季改變
極端氣候
颱風
森林
花期
高山
2023.08.01
「綠豆」生「南亞」,之後往哪去? 破解綠豆的傳播路...
作者 / 李承叡/臺灣大學生態學與演化生物學研究所副教授。
644期
小麥與大麥起源於中東,稻米起源於長江流域,玉米起源於中美洲,這些是生物學家已經證實的農作物起源。但是你有沒有想過,農作物在被馴化之後如何擴散到世界各地,又為什麼產生如此多樣的形態?除了人類傳播之外,有沒有...
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中亞
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