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2025.05.01
世界在小小的蜜蜂裡 蜂群數量傳遞的農業與生態訊息
作者 / 楊恩誠 | 臺灣大學昆蟲學系教授，專研昆蟲神經行為，...
665期
蜜蜂數量的減少不僅是農業與經濟的挑戰，更是警示全球生物多樣性面臨危機的重要信號。
蜜蜂
保育
生態系統
農業
2025.02.25
乳牛是壯還是胖？ 中山團隊研發一分鐘解析乳牛健康的...
作者 / 整理報導｜羅億庭
518期
榮獲第21屆「國家新創獎」學研新創獎的中山大學醫學科技研究所莊承鑫團隊，成功開發出可以在一分鐘內檢測牛肌肉量的「可攜式肌酸酐檢測儀」。此儀器能透過精準管理提升牛乳產量與品質，有望為臺灣酪農拓展41億元商機，未...
酪農業
肌酸酐
肌肉儲備量
肌少症
2024.10.21
餵食野生動物的多重宇宙 - 不該忽略脈絡的議題討論
作者 / 林大利／農業部生物多樣性研究所副研究員
514期
餵食野生動物並不是非黑即白的議題，而是要評估整個行為過程。動機是否恰當、過程是否合理、後續是否有附加效益。待充分了解整個過程之後，再來評斷利弊得失。
野生動物
刻意餵食
規劃餵食
2024.10.21
突破性的農業技術 國產花椰菜米與牛番茄帶來健康飲食...
作者 / 整理報導｜羅億庭
514期
未來，農糧署與謝昌衛團隊將繼續推動低碳生活和永續農業的理念，並將這些創新技術擴展到更多農產品的加工中。
花椰菜米
牛番茄
農業技術
食品加工
2024.07.19
2024【農業x媒體】基因編輯創作營報名簡章_錄取名單
作者 / 科學月刊星火相傳
2024【農業x媒體】基因編輯創作營報名簡章錄取名單。
星火相傳
科學閱讀
科學表達
科學教育
科學月刊
教育
科學教育
科學
基因編輯
資訊判讀
社群圖文
暑期營隊
2024.07.15
臺灣小米種原入「末日種子庫」 有助於守護糧食安全、...
作者 / 資料整理／羅億庭
511期
在中央大學極地研究中心的推動下，臺灣研究團隊於5月29日將第一批、共計170種珍貴臺灣小米種原，在確認皆具備發芽活性後，送入挪威「斯瓦爾巴世界種子庫」（Svalbard Global Seed Vault），以維繫小米的基因多樣性，創下...
臺灣小米
末日種子庫
中央大學
中央大學
斯瓦爾巴世界種子庫
北極
農業遺產
生物多樣性
2024.07.01
打擊害蟲！RNAi基因農藥提供作物保護新解方
作者 / 吳岳隆／臺灣大學昆蟲學系教授，昆蟲病理研究室主持人...
655期
農業的發展就像是一場人類與害蟲之間的軍備競賽。20世紀之前，人類多使用自然界中的有毒物質對付害蟲，例如硫、砷、毒魚藤、樟腦等；20世紀後，各式新興的有機合成殺蟲劑出現，為農作物生產帶來更強大的保護罩。然而，化...
RNAi
農業
農藥
基因
奈米載體
蟲害防治
基因穩定性
基因沉默
2024.05.29
2024【農業x媒體】基因編輯創作營報名簡章
作者 / 科學月刊星火相傳
探索知識、創作內容，成為社群的知識傳播者！你是否曾好奇，日新月異的基因編輯技術，如何影響環境與生活？資訊蓬勃的社群世代，該如何精準傳達訊息？兼顧「知識」與「傳播」的暑期創作營隊——【農業x媒體】基因編輯社...
星火相傳
科學閱讀
科學表達
科學教育
科學月刊
基因編輯
資訊查核
科學
社群
社群圖文
暑期營隊
2024.04.01
設計一份完美的太空餐
作者 / 編輯部
652期
由於身處於太空中的太空人，燃燒的熱量會比在地球上的人多，且需要額外的微量營養素（例如鈣），才能在長時間暴露於微重力的情況下保持健康。因此在一份「完美」的太空餐中，食物中的營養成分可說是相當重要。
太空餐
微量營養素
澳洲阿德雷德大學
線性規劃
農業種植
2024.03.15
以「草本炭方」替代抗生素 守護人類與動物的健康
作者 / 林宏運／臺灣海洋大學海洋中心助理研究員；林翰佳／臺...
507期
抗生素抗藥性（antimicrobial resistance, AMR）在近幾年來已成為全球重大的衛生威脅。具有抗生素抗藥性的細菌又被稱為「超級細菌」（superbug），根據世界衛生組織（World Health Organization, WHO）的統計，光是在...
草本炭方
抗生素抗藥性
超級細菌
農業
中草藥
炮製
奈米科技
2024.03.01
人工智慧揭祕空氣污染時空變化 透過Geo-AI模擬戴奧辛...
作者 / 吳治達／成功大學測量及空間資訊學系教授，國家衛生研...
651期
戴奧辛（dioxin-like compounds），是超過210種不同化合物的總稱，其中包括共平面多氯聯苯（partially coplanar polychlorinated biphenyls）、多氯二聯苯呋喃（polychlorinated dibenzofurans, PCDFs）、多氯二聯苯戴奧...
Geo-AI
戴奧辛
人工智慧
空氣汙染
空氣監測
製造業
集成混合空間學習模型
2024.02.15
「阿米亞app」以智慧農業應對氣候變遷 提升作物產量與...
作者 / 朱彥煒／中興大學基因體暨生物資訊學研究所特聘教授兼...
506期
氣候變遷不斷帶來巨大挑戰，農業糧食生產的穩定性和 品質成為全球農業面臨的關鍵議題。氣溫變異、極端氣 候事件和水資源不足等因素，對農田環境都產生了深遠 的影響，威脅著糧食生產的穩定性，迫使我們重新思考 農業系統...
阿米亞app
智慧農業
中興大學
水稻
精準栽培
低碳
永續發展
2023.12.15
將農業廢棄物轉為用途廣泛的FDCA 中山團隊獲美、俄雙...
作者 / 整理報導｜羅億庭
504期
為了更加妥善地使用地球資源，目前世界上已有不少學者投入研究將廢棄物循環再利用等領域。今（2023）年榮獲俄羅斯莫斯科阿基米德國際發明展（Moscow International Salon of Inventions and Innovative Technologies...
農業廢棄物
FDCA
中山大學
永續發展
SDGs
環境工程
綠色化學
2023.10.01
動物保育路上澆不息的熱忱 農業部生物多樣性研究所石...
作者 / 張樂妍／本刊主編。
646期
野生動物的保育是為了確保物種的生存、繁衍和生態平衡，不過對於某些人來說，可能是當仁不讓的使命。 石虎（Prionailurus bengalensis），是近幾年來最為人熱議的明星物種，可說是最常登上電視、地方政府廣告和觀光景...
石虎
動物保育
農業部生物多樣性研究所
瀕危物種
異地野放
軟式野放
流浪貓狗
生態系統
2023.05.02
口渴的植株會發出咔噠聲
作者 / 編輯部
641期
仔細聽植物發出的聲音，它可能正在告訴你它口渴了！
植物
番茄
菸草
聲學盒
超聲波
農業
2023.02.02
作物如何抵抗病蟲害？遠從新石器時代就開始的農糧育種
作者 / 曾鈺茜／嘉義大學農藝系助理教授。
638期
生物界存在許多會造成作物生長不良的嚴重病蟲害，使農作物產量損失和品質降低。世界上最重要的糧食作物為水稻、小麥、玉米，以下分別介紹這些糧食作物的重要病蟲害，以及它們帶來的影響……
自然界
病蟲害
育種
石器時代
農業
水稻
白葉枯病
褐飛蝨
稻穗
2023.01.16
改變傳統育種的基因編輯 各國如何訂定相關法規？
作者 / 編輯部
493期
CRISPR-Cas9基因編輯技術（genome editing）使科學家可以更隨心所欲的編輯基因，產生了多種應用的可能性。
基因編輯
糧食生產
農業
2023.01.16
「基因編輯」屬於基改作物嗎？看各國法規如何影響基因...
作者 / 潘怡君／中興大學園藝系副教授。
493期
2012年CRISPR-Cas9基因編輯技術（genome editing）的出現，讓科學家可以更隨心所欲的編輯基因。基因編輯技術有多種應用可能性，對各種生物產業包含醫學、植物、畜牧、漁業的未來發展都有重大影響。
基因編輯
植物育種
DNA
基因轉殖
農業
GMO
2022.10.01
找出好吃的稻米！如何用統計分析農業試驗與育種的龐大...
作者 / 呂椿棠／行政院農業委員會農業試驗所技術服務組組長。
634期
米食是華人重要的糧食，也是亞洲各國人民的重要主食。中華文化上的各種節慶與祭祀也會以米製成各種糕餅點心，用來敬祈天地、祭拜祖先與祈求護佑國泰民安。
白米
水稻
米食文化
稉米
秈米
糯米
農業統計學
水稻育種
2022.10.01
統計學可以預測價格走向嗎？用過往資料分析、預測未來...
作者 / 許玉雪（Esher Hsu）／美國史丹佛大學統計學碩士，臺...
634期
經濟預測以統計方法和資料分析建立預測模式，假設模式持續到未來，預測未來的經濟走勢。
統計學
經濟預測
經濟統計學
應用統計學
模型
2022.07.15
什麼是《歐洲綠色新政》？兼顧社會和生態的淨零新思維
作者 / 編輯部
487期
氣候變遷對於全球帶來嚴峻衝擊，世界各國也紛紛規劃「2050淨零排放」的因應策略。
氣候變遷
全球
2050淨零排放
歐盟
經濟社會發展
生態平衡
能源
經濟
建築
運輸
農業
生態
環境
歐洲綠色新政
2022.07.01
誰說基礎科學沒有用？幫助永續農業、減碳、能源應用的...
作者 / 羅億庭／做不了研究只好少開冷氣減碳，本刊編輯。
631期
在看文章前，想先問問你對於「基礎科學」的想像是什麼？在現今的臺灣社會中，民眾大多將焦點擺在科學研究的「應用端」，似乎比較難理解基礎科學研究為什麼重要。
基礎科學
永續農業
減碳
能源應用
基礎研究
全球暖化
化學肥料
有機物質
氮肥
硝酸鹽
枯草桿菌
微生物
2022.07.01
臺劇《茶金》中的「黑肥」是什麼？認識幫助植物生長的...
作者 / 曾雯郁／畢業於中興大學土壤環境科學系，現為土壤碳匯...
631期
去（2021）年11月開播的公視時代生活劇《茶金》講述了民國40年代新竹北埔地區的茶產業，戲中也演出當年興建的臺灣第一家化肥廠，製造出的化肥可以施用到當地茶園土壤，改善茶樹生長並增加茶葉的產量與品質。
肥料
植物
黑肥
氰氨基化鈣
元素
氮肥
化肥
生石灰
土壤肥力
肥料管理法
碳化鈣
2022.06.15
以「石墨烯」做為電極材料的超級電容儲能運輸車 提升...
作者 / 整理報導｜陳亭瑋
486期
隨著2050全球淨零排放的時間愈來愈接近，使用電動車已經是不可逆的趨勢。而根據國際能源總署（International Energy Agency, IEA）公布的「全球淨零排放路徑圖」分析減碳的具體行動和時程，2030年電動車的市占比需高達...
2050全球淨零排放
電動車
電動載具
運輸載具
電容儲能運輸車
低碳化
鉛酸電池
石墨烯
綠能產業
碳排放
二氧化碳
農業發展
生態環境
2022.03.15
宛如「天眼」！加上人工智慧的空拍機有哪些突破與應用...
作者 / 陳朝鵬／國立陽明交通大學智慧科學暨綠能學院碩士研究...
483期
無人機載具有高度移動性以及遠距遙控功能，能夠快速輕易到達不容易接近的區域，而搭配高解析度相機就可以如同鷹眼，從空中俯視地表，並將地表一切變化詳實記錄在影像中而不遺漏。
人工智慧
無人機
AI技術
智慧農業
地理資源調查
智慧控制
智慧視覺定位
智慧空拍偵測
無人空拍機
卷積運算
池化
導航
智慧空拍機
2022.01.15
電磁也能幫助菇蕈蔬果保鮮 興大團隊榮獲國家農業科學...
作者 / 整理報導｜李依庭
481期
一般如果提到保鮮，我們通常都會聯想到把生鮮食材往冰箱裡頭放，希望能保持它的新鮮並延長最佳賞味期限。
保鮮
生鮮食材
冷藏
化學藥劑
物理
加工技術
電壓
電流
電子參數
微生物
儲藏環境
農業科學
架售期
農產品
2021.10.01
化學物質也能聞 揪出農藥的化學物質偵測犬
作者 / 羅書姍／現任職於國立屏東科技大學，為研究總中心聘用...
622期
化學偵測犬常見的使用範圍包含工業、農業、災害現場等。而在臺灣，農產品中常會使用農藥，為了檢測出農藥的殘留量，屏東科技大學的研究團隊進行了犬隻偵測農藥殘留的實驗。根據實驗結果，犬隻對於各種農藥及使用濃度的偵...
科學月刊
犬
偵測犬
化學物質偵測犬
嗅覺
甲苯
戴奧辛
有機氯
絕緣體腐蝕
食安問題
農藥
農藥殘留
有機農業
不得檢出之農藥
2021.07.12
鳥類鄉民科學在臺灣的發展
作者 / 林大利／行政院農業委員會特有生物研究保育中心助理研...
475期
林大利主要分享臺灣鳥類公民科學的發展。他首先展示了臺灣繁殖鳥類大調查的貢獻，這不僅是臺灣首次以國家規模進行的系統性調查，亦為亞太地區第一個繁殖鳥類調查案例。
科技報導
公民科學
公民科學發展論壇
鳥類
鳥類調查
2021.07.12
路殺社鄉民科學的方法可行嗎？
作者 / 林德恩／行政院農業委員會特有生物研究保育中心助理研...
475期
林德恩分享臺灣動物路死觀察網過去八年運作經驗與下一階段之目標。該計畫於2012年開始，起初至2017年屬於推廣期，利用臉書社團招募對議題有興趣的民眾提供路殺照片和資料。
科技報導
公民科學
公民科學發展論壇
臺灣動物路死觀察網
路殺
2021.07.12
eBird：賞鳥活動與公民科學的結合
作者 / 陳宛均／行政院農業委員會特有生物研究保育中心助理研...
475期
陳宛均分享eBird的進程以及其資料的重要性。隨著科技的蓬勃發展，智慧型手機的發展，以及相機與GPS的搭載，許多應用程式隨之出現，而eBird的應用程式則是極為出色的一項開放資料分享工具。
科技報導
公民科學
公民科學發展論壇
鳥類
eBird
賞鳥
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