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2025.05.15
東京大學研發仿生血管系統 讓人造雞肉的大小突破過往...
作者 / 整理報導｜陳亭瑋
521期
現階段，全球已經有少數幾個國家開始允許販售培養肉產品，例如新加坡和美國已經核准了部分培養雞肉產品的銷售。隨著培育技術不斷進步，我們可能很快就能在市場上看到更多種類的培養肉產品。不過在此之前，要讓培養肉長得...
培養肉
人工循環系統
中空纖維
微型錨點結構
2025.03.26
仿生3D列印技術新突破 可複製跟蜘蛛絲一樣細的纖維結...
作者 / 編譯｜陳亭瑋
519期
目前研究團隊正專注於開發能夠應用於半導體製造的精細微結構，它的優勢在於能製造出傳統半導體工藝無法實現的精密結構，尤其是在需要微米級精度的元件製造過程中。透過持續改進這項技術，研究人員期望能為半導體產業帶來...
3D列印
嵌入式列印
溶劑交換
半導體
2024.11.04
真實世界的蜘蛛絲發射器？
作者 / 編輯部
659期
近期美國塔夫茨大學（Tufts University）的研究團隊受到超級英雄蜘蛛人（Spider-Man）啟發，研發出一種可從針頭射出的液體物質，這種物質能快速固化成纖維，且具有黏附、提起物體的功能。
蜘蛛絲
纖維
蠶繭
2024.10.14
昆蟲的不耗電降溫法 用仿生材料幫手機、房屋降溫！
作者 / 黃靖文 | 熱愛桌球的博士生，於萬教授指導下已發表三...
658期
銀蟻特殊的毛髮結構便是降溫關鍵。這些毛髮能夠有效反射絕大部分的太陽光，從而減少銀蟻從環境中吸收的熱量。除此之外，牠們還有良好的中紅外線熱放射能力。
撒哈拉銀蟻
奈米纖維
超冷材料
2024.08.01
斑馬魚的重生？脊椎動物的肌肉發育新機制 中研院副研...
作者 / 張樂妍／本刊主編
656期
在中央研究院細胞與個體生物學研究所陳振輝實驗室的顯微鏡底下，一條經過全身肌肉染色的斑馬魚（Danio rerio）仔魚（larvae）靜靜地躺著。在觀察仔魚細胞時，學生（Uday Kumar）發現牠的肌肉組織偶爾出現異常孔洞，一小...
斑馬魚
肌肉細胞
增生
肥大
脊椎動物
肌肉纖維
細胞分裂
細胞增生
2024.07.01
從日航羽田機場起火事件 看碳纖維複合材料的抗火效用
作者 / 鄭泗滄／成功大學航太工程學系兼任教授，專長為複合材...
655期
今年1月2日，編號為MA722、隸屬於日本海上保安廳羽田基地的DHC8-Q300小型飛機，在羽田機場跑道上準備起飛時，被正在降落的日本航空公司（簡稱日航）空中巴士（Airbus）A350客機撞擊。爾後兩臺飛機雙雙起火，海上保安廳機...
日本
羽田機場
碳纖維複合材料
火災
鋁合金
CFRP
環氧樹酯
飛機
2024.06.01
能抗噪音的絲綢
作者 / 編輯部
654期
我們生活的世界十分吵雜。窗外的車流聲、隔壁鄰居尖銳的叫聲，或是房屋裝修時的工程聲，各種分貝過高的噪音困擾著許多人。
噪音
絲綢
壓電纖維
振動
電壓
2024.04.15
FDA核准首款脂肪肝藥物「瑞司美替羅」 為MASH患者提供...
作者 / 編譯｜羅億庭
508期
脂肪肝患者人數近年來在全球不斷上升，更成為許多人出現肝衰竭、需要肝臟移植的主要原因。近日，美國食品藥物管理局（US Food and Drug Administration, FDA）首次批准了一種用於治療脂肪肝的藥物「瑞司美替羅」（...
FDA
MASH
脂肪肝疾病
瑞司美替羅
肝臟
纖維化疤痕組織
2024.04.01
創造接近肉類口感的藍綠藻
作者 / 編輯部
652期
儘管目前的植物性蛋白質製品，例如植物肉等肉類替代品已蓬勃發展並商業化，不過這些製品在「口感」上往往與真正的肉類有些不同。有沒有其他能製造出肉類口感的方法？來自丹麥哥本哈根大學（University of Copenhagen）的...
植物肉
口感
肉類
藍綠藻
丹麥哥本哈根
纖維狀蛋白質
2024.01.01
海水淡化新選擇！ 以類澱粉蛋白纖維去除海水鹽分
作者 / 許世宜／陽明交通大學生命科學系暨基因體科學研究所教...
649期
極端氣候已造成全球性的乾旱與缺水問題。在全球人口增長下，飲用水、工業用水、農業用水的需求都不斷增加，水資源短缺問題成為世界各國關注的民生和經濟發展核心議題。地球表面有70％被海水所覆蓋，因此有許多國家正在積...
類澱粉蛋白纖維
海水淡化
分子馬達
生物相容
前驅蛋白
彈性模量
生物啟發
2023.08.15
國衛院研發eHSP90a人源化抗體 能抑制胰腺癌纖維化、惡...
作者 / 整理報導｜羅億庭
500期
許多惡性腫瘤如大腸直腸癌（colorectal cancer）、肺腺癌（lung adenocarcinoma）、肝細胞癌（hepatocellular carcinoma，又稱肝癌）、胰腺癌（pancreatic cancer）等都具有腫瘤組織間質增生（desmoplasia）的特徵，而這...
惡性腫瘤
腫瘤組織間增生
腫瘤纖維化
胰線癌
2023.05.16
意想不到的用途？陽交大團隊使用類澱粉蛋白淡化海水
作者 / 整理報導｜羅億庭
497期
近年來，臺灣受到極端氣候影響常面臨缺水危機，將海水淡化或許是缺水問題的其中一種解方。但即便如此，水利署在2021年緊急於新竹南寮設置的海水淡化機組仍供不應求，且鹵水排放也可能對海洋生態造成衝擊。
類澱粉蛋白
海水
極端氣候
缺水
纖維性蛋白質
2022.09.01
人工凝膠比身上的軟骨更好用？
作者 / 編輯部
633期
你有膝蓋、關節痛的問題嗎？或許未來可以不必再擔心了！
膝蓋
關節痛
退化軟骨替代品
凝膠
軟骨磨損
人工軟骨
聚乙烯醇
細菌纖維素
2022.08.01
擊敗囊狀纖維化的藥物 治療會呼吸的痛
作者 / 葉翰宜。黃自強。
632期
今（2022）年邵逸夫獎生命科學與醫學獎，頒給兩位多年來致力於囊狀纖維化研究的科學家：內古列斯庫和威爾士。囊狀纖維化源於基因突變，使患者的纖維性囊腫跨膜傳導調節蛋白（CFTR）數量不足或功能不全。患者呼吸道黏液過...
邵逸夫獎生命科學與醫學獎
囊狀纖維化
體染色體
隱性遺傳疾病
藥物
囊狀纖維化藥物Kalydeco®
呼吸
2022.06.01
製造出跟蠶絲一樣輕柔的纖維！人造纖維的演進與發展
作者 / 朱政崑／中國文化大學紡織工程學系助理教授，專長為紡...
630期
「絲」是一種由某些昆蟲或蜘蛛生產出來的動物纖維，在西元前3 世紀中葉之前被人們發現。對動物而言，絲能作為繭和網的材料；對人類來說，由於絲的纖維特性具有吸濕、保暖、安全等優點，可用於製作精美的織物，但缺點為易...
纖維
現代纖維
天然纖維
人造纖維
天然蠶絲
奈米纖維
機能性紡織品
合成纖維
半合成纖維
再生纖維
纖維素基
2022.05.01
為什麼冰淇淋冰愈久 嚐起來愈不綿密？
作者 / 編輯部
629期
夏日即將來臨，冷凍庫裡準備好冰淇淋抵抗熱浪了嗎？
冰淇淋
豆膠
冰晶
蛋白質
冰晶抑制劑
纖維素奈米晶體
冷凍食物
2022.04.01
拿破崙的鈕釦：17個改變歷史的化學分子
作者 / 潘妮‧ 拉古德（Penny Le Couteur）、杰‧布勒森（...
628期
酚的眾多衍生物帶給我們各種不同的利用價值，然而，影響世界最劇烈的主要還是最原始的「酚」。就像酚之於無菌手術的廣大效用與普遍迴響，它也在許多其他新興工業中扮演重要的角色。大約就在李斯特進行石炭酸實驗的時代，...
塑膠
酚
象牙
熱塑性
纖維素聚合物
賽璐珞聚合物
膠蟲
蟲漆
甲醛
貝克蘭實驗
防腐劑
熱固性
聚合鏈
2020.06.29
2020跨領域神經科學研討會初登場—匯集16個學會的熱血...
作者 / 李依庭／本刊主編。趙軒翎／本刊副總編輯。
607期
人體中貫穿各處的神經系統，是身體的指揮，它讓我們能感知這個世界，將接收到的訊息傳遞到大腦整合和判斷，讓我們作出適當的反應；或是當我們遇到危險或壓力時，也能在意識控制之外自動為身體調整狀態來因應。
神經科學
機械力
痛覺神經
神經纖維末梢
跨領域
生醫領域
2020.06.01
一件衣服的構成一從材質到特性
作者 / 古德興／輔仁大學織品服裝學系副教授，現任織品服飾行...
606期
對你 ∕ 妳來說，一件衣服的好壞取決什麼條件， 是材質、版型還是舒適度？其實，影響的關鍵在於纖維。在百貨公司放眼望去有各式各樣的衣服，每件衣服更是由各種不同纖維製成。因此，要如何挑選適合自己的衣服，不妨可以...
衣服
衣料材質
纖維
長纖維
短纖維
天然纖維
棉
亞麻
彈性纖維
聚酯纖維
2020.06.01
永續紡織—尋找與環境共生共榮的環保衣
作者 / 廖盛焜／逢甲大學纖維與複合材料系專任教授，臺灣超臨...
606期
衣服，離不開人類的生活。在經濟蓬勃發展的現今，衣服早已不只是保暖的基本需求，而是追求時尚、美感的指標之一。然而，衣服的大量製造卻可能造成汙染，影響環境。 因此，紡織產業如何轉型，走向環保與永續，就成為一項...
紡織業
時尚經濟
環境永續
超臨界流體技術
纖維染整
水資源
二氧化碳
衰減式全反射分析法
超臨界流體染色技術
2020.05.14
工研院用纖維素製成裝潢用膠 獲愛迪生獎金牌
作者 / 郭羽漫／本刊主編。
461期
工業技術研究院材料與化工研究所（以下稱工研院材化所）研究團隊，憑藉「無甲醛環保接著劑」於今（2020）年四月勇奪有創新界奧斯卡獎之稱的愛迪生獎（Edison Awards）金牌。
林顯光
甲醛
接著劑
尿素甲醛樹脂
纖維素改質
天然有機物
無甲醛接著劑
2019.10.01
推倒細胞所築高牆或許更能對症下藥
作者 / 編輯部
598期
令人聞之色變的胰臟癌，病患存活率非常低;然而，是否能透過削弱腫瘤附近的纖維化防護牆，讓化療藥物更暢行無阻、到達癌細胞？
胰臟癌
細胞
ITGA5蛋白
纖維化防護牆
藥物
2019.08.01
結構、性質與功能─材料設計仿生學
作者 / 陳柏宇／清華大學材料科學工程系副教授兼副系主任、美...
596期
材料科學，涉及物質性質與各工程學領域的整合應用，其研究材料製備或加工、微觀結構與宏觀性能三者間的相互關係。不過，面臨許多開發瓶頸下，人們開始將研究觸角伸至模擬大自然生物，仿效其生活中各項所用，遂發展出仿生...
仿生學
生物材料
纖維
元素
礦物質
結構性蛋白質
結構設計元素
2019.04.01
不用修改基因也能從容面對囊狀纖維化
作者 / 編輯部
592期
日前美國科學家於Nature發表最新研究，發現用來治療真菌感染的藥物，竟能幫助囊狀纖維化（cystic fibrosis, CF）病患的肺部重建抗感染能力。
囊狀纖維化
碳酸氫鈉
兩性黴素
2018.07.01
取自山林，還予大地— 從木質纖維看可再生的森林資源
作者 / 王升陽／國立中興大學森林學系終身特聘教授、中華林學...
439期
千萬年來，人類的文明即與森林有著密不可分的關係。從生物學的角度來看，人類是森林的產物之一；而森林中的其他資源，也是人類得以從其他動物中「脫穎而出」的關鍵。事實上，勞動中所使用的「工具」與「火」正是原始人類...
木質纖維
森林資源
2017.06.01
德國開發薄膜纖維黏合材料能像壁虎抓物爬牆
作者 / 編輯部
426期
這幾年來不斷聽到未來機器人會取代許多人現在所做的許多工作，不過，人類其實還無須太過慌張，因為現階段如果想讓機器人拿起一杯咖啡、一顆番茄或一小包的洋芋片，恐怕還不是那麼容易。
薄膜纖維
纖維黏合劑
2017.03.01
造就褐色隱蛛絲線強韌的秘密
作者 / 編輯部
567期
褐色隱蛛（Loxosceles reclusa），又稱棕色遁蛛，是一種只生長在北美洲南部的毒蜘蛛，廣為人知的為牠的獨特毒液與強韌的蜘蛛絲。然而，新的研究發現為何其蜘蛛絲能夠如此強韌，原因在於結構差異。
褐色隱蛛絲
結構差異
單環
合成纖維
2016.02.01
想我肚子裡的盟友們
作者 / 陳俊堯／慈濟大學生命科學系助理教授，熱愛細菌的細菌...
554期
人和其它動物一樣，腸道裡住滿了各種微生物。這些微生物以細菌為絕對大宗，另外還有古菌、真菌以及原生動物共存。腸道細菌多樣性到底有多高？雖然各家估計值不同，但是約略都在500~1000種之間，如果要加上細菌以外的微生...
腸道
微生物
腸道細菌
纖維素
抗性澱粉
黏蛋白
類桿菌屬
2016.01.01
給予織物抗菌功能！
作者 / 林佳弘／逢甲大學纖維與複合材料學系特聘教授，專研纖...
553期
一般日常生活中，創傷是大多數人最常見的意外之一。面對創傷的治療，我們可能會塗抹碘酒並使用紗布包紮，但往往造成傷口沾黏或者紗布無法有效吸收血液與組織液。
創傷
細菌
感染風險
抗菌
幾丁聚醣
金黃色葡萄球菌
天然纖維
合成纖維
紡織技術
2016.01.01
用幾丁質製造奈米纖維！
作者 / 蔡敏郎。葉文燕。江宛柔。
553期
幾丁質（chitin）是自然界中含量第二豐富的多醣類，僅次於纖維素。幾丁質存在於節肢動物、軟體動物和蕈類中，同時為奈米級的纖維材料（直徑小於100nm且長徑比大於100）並具有優異的性質。
幾丁質
多醣
幾丁質纖絲
機械拆卸法
化學修飾法
靜電紡絲法
胺基
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