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2025.06.01
永續VS商機,其實可以全都要! 揭開綠色製藥的無限潛...
作者 / 陳政男 | 嘉義大學生化科技學系教授,專長為臺灣藥用...
666期
綠色化學不只是實驗室裡的學術研究,它正逐步從實驗室走向產業應用,為藥物生產帶來更多創新改變。目前許多藥廠都已開始投入這類技術的研發和應用,除了環保與盈利上的考慮,也致力讓消費者能以更實惠的價格取得更安全有...
製藥
綠色化學
溶劑
環保
2025.05.01
AI 的中文翻譯之辯 智力與智慧的差異
作者 / 陳碩甫 | 臺灣大學化學系學士,臺灣大學醫學院生理所...
665期
臺灣學術界和政府各部門卻將AI 翻譯成人工智慧,造成與AW 的概念混淆。雖然已有一些國內研究者不贊同將AI 翻譯為人工智慧,但皆未論及與AW 概念混淆。
人工智慧
AI
AW
LLM
2025.04.01
3C 產品的幕後推手 薄膜過濾技術
作者 / 吳思恩 | 中原大學化學工程學系助理教授。鄭東文 | 淡...
664期
薄膜過濾看似微不足道,卻是支持半導體製程的幕後關鍵角色,它默默地守護著每一種化學品的純度、每一滴超純水的潔淨、每一口無塵室的空氣,讓我們手中的電子設備可以順暢運作,帶給我們便捷又安全的環境。
半導體
晶圓
光刻
薄膜過濾技術
2025.03.05
透視能源材料的祕密武器 同步輻射光源在電池與催化劑...
作者 / 黃炳照 | 臺灣科技大學化工系講座教授、國家同步輻射...
663期
同步輻射光源技術為電化學能源材料研究提供了高靈敏度、高解析度與臨場分析能力,使科學家能深入理解鋰離子電池、固態電池、燃料電池、高值化產氫、金屬電池、氨的電合成與二氧化碳電催化系統內部等不同尺度的微觀與巨觀...
同步輻射
能源
X光
電化學
2025.03.05
星際冰晶的奇妙旅程 從宇宙化學窺探形成生命的道路
作者 / 陳俞融 | 國立中央大學物理系特聘教授兼系主任,嘗試...
663期
星際冰晶的研究不僅為我們揭示了宇宙中的化學奧祕,也帶來無限的未來可能性。隨著技術的進步,天文化學家將能夠探索更多令人興奮的問題。
同步輻射
星際冰晶
生命起源
紫外光
2025.01.07
二手煙如何入侵我們的神經系統? 香菸氣膠與帕金森氏...
作者 / 范秀芳 | 中山大學醫學科技研究所教授,臺灣大學化學...
661期
研究顯示,活躍吸菸者由於長期暴露於香菸煙霧中造成體內自由基濃度增加、肺中活性氧增加、周邊血液白血球數量上升,支持著香菸煙霧中自由基對健康有害的理論。
懸浮微粒
香菸煙霧
香菸氣膠
2025.01.07
讓AI 幫你挑咖啡豆! 質譜法結合機器學習的應用
作者 / 陳月枝 | 國立陽明交通大學應用化學系教授,研究興趣...
661期
在未來,這項技術還有進一步發展的潛力,可應用於個人化食品製造領域。隨著個人化食品需求的增長,質譜法和機器學習技術可以幫助食品公司根據消費者的需求,精確地挑選出符合特定風味或營養需求的食品。
咖啡豆
質譜法
萃取
2025.01.01
當化學遇到量子力學 透過量子解開分子鍵結的真相
作者 / 許良彥 | 臺灣大學化學系,中央研究院原子與分子科學...
661期
宇宙中並不存在完全孤立、不受任何相互作用影響的分子結構。這個觀點讓人聯想到量子力學中那個著名的哲學問題:「如果沒有人看著,月亮還存在嗎?」
化學鍵
軌域
能階
分子
2024.12.23
永久性化學物質未來將不再永久? 科學家找到分解的方...
作者 / 編譯|陳亭瑋
516期
藉由創新的化學技術以及管理策略的更新,人類或許有機會解決PFAS帶來的環境問題,讓永久性化學物質不再「永久」。
PFAS
鐵氟龍
碳氟鍵結構
2024.12.12
引領「科技爆炸」的幕後推手 鋰離子電池
作者 / 陳瑋駿 | 清華大學化學系碩士,中興大學化學系學士。...
660期
鋰離子電池的出現不僅改變了大家使用電子產品的習慣,也促進了網路文化的誕生。為了表彰與紀念改變全世界的鋰離子電池。鋰離子電池發展至此已經逐漸看到電池容量的極限
鋰電池
能量密度
充電電池
2024.12.02
從家庭農場到諾貝爾獎殿堂 安布羅斯的科學成就之路
作者 / 程樹德 | 專研分子生物學及演化學,曾任科月總編輯,...
660期
我提出一個觀察:個人如何成功於科學志業?以安布羅斯為模範,生長在操勞的家庭,少年多能鄙事,粗細事自己動手,是很好的準備。其次,上最好的大學,每個學業階段都有好論文,是獲得一流研究大學聘任的不二法門。
安布羅斯
線蟲
遺傳學
2024.12.01
推翻百年有機化學法則
作者 / 編輯部
660期
研究團隊開發出一種新方法,成功製造出過往被認為不可能存在、違反布萊特法則的烯烴分子(anti-Bredt olefin, ABO)。
有機化學
布萊特法則
烯烴
2024.10.15
水能載舟: 讀《世界史是化學寫成的》
作者 / 陳彥妤 | 國立馬公高中
658期
我認為本書最可貴的價值在於,它強調了科學的發展乃是由人類的欲望所推動,能同時對環境、社會、個人產生影響,且從來不只屬於正邪哪一方。
台積電盃
青年尬科學
世界史
化學
2024.10.15
隨手可得的化學實驗材料: 讀《化學實驗開外掛》
作者 / 陳冠廷 | 國立臺南一中
658期
本書以打趣的四個角色對話情節,一問一答將唾手可得的生活物件與化學實驗串聯起來,深入淺出的說明幫助理解國中所學的一些基本化學反應,以及連結高中化學的基本概念。
台積電盃
青年尬科學
化學實驗
實作課程
2024.10.15
「香」看兩不厭:讀《香氣的科學》
作者 / 黃蓁彥 | 臺北市私立延平中學
658期
本書作者以質樸的文字,將香氣的產生及作用結合生活情境,逐步講解各種鮮為人知的細節,一步步打破迷思,展現其雄厚的學術基礎下,仍能以淺白的文字讓讀者有所收穫。
台積電盃
青年尬科學
化學
香氣
香料
2024.10.14
昆蟲的不耗電降溫法 用仿生材料幫手機、房屋降溫!
作者 / 黃靖文 | 熱愛桌球的博士生,於萬教授指導下已發表三...
658期
銀蟻特殊的毛髮結構便是降溫關鍵。這些毛髮能夠有效反射絕大部分的太陽光,從而減少銀蟻從環境中吸收的熱量。除此之外,牠們還有良好的中紅外線熱放射能力。
撒哈拉銀蟻
奈米纖維
超冷材料
2024.10.09
【快訊】2024諾貝爾化學獎
作者 / 編輯部
2024諾貝爾獎
諾貝爾獎
諾貝爾化學獎
諾貝爾化學獎
2024.08.01
碳循環的失衡, 如何造成全球變遷?
作者 / 雷漢杰/中山大學海洋科學系助理教授。專長於海洋酸化...
656期
碳(carbon, C)是構成生命的主要元素,在扣除水分後,碳足足占了人體總重量的一半。如此重要的元素,在當今卻成為了世界的「公敵」,社會上充斥著減碳、固碳、零碳排等口號。主因是人類自1750年的工業革命起,便大量燃...
碳
二氧化碳
光合作用
碳酸岩風化
工業革命
碳排放
碳循環
氣候變遷
海洋
2024.08.01
讓二氧化碳變身燃料、化工原料! 電催化二氧化碳還原...
作者 / 林汶諭/成功大學化學系;鄭沐政/成功大學化學系教授...
656期
現代科技發展迅速,全球的能源需求也急遽增加。臺灣目前的電力主要來自於火力發電,但是這類方式會排放大量二氧化碳。除此之外,工業活動和交通運輸也會產生不少二氧化碳。種種原因使得大氣中的二氧化碳濃度上升,進一步...
二氧化碳
氧化還原
電子
催化劑
電化學
碳氫化合物
能源轉型
碳中和
2024.08.01
《圖解高中生必學有機化學》
作者 / 齋藤勝裕
656期
高中生
有機化學
漫畫
科普
有機EL
電激光
發光二極體
太陽能電池
能量
2024.07.01
釐清核電廠的熱汙染問題 自然環境與冷卻水降溫的關係
作者 / 詹森/任教於臺灣大學海洋研究所,專長為海洋動力過程...
655期
去(2023)年底一篇發表在《永續》(Sustainability)期刊的論文,內容因為探討核電廠冷卻水(又稱溫排水)排放至海洋的永續問題,而引起許多人的關注(延伸閱讀1)。這項研究以30幾年的監測資料,分析台灣電力公司第三...
核電廠
熱汙染
冷卻水
墾丁南灣
大亞灣
海洋
溫排水
海洋暖化
2024.06.15
從「瘦瘦筆」到腸道益生菌 GLP-1產品的原理與展望
作者 / 徐丞志/臺大化學系副教授、雷文虎克生物技術創辦人兼...
510期
如果你還沒有聽過大名鼎鼎的「瘦瘦筆」善纖達(Saxenda),那你就真的落伍了!全球生技產業與資本市場,近幾年瘋狂地追逐類似善纖達的減重藥物。舉幾個近期的新聞標題 •〈工商時報〉(2023年5月25日):「研發該針劑的...
瘦瘦筆
腸道
益生菌
GLP-1
胰臟
升糖素
糖尿病
中樞神經
減肥
2024.06.01
過了一年,還是很「氣」 寶特瓶為什麼能長期保存碳酸...
作者 / 陳瑋駿/清華大學化學系碩士,中興大學化學系學士。現...
654期
在燒烤店大口吃著燒肉的同時,要是能夠來上一杯冰涼的肥宅快樂水(汽水)該有多好?從它在17世紀被發明至今,人們對碳酸飲料的熱愛有增無減。即便到了21世紀,人們依舊三不五時飲用充滿二氧化碳的水溶液。在扭開瓶蓋的瞬...
汽水
寶特瓶
二氧化碳
氣體壓力
PET
聚合物
聚苯乙烯
2024.04.01
微小卻關鍵的捕碳幫手 可調控固碳的藍綠菌
作者 / 呂冠箴/中央研究院生物化學研究所博士後研究員;張瓊...
652期
藍綠菌(Cyanobacteria)是一群在水中環境普遍分布的光合菌。數十億年前就存在於地球上,能透過光合作用裂解水並釋放氧氣,使地球從早期的無氧環境轉化為富含氧的環境,促使好氧生物的發展。在演化過程中經由細胞吞噬成...
藍綠菌
固碳作用
磷酸乙酮酶
卡爾文循環
SeXPK
ATP
蛋白質
2024.04.01
氣候變遷的隱形推手 大氣中氣膠的化學反應
作者 / 張元賓/中山大學化學系助理教授,專長為物理化學、反...
652期
氣膠(aerosol,或稱氣溶膠)在字面上的定義是指液態或固態顆粒懸浮於氣體中所形成的分散體系,但也常直接用來指稱大氣中的懸浮微粒。氣膠微粒的粒徑大小介於0.01~100微米(μm),由於粒徑愈小的微粒在大氣中穩定懸浮...
氣膠
大氣
二次有機氣膠
暖化
懸浮微粒
全球氣候
臭氧
2024.02.15
懷念怡嚴兄
作者 / 劉廣定/臺灣大學化學系名譽教授
506期
過去這一年走了好幾位同事和友人,令人非常不捨的一位,就是李怡嚴教授。 初識怡嚴兄是在1972年的《科學月刊》編輯委員會上。其後,每月的編委會都能聽到他對一些稿件所做的嚴格批評,和針砭當下科學教育及科技發展政策...
李怡嚴
科學月刊
中國文史
科學史
2024.02.01
萬用的細胞工廠成真 合成生物學是下一個諾亞方舟?
作者 / 劉家君/臺灣大學生物化學暨分子生物學研究所博士,現...
650期
電影《侏羅紀公園》(Jurassic Park)中,白鬍子老人造型的大老闆⸺哈蒙德(John Hammond)從琥珀中的史前蚊子血液提取出恐龍DNA,再透過生物復刻技術讓遠古恐龍於現代重現。這個電影腳本原型是現實中被稱為「合成生物學...
合成生物學
魏氏岳槿
胰島素
CRISPR-Cas9
人造肉
蝦紅素
改造細胞
2024.02.01
合成生物學的前世今生 當生物踏進工程、走向永續發展
作者 / 吳意珣/成功大學iGEM創隊指導老師,成功大學化學工程...
650期
生命起源及演化都是基本的科學問題,更是人類在文明發展後,我們想了解的哲學問題。
合成生物學
永續發展
生物途徑
工程
全瑩生技
農譯科技
iGEM
2023.12.15
將農業廢棄物轉為用途廣泛的FDCA 中山團隊獲美、俄雙...
作者 / 整理報導|羅億庭
504期
為了更加妥善地使用地球資源,目前世界上已有不少學者投入研究將廢棄物循環再利用等領域。今(2023)年榮獲俄羅斯莫斯科阿基米德國際發明展(Moscow International Salon of Inventions and Innovative Technologies...
農業廢棄物
FDCA
中山大學
永續發展
SDGs
環境工程
綠色化學
2023.12.01
被刮花的材料會自己撫平傷痕? 能自我修復的高分子材...
作者 / 高憲章/任職於淡江大學化學系,負責「化學遊樂趣」計...
648期
大部分人在買手機時,總是會順便買個保護貼和防撞殼。一方面可以保護手機在摔飛的時候不變成廢鐵,另一方面也防止日常使用時被磨損、刮花。但如果手機能夠自動修復表面被稍微刮到的小紋路,搞不好使用裸機的人會變多,原...
自癒高分子
聚合物
擴散
自我修復
共價鍵
自由基
航太
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