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女性容易罹患的癌症可能與暴露於高濃度PFAS有關？
2023.10.15
女性容易罹患的癌症可能與暴露於高濃度PFAS有關？
作者 / 編譯｜羅億庭
502期
在上（9）月17日刊登於《暴露科學和環境流行病學期刊》（Journal of Exposure Science and Environmental Epidemiology）的一篇文章中，研究人員發現罹患乳房、卵巢、皮膚和子宮等癌症的患者體內全氟與多氟烷基物質（...
癌症女性PFAS鐵氟龍永久化學品黑色素瘤多酚類
【快訊】2023諾貝爾化學獎
2023.10.04
【快訊】2023諾貝爾化學獎
作者 / 編輯部
2023年諾貝爾化學獎，今日頒發給美國化學家巴汶帝（Moungi Bawendi）、美國化學家布魯斯（Louis Brus）、俄國物理學家艾吉莫夫（Alexei Ekimov），表彰他們發現並合成量子點（Quantum Dot）。量子點又稱作半導體奈米晶...
2023諾貝爾獎諾貝爾獎諾貝爾化學獎量子點奈米半導體奈米晶體半導體奈米晶體
諦聽宇宙深處的低吟 宇宙低頻重力波訊號代表的意義
2023.10.01
諦聽宇宙深處的低吟 宇宙低頻重力波訊號代表的意義
作者 / 陳哲佑／任職於日本理化學研究所，專長為黑洞物理、宇...
646期
2015年9月，位於美國的雷射干涉儀重力波天文臺（Laser Interferometer Gravitational-Wave Observatory,. LIGO）成功偵測來自雙黑洞碰撞的重力波訊號（請見延伸閱讀1）。這個發現不僅再次驗證愛因斯坦（Albert...
重力波雙黑洞碰撞廣義相對論多信使天文學脈衝星中子星訊號差
可愛模樣背後的生存隱憂 水獺家族的演化之旅
2023.10.01
可愛模樣背後的生存隱憂 水獺家族的演化之旅
作者 / 曾文宣／畢業於臺灣師範大學生態演化研究所，熱衷於分...
646期
從近年在日本造成話題、轟動社群的寵物家族小爪水獺（Aonyx cinerea，圖一）到僅分布於臺灣金門，行蹤鬼祟神祕、保育呼聲四起的歐亞水獺（Lutra lutra），有愈來愈多人開始對這群鬼靈精怪的水獺家族們產生好奇。透過一篇...
水獺海獺生殖隔離異域種化棲地利用瀕危物種
讓茶垢、咖啡垢、油汙消失的好幫手 過氧化氫碳酸鈉複合物如何去除汙垢？
2023.10.01
讓茶垢、咖啡垢、油汙消失的好幫手 過氧化氫碳酸鈉複...
作者 / 王渝溥／麻省理工學院化學博士，現為化工材料研發員、...
646期
近年來只要提到清潔、去汙，過氧化氫碳酸鈉複合物（sodium carbonate―hydrogen peroxide）〔註〕因為效果好又便宜，往往是個非常熱門的選擇。其實過氧化氫碳酸鈉複合物在居家生活中的用途非常廣泛，不論是廚房油垢、廁...
過氧化氫碳酸鈉過碳酸鈉氧系漂白過硼酸鈉還原漂白雙氧水碳酸鈉皂化反應
開創醣化學的先鋒 從醣分子合成到流感、癌症疫苗的研發 中研院院士翁啟惠專訪
2023.09.01
開創醣化學的先鋒 從醣分子合成到流感、癌症疫苗的研...
作者 / 李依庭／本刊副總編輯
645期
醣類、脂質、蛋白質、核酸，相信讀者對於構成生物體內的四大分子一定不陌生，而其中的醣類⸺也就是碳水化合物，是人類透過飲食、獲取能量的主要食物來源之一。隨著科學技術的進步與發展，科學家逐漸發現醣類除了提供人體...
醣化學翁啟惠疫苗研發蛋白質醣化生技研究科學教育
揭開細胞的「醣」衣良藥 細胞的醣體結構與功能
2023.09.01
揭開細胞的「醣」衣良藥 細胞的醣體結構與功能
作者 / 林俊成／清華大學化學系特聘教授，從事醣類化合物的有...
645期
提到糖類，大家腦中第一個想到可能是飲料或甜點，然而利用飲食中的糖提供或儲存能量，其實只是糖在自然界中的其中一個功能而已
醣化學醣類鑑定醛醣酮醣醣生物學碳水化合物醣綴合物蛋白質醣基化
突破醣化學瓶頸 合成醣分子的高效新方法
2023.09.01
突破醣化學瓶頸 合成醣分子的高效新方法
作者 / 張峻瑋／德國柏林自由大學博士後研究員；林浼憓／德國...
645期
醣類（carbohydrates）為細胞表面上重要的生物分子，以複雜的結構形成特異的分子辨識，主導諸多重要功能，例如蛋白質的折疊、細胞間的訊號傳遞、細菌與病毒的感染媒介、調控疾病的生成與進展等。此外，醣科學對醣類疫苗...
醣分子合成醣苷化變旋異構物酵素合成有機合成GlycoComputer醣疫苗
水母激增、珊瑚白化！ 海洋熱浪與海水酸化引發的生態危機
2023.08.01
水母激增、珊瑚白化！ 海洋熱浪與海水酸化引發的生態...
作者 / 雷漢杰／中山大學海洋科學系助理教授。專長於海洋酸化...
644期
冬天變得愈來愈暖、夏天變得愈來愈熱，這是目前全球氣溫的趨勢。而人為排放的二氧化碳，幾乎可以確定是造成全球暖化的元兇。然而二氧化碳不只是一種溫室氣體，它同時也是一種酸性氣體。從亨利定律（Henry's law）已知水...
海洋熱浪海水酸化水母珊瑚白化替代能源固碳二氧化碳DMS
在發動鄉民的正義之前，你了解分析化學與毒物檢測嗎?
2023.08.01
在發動鄉民的正義之前，你了解分析化學與毒物檢測嗎?
作者 / 徐丞志／臺大化學系副教授、雷文虎克生物技術創辦人兼...
644期
在今（2023)年 6 月初，臺灣爆發了「疑似」幼兒園餵毒案。新北市某私立幼兒園的幼童疑似被幼保人員餵食不明藥物，部分家長在得知此消息後，自行帶孩童前往醫院驗血、驗尿，共有八位幼童體內被驗出「巴比妥」（...
巴比妥苯二氮平毒物檢測藥物動力學免疫分析法質譜分析偽陽背景訊號無罪推定科學實證
展望綠氨儲氫技術 次世代製氨觸媒的進展與挑戰
2023.07.19
展望綠氨儲氫技術 次世代製氨觸媒的進展與挑戰
作者 / 楊家銘／清華大學化學系教授
499期
人類的經濟活動與能源需求有著密切關聯，從19世紀工業革命時仰賴的煤炭，到20世紀中期以後取代煤炭的石油與天然氣，這些天然能源的使用造就了人類經濟文明的發展，但同時也伴隨著二氧化碳的大量排放，造成溫室效應與地球...
能源化石燃料天然資源氫分子氫燃料電池氫經濟次世代製氨觸媒電解技術
將低能量光轉化成高能量光的新材料 可望應用於太陽能電池中
2023.07.15
將低能量光轉化成高能量光的新材料 可望應用於太陽能...
作者 / 編譯｜羅億庭
499期
近期來自美國德州大學奧斯汀分校（University of Texas at Austin）的研究團隊，研發出一種由極小的矽奈米粒子和OLED電視中會使用到的有機分子組成的新材料，可以吸收低能量的光並將它轉化為高能量光。研究團隊表示，這...
太陽能電池矽奈米粒子OLED有機無機蒽導電橋化學鍵
在發動鄉民的正義之前， 你了解分析化學與毒物檢測嗎？
2023.06.21
在發動鄉民的正義之前， 你了解分析化學與毒物檢測嗎...
作者 / 徐丞志／臺大化學系副教授、雷文虎克生物技術創辦人兼...
在今（2023）年6月初，臺灣爆發了「『疑似』幼兒園餵毒案」。新北市某私立幼兒園的幼童疑似被幼保人員餵食不明藥物，部分家長在得知此消息後自行帶孩童前往醫院驗血、驗尿，共有八位幼童體內被驗出「巴比妥」（...
幼兒園餵藥巴比妥苯二氮平感冒藥免疫分析液相層析質譜儀無罪推定有病推論
核融合發電的文字遊戲
2023.05.16
核融合發電的文字遊戲
作者 / 賴昭正／前清大化學系教授、系主任、所長；合創科學月...
497期
去（2022）年底的兩大新聞，除了11月30日美國舊金山OpenAI公司提供了一款不但可以回答你任何問題、跟你聊天，還可以快速（以秒計）幫你寫散文、詩歌、文章的人工智能軟體ChatGPT外，再來就是核融合（nuclear fusion）了...
核融合物理強作用力氘原子核量子隧穿效應核融合發電淨能量
可摺疊螢幕軟Q的祕密！色彩鮮艷又可彎曲的OLED
2023.05.04
可摺疊螢幕軟Q的祕密！色彩鮮艷又可彎曲的OLED
作者 / 周大喆／臺灣大學化學所碩士。周必泰／臺灣大學化學系...
641期
讀者在空閒之餘喜歡玩Switch 嗎？由日本任天堂（Nintendo）開發的掌上遊戲機Switch 於2017年開始發售，更在同年度被美國《時代》（Time）雜誌評選為2017 年最佳產品之一。
OLEDSwitch有機電致發光二極體螢幕液晶顯示器螢光
在立可白、食物及光觸媒 都留下足跡 應用百變的二氧化鈦
2023.04.01
在立可白、食物及光觸媒 都留下足跡 應用百變的二氧化...
作者 / C球／多倫多大學化學系博二研究生。幾年前誤打誤撞後...
640期
立可白中含有二氧化鈦分子，當中的鈦原子與氧原子價電子互動使它無法吸收可見光，當所有波長的可見光被反射時就會呈現白色。
立可白二氧化鈦鈦原子氧原子散射
俄烏戰火留下的有毒物質難以清除
2023.03.28
俄烏戰火留下的有毒物質難以清除
作者 / 編輯部
640期
俄烏戰爭持續了一年多的時間，科學家已難以評估環境究竟累積多少汙染。
俄烏戰爭環境烏克蘭有毒化學物質土地戰爭
從滅絕人種揭開人類演化的空白歷史
2022.12.01
從滅絕人種揭開人類演化的空白歷史
作者 / 許惇偉／牛津大學生物化學博士，專長為分子遺傳學、微...
636期
今（2022）年諾貝爾生理或醫學獎獨頒予德國馬克斯．普朗克演化人類學研究所（Max Planck Institute for EvolutionaryAnthropology）教授帕波（Svante Pääbo），表彰他在「發現滅絕人種基因組以及人類演化」上的貢獻。
尼安德塔人古生物化石DNA第一代PCR技術人類演化丹尼索瓦人現代智人古生物基因組研究
讓生物標記變得如滑鼠點擊般輕鬆 點擊化學的發展與應用
2022.12.01
讓生物標記變得如滑鼠點擊般輕鬆 點擊化學的發展與應...
作者 / 林俊宏／中研院生化所研究員，台大化學系與生化所合聘...
636期
今（2022）年諾貝爾化學獎頒發給三位得獎人，分別是美國斯克里普斯研究中心（Scripps Research）的夏普萊斯（Barry Sharpless）、丹麥哥本哈根大學（University of Copenhagen）的梅爾達爾（Morten Meldal）和美國史丹佛...
炔類化合物含疊氮化合物銅離子生物分子標記諾貝爾化學獎新分子點擊化學
量子糾纏態的研發 再談「愛因斯坦的最後一搏－EPR 悖論」
2022.12.01
量子糾纏態的研發 再談「愛因斯坦的最後一搏－EPR 悖...
作者 / 賴昭正／前清大化學系教授、系主任、所長；合創科學月...
636期
愛因斯坦、波都斯基、羅森在1935 年發表的EPR 論文，認為量子力學否認客觀世界的存在，不是一個完整的理論。
愛因斯坦量子力學粒子光子糾纏實驗測不準原理量子糾纏態EPR 悖論
《黑水風暴》 吹響對PFAS宣戰的號角 好用但危險的化學物質PFAS
2022.12.01
《黑水風暴》 吹響對PFAS宣戰的號角 好用但危險的化學...
作者 / 陳瑋駿／清華大學化學系碩士，中興大學化學系學士。現...
636期
全氟與多氟烷基物質近幾年（per- and polyfluoroalkyl substances, PFAS）「榮登」歐美及各大企業的淘汰目標，如美國包裝材毒性物質訊息交流中心（Toxics in Packaging Clearinghouse, TPCH）規定包裝材料中不得驗出...
多氟烷基物質碳氟鍵產業鏈全氟甲基全氟亞甲基
細菌內孢子的電訊號復活術
2022.11.03
細菌內孢子的電訊號復活術
作者 / 編輯部
635期
有些細菌在遭遇難以生存的環境時會生成內孢子（endospore），以停止所有生命現象並進入休眠狀態，等待適合的環境再重新恢復生理機能。然而，它們其實並不只是在「休眠」。
內孢子代謝反應生理機能電化學訊號病原體休眠太空任務外星生物
從採收、製藍到建藍 如何染出藍染的美麗色彩？
2022.11.03
從採收、製藍到建藍 如何染出藍染的美麗色彩？
作者 / 林震煌／臺灣師範大學美術系教授。江慧玉／臺灣師範大...
635期
讀者們有買過靛藍色（indigo）的織物或是「藍染」製品嗎？目前已知最古老的靛藍染色織物可以追溯到6000 年前，且靛藍染料在美索不達米亞、埃及等古代文明中也廣為人知。
藍染植物化學分子藍染製品化學分子吲哚酚
【快訊】2022諾貝爾化學獎
2022.10.05
【快訊】2022諾貝爾化學獎
作者 / 編輯部
2022年諾貝爾化學獎，今日頒發給美國化學家夏普萊斯（Barry Sharpless）、丹麥化學家梅爾達爾（Morten Meldal）及美國化學家貝爾托西（Carolyn Bertozzi），表彰夏普萊斯和梅爾達爾在鍵擊化學（click chemistry）所奠定...
2022諾貝爾獎諾貝爾獎諾貝爾化學獎鍵擊化學生物正交化學標靶藥物
摧毀「永久性化學物質」
2022.10.01
摧毀「永久性化學物質」
作者 / 編輯部
634期
全氟／多氟烷化物（per- and polyfluorinated alkyl substances, PFAS）又被稱為「永久化學物質」，意指它不能被細菌或任何化學方法分解。
多氟烷化物永久化學物質氧原子氟化物
由天然物啟發的組合式化學 合成抑制肝癌的小分子天然物
2022.09.16
由天然物啟發的組合式化學 合成抑制肝癌的小分子天然...
作者 / 整理報導｜羅億庭
489期
為了在自然環境中存活，許多天然植物都會具備毒性、藥理活性，例如生物鹼（alkaloid）就是一種存在於植物體的含氮鹼性有機化合物，也是植物類毒素的主要成分之一。
天然植物生物鹼苦馬豆素瘋馬草α－甘露糖苷酶小分子抑制劑
拯救禿頭！控制毛囊生死的化學物質
2022.09.01
拯救禿頭！控制毛囊生死的化學物質
作者 / 編輯部
633期
近期發表於《生物物理學期刊》（Biophysical Journal）的研究表示，竟然有單一化學物質可以調控毛囊細胞的再生和死亡。這項發現不僅是禿頭的救星，更可能加快傷口的癒合。
化學物質毛囊細胞幹細胞轉化生長因子β傷口復原禿頭
蛋殼、檸檬、醋加豆漿就能做出豆腐？藏在大豆製品中的化學
2022.09.01
蛋殼、檸檬、醋加豆漿就能做出豆腐？藏在大豆製品中的...
作者 / 王喬蒂。徐靖亞。蔡敏郎。
633期
大豆（Glycine max）是大豆科大豆屬的植物種子，在日常飲食中經常出現，是人類重要的蛋白質、脂肪營養來源，同時含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素B 群等，有增肌減脂、預防肌少症、強健骨骼等益處。
大豆凝膠機制酸性凝固劑血球凝集素甲狀腺腫素胰蛋白酶抑制劑凝固劑葡萄糖酸內酯硫酸鈣
提升光固化3D列印效率，永續又節能的化學溶劑
2022.08.15
提升光固化3D列印效率，永續又節能的化學溶劑
作者 / 整理報導｜羅億庭
488期
溶劑的主要功能是用來溶解反應試劑，使化學反應能具有良好的流動性。
溶劑可逆加成斷裂鏈轉移二甲基甲醯胺二甲基亞碸深共熔溶劑四丁基氯化銨乙二醇光固化3D列印
在工業、汽車、化學領域一展長才 被俄烏戰爭打出新高價的「鈀」金屬
2022.08.01
在工業、汽車、化學領域一展長才 被俄烏戰爭打出新高...
作者 / 陳瑋駿／清華大學化學系碩士，中興大學化學系學士。現...
632期
今（2022）年春天，正當各國埋首於如何解決通貨膨脹所帶來的物價問題，以及尚未塵埃落定的嚴重特殊傳染性肺炎（COVID-19）疫情時，俄羅斯選擇在此時正式出兵烏克蘭，再度替早已焦頭爛額的國際社會投下一枚震撼彈。
鈀金屬化學合成碳－碳鍵藥物藥物結構生產量鉑系金屬氧化化學性質
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