科學月刊Science Monthly

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突破性的農業技術國產花椰菜米與牛番茄帶來健康飲食新潮流

突破性的農業技術國產花椰菜米與牛番茄帶來健康飲食...

作者 / 整理報導｜羅億庭

未來，農糧署與謝昌衛團隊將繼續推動低碳生活和永續農業的理念，並將這些創新技術擴展到更多農產品的加工中。

花椰菜米牛番茄農業技術食品加工

聊天機器人成功挑戰陰謀論？新研究顯示AI有機會說服人類

聊天機器人成功挑戰陰謀論？新研究顯示AI有機會說服人...

作者 / 編譯｜羅億庭

根據9月發表在《科學》（Science）期刊上的研究，當具有事實根據的論點由人工智慧（artificial intelligence,AI）聊天機器人而非「一般人」提出時，確實有些陰謀論者會改變想法。

聊天機器人 AI 辟謠機器人

以AI建構演化樹 - 英國團隊追溯黃病毒起源

以AI建構演化樹 - 英國團隊追溯黃病毒起源

作者 / 編譯｜羅億庭

隨著AI工具的發展愈來愈成熟，科學家現在可以透過AlphaFold這類能大規模預測蛋白質結構的工具，比較病毒家族的蛋白質結構。

演化樹病毒起源蛋白質語言模型

科技報導 2024年10月號（514期）目錄

科技報導 2024年10月號（514期）目錄

科技報導雜誌目錄

水能載舟：讀《世界史是化學寫成的》

水能載舟：讀《世界史是化學寫成的》

作者 / 陳彥妤 | 國立馬公高中

我認為本書最可貴的價值在於，它強調了科學的發展乃是由人類的欲望所推動，能同時對環境、社會、個人產生影響，且從來不只屬於正邪哪一方。

台積電盃青年尬科學世界史化學

隨手可得的化學實驗材料：讀《化學實驗開外掛》

隨手可得的化學實驗材料：讀《化學實驗開外掛》

作者 / 陳冠廷 | 國立臺南一中

本書以打趣的四個角色對話情節，一問一答將唾手可得的生活物件與化學實驗串聯起來，深入淺出的說明幫助理解國中所學的一些基本化學反應，以及連結高中化學的基本概念。

台積電盃青年尬科學化學實驗實作課程

元素人生：讀《週期表》

元素人生：讀《週期表》

作者 / 杜禹蓉 | 臺南市私立聖功女中

在本書作者普利摩．李維眼中，人的一生彷彿是一張元素週期表。李維以純淨的文字撰寫了11 篇精彩的生命故事，各篇章以元素為題，融合元素的不同性質，娓娓道來自己的生命歷程。

台積電盃青年尬科學元素週期表李維

「香」看兩不厭：讀《香氣的科學》

「香」看兩不厭：讀《香氣的科學》

作者 / 黃蓁彥 | 臺北市私立延平中學

本書作者以質樸的文字，將香氣的產生及作用結合生活情境，逐步講解各種鮮為人知的細節，一步步打破迷思，展現其雄厚的學術基礎下，仍能以淺白的文字讓讀者有所收穫。

台積電盃青年尬科學化學香氣香料

何設計太空軌道？探索宇宙的成敗關鍵

何設計太空軌道？探索宇宙的成敗關鍵

作者 / 蕭富元淡江大學航空太空工程學系教授

由於太空軌道的設計需要精確數學計算，以及深入的物理理解，在此過程中的任何失誤都可能導致嚴重的後果，包括任務失敗、經濟損失，甚至是成為在軌運行衛星和太空環境的潛在威脅。

太空軌道拋物線拉格朗日點

癌細胞長生不老的秘密非編碼 RNA 與癌症、遺傳性疾病的關係

癌細胞長生不老的秘密非編碼 RNA 與癌症、遺傳性疾...

作者 / 朱雪萍 | 臺灣大學分子與細胞生物學研究所副教授，專...

由於DNA 定序技術的進步，大量的遺傳訊息逐漸被解鎖。然而科學家發現在人類基因體中，真正能產生出蛋白質的基因序列只占不到5％，反觀能產生非編碼核糖核酸（non-coding RNA，簡稱非編碼RNA）的序列數量卻遠遠大於能做出...

非編碼RNA TERRA 端粒

昆蟲的不耗電降溫法用仿生材料幫手機、房屋降溫！

昆蟲的不耗電降溫法用仿生材料幫手機、房屋降溫！

作者 / 黃靖文 | 熱愛桌球的博士生，於萬教授指導下已發表三...

銀蟻特殊的毛髮結構便是降溫關鍵。這些毛髮能夠有效反射絕大部分的太陽光，從而減少銀蟻從環境中吸收的熱量。除此之外，牠們還有良好的中紅外線熱放射能力。

撒哈拉銀蟻奈米纖維超冷材料

藥用植物

作者 / 尼爾．布萊伯瑞（Neil Bradbury）

西班牙征服者在十六世紀將番茄從新大陸帶到歐洲，當時的商人得費盡九牛二虎之力向消費者兜售這種新水果，因為大家都深信這種東西吃了會沒命。為了對抗這種番茄恐懼症，商家經常雇人在攤位旁邊吃番茄，這可以說是最早的消...

茄科植物顛茄阿托品

【快訊】2024諾貝爾經濟學獎

【快訊】2024諾貝爾經濟學獎

作者 / 編輯部

2024諾貝爾獎諾貝爾獎諾貝爾經濟學獎

在花蓮遇見鯨奇賽恩思！兒童雙語廣播營培養小小廣播人

在花蓮遇見鯨奇賽恩思！兒童雙語廣播營培養小小廣播人

作者 / 沙珮琦／《腦波酒坊》podcast製作人暨主持人

今（2024）年8月，《科學月刊》受到國立教育廣播電臺花蓮分臺的邀請，來到東臺灣、前進「兒童雙語廣播營」，將科學、英文和各種鯨豚知識一起帶給25名小小廣播人。

科學寫作科學閱讀教育廣播電台雙語廣播星火相傳花蓮國小廣播營

【快訊】2024諾貝爾化學獎

【快訊】2024諾貝爾化學獎

作者 / 編輯部

2024諾貝爾獎諾貝爾獎諾貝爾化學獎諾貝爾化學獎

【快訊】2024諾貝爾物理學獎

【快訊】2024諾貝爾物理學獎

作者 / 編輯部

2024諾貝爾獎諾貝爾獎諾貝爾物理獎諾貝爾物理學獎

讓皮膚變透明的食用色素

讓皮膚變透明的食用色素

作者 / 編輯部

團隊嘗試讓雞胸肉片吸收與水混合的色素，結果發現色素能讓光線穿透肌肉組織而不發生散射，也就是使雞胸肉變得透明。接著他們在活體小鼠身上測試此色素的效果，同樣讓不同組織透明化――小鼠的頭皮和腹部變得透明，甚至可...

食用色素隱形史丹佛大學

尋找行星運行的聲音克卜勒星空的數學音符

尋找行星運行的聲音克卜勒星空的數學音符

作者 / 劉柏宏 | 勤益科技大學基礎通識教育中心教授

完成數據分析，克卜勒在《世界的和諧》第五章一開始便寫下：「發現了上帝親自賦予的和諧比例以後，我們接下來就要看看這些單個的和諧比例是分立存在的，……還是彼此之間是相互一致的。」換句話說，他想探討如何將這些比...

克卜勒數學音階

【快訊】2024諾貝爾生理學或醫學獎

【快訊】2024諾貝爾生理學或醫學獎

作者 / 編輯部

2024諾貝爾獎諾貝爾獎諾貝爾生醫獎諾貝爾生理學或醫學獎

2024年9月號閱讀意見調查問卷獲獎名單出爐！

2024年9月號閱讀意見調查問卷獲獎名單出爐！

作者 / 編輯部

Evolution 的演化

Evolution 的演化

作者 / 陳文盛｜國立陽明交通大學榮譽退休教授

1859 年初版的《物種起源》全名相當長：《論藉由天擇的物種起源，或生存競爭中有利種族的保存》，書名直接點出達爾文的理論要義。後人稱呼此理論為「演化論」，但是「演化」（evolve）一詞在這本書中卻只出現一次，就在...

達爾文物種起源演化

科學月刊2024年10月號（658期）目錄—合金新世界

科學月刊2024年10月號（658期）目錄—合金新世界

科學月刊雜誌目錄

斥資百億日圓日本矢志將科研成果全面開放取用

斥資百億日圓日本矢志將科研成果全面開放取用

作者 / 劉雨如／英國諾丁罕大學遺傳學博士

現階段臺灣學術研究者普遍較為缺乏研究資料開放的意識，使得目前研究資料再利用的可能性近乎於零，未能顯現典藏庫的應用價值。2024年2月，日本文部科學省宣布日本將投資100億日元發展科研成果的開放取用，除投資建立存放...

日本學術開放數位典藏

日本學術振興會及日本學界近期的資料管理方案政策發展

日本學術振興會及日本學界近期的資料管理方案政策發展

作者 / 陳英翔／中央研究院資訊科學研究所實習生

日本學術振興會（Japan Society for the Promotion of Science, JSPS）是日本國內重要的獨立科研經費資助機構，它扮演的角色就如同臺灣的國家科學委員會，致力於推動科學研究發展，促進學術交流和國際合作，並支持研究成...

DMP 科學研究發展資料共享隱私保護

高溫、炎熱，如何催生下一場疾病大流行？《熱浪會先殺死你》

高溫、炎熱，如何催生下一場疾病大流行？《熱浪會先...

作者 / 編輯部

「我們可能永遠不知道，這種病毒最初到底在何處與如何從蝙蝠跳到人類身上，」普洛賴特說。畢竟，我們經過三十年的調查研究，才確認HIV可能在一九〇八年出現於喀麥隆。

蝙蝠疫情溢出事件

首次參加中國生命科學競賽長庚大學團隊榮獲一等獎

首次參加中國生命科學競賽長庚大學團隊榮獲一等獎

作者 / 羅時成／長庚大學生醫系客座教授，研究領域為分子病毒...

這項競賽著重在定期上傳實驗資料，重視每一次資料的連續性，不管是失敗的或成功實驗結果都需要定期上傳，以顯示出實驗是由參賽者親自操作，定期上傳成果在計分上的比重也占較高。

長庚大學生命科學競賽線蟲

創新固碳技術興大團隊奪國際發明競賽鈦金獎

創新固碳技術興大團隊奪國際發明競賽鈦金獎

作者 / 整理報導｜陳亭瑋

中興大學食品暨應用生物科技學系與生命科學院的跨領域研究團隊近日在國際舞臺上大放異彩，以創新的固碳大腸桿菌（Escherichia coli）研究，榮獲今（2024）年第六屆綠點子國際發明暨設計競賽首獎的鈦金獎。

中興大學發明競賽減緩氣候變遷

臺科大開發「車輛密碼加密驗證機制」讓車聯網更精準安全

臺科大開發「車輛密碼加密驗證機制」讓車聯網更精準...

作者 / 整理報導｜陳亭瑋

「車輛密碼加密驗證機制」，為高速交通環境中的車輛驗證問題提供了突破性解決方案。這項研究在InnoVEX 2024新創競賽榮獲台杉創新獎，展現了在智慧交通領域的卓越成果。此機制核心的「批量驗證技術」能同時處理多輛車的驗...

臺灣科技大學加密驗證車連網

從輔助診斷到風險預測，如何確保醫學AI安全又有效？

從輔助診斷到風險預測，如何確保醫學AI安全又有效？

作者 / 編譯｜陳亭瑋

AI技術未來有望在個人化醫療、疾病預防、調整醫療資源等方面發揮更大作用。然而，我們也需要保持警惕，確保AI技術的發展不會加劇醫療資源分配的不平等，或對醫患關係產生負面影響。

人工智慧醫學未來發展

從蜘蛛吐絲獲得靈感陽明交大團隊開發可自我修復的水凝膠

從蜘蛛吐絲獲得靈感陽明交大團隊開發可自我修復的水...

作者 / 整理報導｜羅億庭

李明家受到蜘蛛吐絲的啟發，進而開發出這項材料。蜘蛛絲是一種具有高強度和高延展性的物質，它的結構和功能更是理想的仿生應用範本。水凝膠的性質與人體組織相像，除了含有大量的水分之外，還能夠模仿目標組織的天然細胞...

生物3D列印仿生蛋白質分子

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