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木管低沉共鳴，森林萬籟之聲
2016.12.01
木管低沉共鳴，森林萬籟之聲
作者 / 文詠萱／沒有音樂不能活，本刊編輯。
564期
迪吉里杜管（Didgeridoo）是一種澳洲原住民傳統樂器，根據考古學家在洞穴中的儀式壁畫發現，此樂器歷史可以追溯到幾千年前，以目前文獻記載， 為最古老的樂器之一。
迪吉里杜管樂器
羚羊峽谷
2016.12.01
羚羊峽谷
作者 / 李依庭／喜愛各種冷門知識，對不完美情有獨鍾，本刊編...
564期
全世界關心的2016美國總統大選在一片驚滔駭浪中3. 另一個角度的羚羊谷。 落幕，儘管這次再度發生了因選舉制度而產生美國總統選舉史上第五次贏了普選得票，卻輸了總統大位的情形。
羚羊峽谷土黃岩礫風垂直侵蝕力地勢沖刷
找到水星新峽谷證明水星正在縮小？
2016.12.01
找到水星新峽谷證明水星正在縮小？
作者 / 編輯部
564期
美國航太總署（NASA）利用信使號（MErcury Surface, Space ENvironment, GEochemistry and Ranging，簡稱MESSENGER ）在2011~2015年於水星蒐集的資料研究後發現，在水星南半球表面發現新的大峽谷，推論此峽谷是因行星整...
水星矽酸鹽殼蜷曲
遙遠宇宙發現大量矮星系
2016.12.01
遙遠宇宙發現大量矮星系
作者 / 編輯部
564期
美國加州大學（University of California）天文學家首次發現大量遙遠矮星系（Dwarf galaxy），這將協助科學家揭示數十億年宇宙恆星生成週期的重要細節。
矮星系宇宙再電離時代
天氣會影響人們情緒？
2016.12.01
天氣會影響人們情緒？
作者 / 編輯部
564期
為什麼下雨天時心情會莫名煩躁？你可能認為是因為衣服、鞋子濕透而感到不舒服，但其實，可能是因為沒照射到太陽光所惹的禍。
天氣情緒
影響眼部退化的關鍵
2016.12.01
影響眼部退化的關鍵
作者 / 編輯部
564期
視網膜病變產生的老年性黃斑病變 （Age-related Macular Degeneration） 是現代人最擔心的眼部老化問題之一， 也影響了美國超過1100萬人，主要因視網膜中央部位的退化，影響在視覺上出現物體變形、變大或變小，視線模糊...
眼視網膜蛋白質
謹慎、努力朝向自己目標前進─側寫化學獎得主斯托達特
2016.12.01
謹慎、努力朝向自己目標前進─側寫化學獎得主斯托達特
作者 / 李依庭／喜愛各種冷門知識，對不完美情有獨鍾，本刊編...
564期
2016年諾貝爾化學獎頒給了「分子機器」新領域的建立，由3位科學先驅者共同獲得此項殊榮，而其中一位英國科學家斯托達特（J. Fraser Stoddart） 是現任教於臺灣大學化學系的邱勝賢教授在加州大學洛杉磯分校（University...
諾貝爾化學獎斯托達特
當科技與文化的相遇─文化部長鄭麗君專訪
2016.12.01
當科技與文化的相遇─文化部長鄭麗君專訪
作者 / 嚴如玉／陽明大學心智哲學研究所助理教授、約翰霍普金...
564期
文化是高度抽象的概念，但是政治治理不能光靠抽象的概念，還需要實務經驗的累績，這是許多學者從政之後遭遇的困難。現任文化部鄭部長走過了哲學的學術路，也走過了四任總統的政權更迭，在政治體制裡磨了十六年，讓她懂得...
鄭麗君科技文化文化部長文化會報科技會報文化治理教育數位科技文創院
植物莖的祈雨願望
2016.11.01
植物莖的祈雨願望
作者 / 文詠萱／沒有音樂不能活，本刊編輯。
563期
雨聲棒（rainstick）是一種長型樂器，由中空植物莖填入石子或是豆子製成，當旋轉、搖晃雨聲棒時，會發出類似雨聲的沙沙聲。雨聲棒普遍被認為在乾旱地區居民，傳統儀式中用以祈雨的器具，其發源地已不可考。
雨聲棒樂器仙人掌
為什麼害怕牙齒治療？
2016.11.01
為什麼害怕牙齒治療？
作者 / 編輯部
563期
你是否有預約了牙醫掛號，放下電話後直到看診前都坐立難安的情況呢？在最新的研究中發現害怕牙科治療的遺傳相關證據。
牙科治療遺傳心理生理學
造成偏頭痛的原因
2016.11.01
造成偏頭痛的原因
作者 / 編輯部
563期
偏頭痛是許多人日常生活中的小困擾，現今研究認為透過食物中的硝酸鹽經口腔微生物轉化為亞硝酸鹽，再轉化為能幫助降低血壓但卻會引起偏頭痛的一氧化氮，因此在大多數含硝酸鹽的心血管疾病藥物中，偏頭痛為其副作用之一。
偏頭痛硝酸鹽一氧化氮微生物
歐洲太空總署火星登陸器失去聯繫
2016.11.01
歐洲太空總署火星登陸器失去聯繫
作者 / 編輯部
563期
歐洲太空總署（ESA）與俄羅斯太空總署合作發射的斯基亞帕雷利登陸器（Schiaparelli lander）在飛行7個月後， 斯基亞帕雷利登陸器原預計在接近火星表面時，打開降落傘並以推進器減速登陸，依計劃預計在10月19日登陸火星，...
斯基亞帕雷利登陸器火星太空
土星衛星又發現一片地底海洋
2016.11.01
土星衛星又發現一片地底海洋
作者 / 編輯部
563期
研究人員分析卡西尼號在土星搜集到的資料，模擬其重力數據，推論土衛四狄俄涅（Dione）擁有地底海洋，海洋可能位於土衛四冰殼下100公里處。
土星海洋地表斷層
當鱈魚祖先搞丟了免疫系統中的MHC Class II 蛋白
2016.11.01
當鱈魚祖先搞丟了免疫系統中的MHC Class II 蛋白
作者 / 林翰佐／銘傳大學生物科技學系助理教授，本刊副總編輯...
563期
相較於大多數生命科學領域中研究啟蒙皆由原始物種的探索開始，免疫學明顯地是個特例。基本上，免疫學發展歸因於英國醫生金納（Edward Jenner）那個不明就裡且近乎大膽的牛痘接種嘗試，無意間開啟了人類19世紀初在生物醫...
鱈魚免疫系統演化魚類基因
懸賞百萬美金的質數難題
2016.11.01
懸賞百萬美金的質數難題
作者 / 李武炎╱曾任教於淡江大學數學系，現為《科學月刊》編...
563期
數論是一門古老的學問，它曾被高斯形容為數學皇后的皇冠，數論中的敘述都很淺顯易懂，與生活較相近，所以很吸引人，中學生做科展時常拿與數論有關的題材作為研究的題目。
質數黎曼
「作不成孔子孟子，那就做個傻子吧！」
2016.11.01
「作不成孔子孟子，那就做個傻子吧！」
作者 / 林翰佳／國立臺灣海洋大學生命科學暨生物科技學系系主...
563期
與廖一久院士相約於仲夏午後，在他位於臺灣海洋大學的研究室。廖院士15年前從農委會水產試驗所退休後，就在海洋大學擔任春暉講座教授，現已為終身特聘教授。
水產界廖一久院士
科學嘣嘣 壺中的神祕低鳴
2016.10.01
科學嘣嘣 壺中的神祕低鳴
作者 / 文詠萱／沒有音樂不能活，本刊編輯。
562期
「拍打擁有兩個開口的陶器， 聲波在壺內迴盪，發出的神秘低鳴， 如同來自大地的聲音。」
巫毒鼓壺型樂器依布族
科學出走 特蕾西婭
2016.10.01
科學出走 特蕾西婭
作者 / 李依庭／喜愛各種冷門知識，對不完美情有獨鍾，本刊編...
562期
西元1914年因奧匈帝國王儲在塞爾維亞遭暗殺為導火線，與德國聯手因而爆發了第一次世界大戰，隨後短短30年後又爆發了第二次世界大戰，在這兩次對全世界帶來重大影響的戰爭中，德國皆屬於戰敗國，卻一點也沒有打擊這群日耳...
啤酒釀造技術特蕾西婭草坪扭結餅
眼癌風險與眼睛顏色有關
2016.10.01
眼癌風險與眼睛顏色有關
作者 / 編輯部
562期
葡萄膜黑色素瘤（ uveal melanoma）是一種生長在眼睛中的癌症，主要會涉及眼睛虹膜、睫狀體，病因為主導眼睛顏色的色素細胞（pigment cells）突變成腫瘤。
眼癌眼睛顏色葡萄膜黑色素瘤基因變異
多快撿起掉落食物才不會有細菌？
2016.10.01
多快撿起掉落食物才不會有細菌？
作者 / 編輯部
562期
相信讀者一定聽過當食物不慎掉落時，在5秒鐘之內撿起不會沾染細菌，因為細菌需要時間轉移到食物上。然而，最新的研究去打破了這項以訛傳訛的「5秒原則」， 證實細菌在掉落的瞬間就會沾染在食物上。
細菌食物污染5秒原則
海地發現全新病媒蚊疾病
2016.10.01
海地發現全新病媒蚊疾病
作者 / 編輯部
562期
當全世界在為茲卡病毒的爆發而焦頭爛額之際，中美洲的海地卻又發現一起全新病媒蚊疾病案例。此病例來自海地一名8歲小男孩的血液樣本，透過病毒學與分子生物學的分析後發現患者體內帶有登革熱病毒與馬亞羅病毒（Mayaro...
海地病媒蚊疾病屈公病毒
大型海洋生物滅絕危機
2016.10.01
大型海洋生物滅絕危機
作者 / 編輯部
562期
在現今的海洋生態圈中，顛覆著前所未有的生存模式，大體型生物相較於小體型生物可能更快滅絕。有別於歷史上所發生的滅絕事件都是較小體型生物先絕種或與體積無關的發展，這次的瀕臨絕種危機可能因人類的過度捕撈漁獲所致...
海洋生態系統食物鏈
悲劇電影讓人疼痛承受力增加？
2016.10.01
悲劇電影讓人疼痛承受力增加？
作者 / 編輯部
562期
「人類為什麼會花錢與時間去看會讓我們哭的電影或小說呢？」牛津大學心理學家鄧巴（Robin Dunbar）與其研究團隊因此展開一項研究。
悲劇電影情感連結疼痛承受羅馬椅
馬匹會利用符號與人類溝通
2016.10.01
馬匹會利用符號與人類溝通
作者 / 編輯部
562期
有沒有想過有一天人類能夠和馬匹溝通？科學家最近的一項實驗表示，馬可以利用「選擇符號」的方式來與人類溝通。研究人員教導 23隻不同品種的馬匹觀看三種不同的符號，這三種符號分別代表穿上毯子、沒有變化、不穿毯子。
符號馬匹天氣
冥王星偵測到大量X射線
2016.10.01
冥王星偵測到大量X射線
作者 / 編輯部
562期
在2014 年2月到2015 年8月，美國航太總署（NASA）在新視野號飛掠冥王星時，同時利用錢卓拉 X 射線天文台（Chandra X-ray Observator）對準冥王星與其衛星，蒐集相關資料並將兩者比對後，首次觀測到來自冥王星所發射的X ...
冥王星 X 射線古柏帶
冥王星心形區冰山形成原因解密
2016.10.01
冥王星心形區冰山形成原因解密
作者 / 編輯部
562期
冥王星上的心形區名為湯博區（Tombaugh Regio），在分析新視野號經過時蒐集的資料後，發現這個區域被氮氣與一氧化碳形成的冰川覆蓋，冰山下覆蓋4000公尺深、1000公尺寬的盆地。
冥王星湯博區冰川氮氣
牛肉烹調的香氣與顏色化學
2016.10.01
牛肉烹調的香氣與顏色化學
作者 / 楊水平╱任教於國立彰化師範大學化學系，專長為化學教...
562期
生牛肉幾乎沒有香味，只有血腥般的氣味，缺乏熟肉的香氣。牛肉香氣的產生是透過加熱不飽和脂肪酸，誘導發生脂質氧化反應（lipid oxidation reactions），產生氫過氧化物（hydroperoxides）的中間體，進一步透過自由基的...
脂質氧化反應揮發物化合物脂質磷脂質硫胺素降解
天然果實甩奏律動
2016.09.01
天然果實甩奏律動
作者 / 文詠萱／沒有音樂不能活，本刊編輯。
561期
忙著採收果實的西非婦女，披著披肩，身旁有幾個孩子跟著並嘻鬧著。婦人隨手拾起幾顆硬梆梆的風乾果實，以布包裹。「孩子們，該回家了！」婦人喊著，並朝著回家的路走去，孩子們打打鬧鬧的陸續跟上。
Asalato鼻煙盒樹果實民族樂器
波胡圖
2016.09.01
波胡圖
作者 / 李依庭／喜愛各種冷門知識，對不完美情有獨鍾，本刊編...
561期
繼本刊上期所介紹位處紐西蘭南部的米佛峽灣，在跨越庫克海峽後，這次來到充滿熱情的另一端——北島。
北島地熱區波胡圖間歇泉生態景觀
土衛六上發現峽谷！
2016.09.01
土衛六上發現峽谷！
作者 / 編輯部
561期
土衛六「泰坦」是土星最大的衛星，也是太陽系中第二大的衛星。
土衛六姬婭月海侵蝕現象峽谷液態甲烷
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