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評論
2019.06.02
門得列夫不是唯一 片解中西方元素週期表
作者 / 張澔/義守大學通識教育中心教授。
594期
小時候,故事書中描繪著週期表的誕生是門得列夫做夢的結果,儘管現實並不如童話般簡單,但是,如何從一堆元素中挖掘出週期性並排列?不僅如此,自古以來週期表的排序與形狀更是千奇百怪,最終又為何是門得列夫的週期表一...
門得列夫
元素週期表
原子量
化學
2015.12.01
有核酸修復 才能生生不息
作者 / 方偉宏/曾為得主莫德里奇指導的博士生,現任臺大醫技...
552期
生命一代一代的延續,細胞不斷的被複製,主導所有生命本質的遺傳物質去氧核糖核酸(DNA),在生物體內已流傳了億萬年,這些遺傳物質時時刻刻受到環境因子的攻擊破壞,但它們奇蹟似的仍然歷久彌新。
諾貝爾化學獎
2015諾貝爾化學獎
化學
核酸修復
2014.07.01
讓枝微毫末損而復生—化學鑑識
作者 / 王勝盟/任教中央警察大學鑑識科學學系。
535期
細微的潛伏跡證,往往關係到辦案偵查的方向。化學鑑識的技巧,將有助於讓這些跡證現形。
化學
鑑識科學
化學鑑識
免疫學分析
酵素彰顯免疫分析技術
藥物篩檢
生化反應
氣相層析
2014.05.01
可在客廳演示的化學遊戲—碘的氧化還原反應
作者 / 蕭次融/臺灣師範大學化學系退休教授。
533期
點燃火柴使碘酒的黃褐色褪為無色,加入雙氧水黃褐色復現。利用碘的氧化還原反應以及酚酞的顏色變化,演示「神奇的七個杯子」,配以有趣的旁白,可以表演化學驚奇秀。
高中
化學
化學反應
氧化還原反應
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