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2015.11.01
為什麼要G蛋白偶合受體?
作者 / 蔡孟利/宜蘭大學生物機電工程學系教授,本刊總編輯。
551期
細胞就像一座精密的超迷你工廠,它的內部時時刻刻都在發生各種化學變化,當然就需要許多種類的蛋白質或小分子參與,而且這些分子要一個接一個地把訊息傳遞下去,最終才能執行一個完整的任務。
細胞
化學分子
蛋白質
細胞膜
受體
非共價鍵
G蛋白
2015.07.01
鈉鉀離子交響曲—靜止膜電位
作者 / 蔡孟利/宜蘭大學生物機電工程學系教授,本刊副總編輯...
547期
在我們的細胞膜上,存在著許多的離子通道,然而這些通道是如何作用產生電位差的呢?
電位差
細胞膜
鉀離子
鈉離子
膜電位
2015.05.01
吃飯皇帝大
作者 / 陳妙嫻/畢業於臺大動物系、生態演化所;任教於板橋高...
545期
為什麼人需要消化所吃過的東西? 為什麼我們的消化道分為胃、小腸與大腸等器官?為什麼胃液這麼酸? 這次我們就來問問課本沒說的事。
消化道
細胞
細胞膜
蛋白質
消化作用
胞飲作用
胞內消化
胞外消化
2014.04.01
誰該通過?
作者 / 陳妙嫻/任教於板橋高中生物科。
532期
生物課談及尿液的形成時,會提到水分再吸收的過程:腎小管上的細胞先以主動運輸再吸收特定的物質,如離子,造成腎小管內液體與其周圍的組織間液產生了足夠的滲透壓差異,水分子才會由腎小管滲透回到血液內。
滲透壓
細胞膜
通道蛋白
離子
細胞
跨膜蛋白
蛋白質
2014.02.01
溶於水又不溶於水的細胞膜
作者 / 蔡孟利/任教宜蘭大學生物機電工程學系。
530期
一個細胞所展現的生命現象,基本上可以視為一連串化學反應於一個有限的空間內,在有組織、有次序的發生過程中所呈現之總合表現。
細胞
細胞膜
疏水性作用力
磷脂質
2014.02.01
高分子薄膜 模擬真實細胞
作者 / 編輯部
530期
化學家們不斷的用各種方法模擬細胞內反應,希望從化學的角度更了解生命的本質。
化學
細胞
生命
細胞膜
人造細胞
脂肪酸
高分子膜
2013.08.01
窺探動作電位的離子通道基礎
作者 / 王瀚潁/台灣大學動物學研究所博士。
524期
科學家們經由一連串實驗的抽絲剝繭,發現動作電位的產生,與神經細胞膜上的離子通道開啟或關閉有密不可分的關係。
真核細胞
細胞膜
磷脂質
蛋白質
碳水化合物
神經細胞
神經元
動作電位
細胞膜箝制技術
細胞記錄模式
全細胞記錄模式
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