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2024.06.01
藏在發酵食品中的致命毒素 「邦克列酸」中毒事件
作者 / 洪健睿／成功大學生物科技與產業科學系教授，主要研究...
654期
今年3月下旬，臺北市遠東百貨A13內的寶林茶室有多位民眾食用炒粿條後出現食物中毒，截至4月28日已導致四人因急性多重器官衰竭死亡、兩人仍在加護病房搶救，以及28人輕症微恙。事發後，當局於死者和輕、重症患者的血液中...
邦克列酸
寶林茶室
粒線體毒素
支持療法
發酵
澱粉製品
熱穩定性
食源性毒素
2024.06.01
為什麼茲卡病毒不易在臺灣流行？ 抗病毒藥物的新視野
作者 / 趙黛瑜／中興大學獸醫學院微生物暨公共衛生研究所、中...
654期
大家熟知的登革病毒（Dengue virus）、日本腦炎病毒（Japanese encephalitis virus）、 茲卡病毒（Zika virus）皆屬於正黃病毒（orthoflavivirus）家族的病毒。為什麼稱為正黃病毒家族？起源於此家族裡最早被發現的病毒...
正黃病毒
茲卡病毒
日本腦炎
蚊子
交叉免疫力
中和抗體
B細胞群
2024.05.15
智慧醫療再進步 人工智慧協助追蹤來源不明的癌症轉移...
作者 / 編譯｜陳亭瑋
509期
近期中國天津醫科大學的研究人員開發出一種人工智慧（artificial intelligence, AI）工具，能有效辨識來源不明的轉移性癌症細胞，此項發現可望協助醫師進一步改善晚期癌症的診斷和治療，並延長病人的生命。
智慧醫療
人工智慧
中國天津醫科大學
癌症細胞
深度學習
演算法
臨床醫療
癌症轉移
2024.04.15
臺科大研發循環腫瘤細胞數量監測技術 可快速監控癌症...
作者 / 整理報導｜羅億庭
508期
根據衛福部的統計，癌症（惡性腫瘤）已連續41年蟬聯臺灣人民十大死因排行榜中的首位，而癌症轉移也成為患者最害怕的惡夢。為了在早期診斷出癌症，並及早發現微小的轉移風險，臺灣科技大學材料科學與工程系教授陳建光研發...
臺科大
循環腫瘤細胞
癌症
CTC
癌症轉移
雷射繞射
計數
2024.04.15
以硫酸雙醣分子減少神經元退化 中研院團隊提供ALS、...
作者 / 整理報導｜羅億庭
508期
額顳葉失智症（frontotemporal dementia, FTD）及肌 萎縮性脊髓側索硬化症（amyotrophic lateral sclerosis, ALS，又稱漸凍症），都是好發於中年人口的神經退化性疾病，且這些疾病的發生原因至今仍不清楚。為了找出這些...
額顳葉失智症
漸凍症
中研院
基因體研究中心
蛋白質錯誤摺疊
遺傳疾病
神經細胞
2024.04.01
猛瑪象復活計畫的新進展
作者 / 編輯部
652期
近日，美國一間致力於研究生物滅絕、復活已絕種生物的公司「ColossalBiosciences」，宣布他們終於成功使大象細胞重回胚胎狀態。這項技術性的突破，也象徵團隊以基因改造使現生亞洲象（Elephus maximus）出現猛獁象（...
猛瑪象
亞洲象
多功能幹細胞
抗癌基因
胚層
2024.04.01
實驗室培養出的「牛肉米」
作者 / 編輯部
652期
從未來肉到昆蟲蛋白質，許多研究者都致力於研發出可替代肉類的創新食品。在今（2024）年2月，韓國延世大學（Yonsei University）的研究團隊發表於《物質》（Matter）期刊的研究中，就製造出一種含有牛肉和脂肪成分的「牛...
牛肉米
韓國
延世大學
細胞培養
稻米
2024.03.01
細菌的體重計 「細胞質譜儀」檢測基因轉殖細菌的塑膠...
作者 / 彭文平／東華大學物理系教授；蘇伯琦／慈濟大學醫學檢...
651期
日常生活中有許多用品以塑膠為材料，例如衣服、包材、家具等。但塑膠廢棄物不易完全分解，且會裂解形成塑膠微粒。大小約5毫米（mm）至1微米（μm）的塑膠微粒或小於1μm的奈米（nm）級塑膠，散布在淡水中並經由各種路徑...
細胞質譜儀
PHA
生物可分解塑膠
大腸桿菌
質荷比
生物發酵
2024.02.01
揭開水母再生的祕密
作者 / 編輯部
650期
水母、珊瑚、海葵等刺絲胞動物門（Cnidaria）生物都具有很高的再生能力，例如太平洋水母（Cladonema pacificum）斷掉的觸手會在2～3天內再生。但牠們究竟如何形成再生時關鍵的未分化細胞⸺「芽基」（blastema），以修復...
水母
刺絲胞
芽基
類幹細胞增殖細胞
2024.02.01
萬用的細胞工廠成真 合成生物學是下一個諾亞方舟？
作者 / 劉家君／臺灣大學生物化學暨分子生物學研究所博士，現...
650期
電影《侏羅紀公園》（Jurassic Park）中，白鬍子老人造型的大老闆⸺哈蒙德（John Hammond）從琥珀中的史前蚊子血液提取出恐龍DNA，再透過生物復刻技術讓遠古恐龍於現代重現。這個電影腳本原型是現實中被稱為「合成生物學...
合成生物學
魏氏岳槿
胰島素
CRISPR-Cas9
人造肉
蝦紅素
改造細胞
2024.02.01
改寫細胞的魔法工程 創造疾病治療新思維
作者 / 陳玟嘉／臺大生化科技學系碩士畢業，現就讀萊斯大學博...
650期
在近十年間，合成生物學相關領域的蓬勃發展，為社會帶來許多革命性的技術與產品，並在世界颳起一陣生物科技的風潮。舉例來說，CRISPR-Cas9為人類帶來方便、快速且客製化的基因編輯技術；人為植入基因操控生物合成青蒿素...
合成生物學
醫藥領域
CAR-T
替代性療法
生物迴路
大腸桿菌
奈米材料
2024.01.15
NIH團隊成功建構完整的小鼠腦細胞圖譜 替未來的神經科...
作者 / 編譯｜羅億庭
505期
由美國國家衛生院（National Institutes of Health, NIH）主導的國際研究小組，近期成功建構出哺乳動物大腦的完整細胞圖譜，研究成果已刊登於《自然》（Nature）期刊。該圖譜以小鼠作為研究模型，其中包含超過3200萬個細...
NIH
大腦
細胞圖譜
NIMH
表觀基因組
神經傳導
神經胜肽
2024.01.15
找到氣喘與異位性皮膚炎的治病關鍵 國衛院發現去磷酸...
作者 / 整理報導｜羅億庭
505期
根據臺灣胸腔暨重症加護醫學會發布的報告，臺灣地區氣喘盛行率在近年來有上升的趨勢，20歲以下兒童及青少年被診斷患有氣喘的比例為15.7％，成年人則是10.57％。除了氣喘之外，異位性皮膚炎也是在臺灣常見的疾病，整體盛...
氣喘
異位性皮膚炎
T細胞專一性
去磷酸酶
發炎性細胞激素
2024.01.01
探索未知的傾向
作者 / 麥可．龐德（Michael Bond）
649期
在神經科學實驗室裡，研究人員大部分時間都在窺探老鼠的大腦，而他們選擇的食物（給老鼠吃，不是自己要吃的）是「維多滋」（Weetos）的巧克力口味脆麥圈。需要誘騙毛茸茸的實驗對象時，他們便會拿出這種食物。飢不擇食的...
神經科學
老鼠
海馬迴
位置細胞
頭向細胞
網格細胞
動作電位
未知
場域
2023.12.15
英國拔頭籌 CRISPR療法首次被批准用於治療遺傳性疾病
作者 / 編譯｜陳亭瑋
504期
CRISPR-Cas9技術是一種源自於細菌免疫系統的基因編輯工具，其中的Cas9則是此系統內重要的酵素，可以藉由嚮導RNA（guide RNA, gRNA）來辨識需要「剪開」的DNA片段。相較於過去多種基因編輯技術，CRISPR-Cas9操作的技術和...
基因編輯
自體細胞療法
鐮刀型貧血
地中海型貧血
基因剪刀
血紅素
脫靶
CRISPR
2023.11.15
解開人類大腦的奧祕：歷史上最大的大腦細胞地圖
作者 / 編譯｜陳亭瑋
503期
人類大腦是最複雜的器官之一，仍有許多奧祕吸引著科學家們的好奇心。隨著近年來分子生物學技術的進展，大腦細胞的轉錄、表觀遺傳學（epigenetics）、功能等研究取得了巨大的突破。近期，美國國家衛生研究院（National...
大腦
細胞地圖
核磁共振
表觀遺傳學
神經疾病
醫學
2023.11.15
陽明交大與安立璽榮生醫產學合作 開發頭頸癌蛋白新藥
作者 / 整理報導｜羅億庭
503期
頭頸癌是一種出現於人體頭頸部等區域的癌症病變，可分為口腔癌、鼻咽癌、口咽癌、下咽癌、喉癌等。近期，陽明交通大學先進治療研發中心與專注於開發免疫治療新藥的安立璽榮生醫研發團隊合作，結合巨噬細胞標靶抗體與白介...
陽明交大
安立璽榮生醫
頭頸癌
巨噬細胞
白介素
蛋白新藥
免疫療法
抗體開發平台
2023.11.15
臺灣跨國團隊開發「機器智慧學習細胞晶片整合平台」有...
作者 / 整理報導｜羅億庭
503期
近期，由中興大學化學系教授賴秉杉、逢甲大學化工系副教授李亦宸、清大醫環系副教授李亦淇，以及美國馬里蘭大學（University of Maryland）化學與生物分子工程系教授陳柏彥的跨國合作團隊，共同開發了一種「機器智慧學習...
中興大學
逢甲大學
美國
生醫材料
神經系統
許旺細胞
電刺激
2023.10.15
小兵立大功！淺談外泌體相關技術發展及專利布局
作者 / 董詩凡／何美瑩專利師事務所專利師
502期
在1980年代首次發現時，「外泌體」（exosome）曾被認為是對細胞無用的廢棄物質。不過在隨後的研究卻發現外泌體會在細胞間傳遞信息，並對多種生物過程調節具有重要作用，因此日益受到重視及關注。
外泌體
細胞外囊泡
免疫系統
靶向系統
專利
臨床醫療
後端醫療
2023.10.15
CRISPR-Cas9基因編輯技術新警告
作者 / 陳文盛／陽明交通大學榮譽退休教授
502期
CRISPR-Cas9為2012年美國生物化學家道納（Jennifer Doudna）和法國微生物學家夏彭提耶（Emmanuelle Charpentier）的合作成果，是目前最先進的基因編輯技術。這項技術把細菌負責剪切噬菌體DNA的CRISPR-Cas9免疫系統應用為...
CRISPR-Cas9
噬菌體
標靶基因
幹細胞
脫靶現象
RNA
2023.10.15
一個健全的生態系統有哪些特性？《世界的模型》
作者 / 迪克．柏克曼
502期
胚胎發育成完整生物個體的過程可以從兩個層面來觀察。純粹以形態來說，不同脊椎動物的胚胎剛開始非常相似。所有物種都是從一堆細胞開始，漸漸形成器官、四肢、頭、眼睛。在胚胎發育的初期階段，我們很難分辨豬、羊、兔和...
生態系統
胚胎
細胞分化
多能
基因
食物網路
穩態
2023.09.15
再生醫療雙法草案遭遇卡關？臺灣再生醫療發展面臨的爭...
作者 / 廖秀蓉／亞東紀念醫院醫學研究部研究員；張至宏／亞東...
501期
再生醫療在臺灣是一個令人矚目的新興領域，主要透過再生醫療製劑和再生醫療技術，利用細胞的再生功能來治療疾病和修復組織損傷。為管理此類醫療實施，2019年修訂的《特定醫療技術檢查檢驗醫療儀器施行或使用管理辦法》（...
再生醫療
異體幹細胞
細胞庫
再生製劑
細胞治療
2023.09.01
揭開細胞的「醣」衣良藥 細胞的醣體結構與功能
作者 / 林俊成／清華大學化學系特聘教授，從事醣類化合物的有...
645期
提到糖類，大家腦中第一個想到可能是飲料或甜點，然而利用飲食中的糖提供或儲存能量，其實只是糖在自然界中的其中一個功能而已
醣化學
醣類鑑定
醛醣
酮醣
醣生物學
碳水化合物
醣綴合物
蛋白質
醣基化
2023.09.01
以假亂真 仿生細胞時代即將來臨？
作者 / 陳玟嘉／臺灣大學生化科技學系研究助理；吳亘承／臺灣...
645期
生物科技蓬勃發展使人們的生活有了翻天覆地的變化。例如生物大分子的蛋白質和核酸藥物的研發，為癌症、免疫疾病或傳染性疾病帶來新世代的治療方式；作物改良帶給市場高產量又易栽種的農產品，解決了糧食短缺的議題；仿生...
仿生細胞
生物材料
合成生物學
基因編輯
原型細胞
2023.08.31
斑馬魚尾鰭的「機械波」有什麼功用？揭開250年再生之...
作者 / 羅億庭／科技報導主編
501期
在今（2023）年6月刊登於《自然物理》（Nature Physics）期刊的研究中，陳振輝更與物理研究所副研究員林耿慧組成跨領域團隊，以斑馬魚尾鰭作為研究模型，發現了斑馬魚能利用「機械波」偵測受傷位置並調控相對應的傷口癒...
斑馬魚
再生
基因轉殖
無合成分裂
機械波
過氧化氫
多顏色細胞標誌技術
Brainbow
Skinbow
跨領域
顯微攝影
顯微攝影競賽
元利儀器
2023.08.15
以癌症免疫治療為例，初探再生醫療申請專利的實務考量
作者 / 董詩凡／何美瑩專利師事務所專利師
500期
隨著「再生醫療雙法」，也就是《再生醫療法》和《再生醫療製劑條例》草案送交立法院審議，「再生醫療」（regenerative medicine，又稱再生醫學）成為近期的新聞話題。事實上再生醫療並非新名詞，早在1990年代，科學家成...
癌症
免疫
再生醫療
幹細胞
新興醫療
T細胞
專利權
2023.08.15
中山大學團隊開創病毒療法 以「磁控病毒」精準遞送病...
作者 / 整理報導｜羅億庭
500期
近期來自中山大學醫學科技研究所教授廖子嫻的研究團隊，開發出可應用於不同癌症治療，並能有效提升病毒靶向效率的「磁控病毒」。團隊透過磁場的遠程遙控，能精準控制病毒使它指向腫瘤部位，降低過往使用病毒療法（...
中山醫大
癌症
磁場
病毒療法
免疫反應
2023.07.15
興大生科找出能抑制癌細胞粒線體酵素 開創癌症療法新...
作者 / 整理報導｜羅億庭
499期
在臺灣，急性骨髓性白血病（acute myeloid leukemia, AML）是白血病案例中年發生率最高的一種，每年約有500例新病例且一般好發於年紀較大的人。過去的癌症研究以基因體醫學為主，近期中興大學生命科學系特聘教授洪慧芝則...
生物科技
急性骨髓性白血病
基因體醫學
酵素
2023.06.15
美國生技公司運用AI 找出能殺死老化細胞的抗衰老藥物
作者 / 編譯｜羅億庭
498期
美國專注於以合成生物學技術與人工智慧（artificial intelligence, AI）進行抗衰老研究的生技公司Integrated Biosciences，近期在《自然老化》（Nature Aging）期刊 上發表了一篇他們與美國麻省理工學院（Massachusetts ...
AI
老化細胞
抗衰老藥物
2023.06.01
不要只顧呼口號 「適者生存」或許不能代表演化論？
作者 / 許家偉／生物系和微免所畢，從細胞生化到分子病毒學轉...
642期
一些短語之所以膾炙人口、廣為人知，就是因為聽起來簡單、說起來順口、想想又覺得合理，「適者生存」（survival of the fittest）就是其中之一。不過，若只使用適者生存描述演化論，或許並不完整。
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