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2016.03.01
創造化學分子何其美妙—中研院醣分子專家吳宗益專訪
作者 / 許雅筑/本刊編輯,臺灣大學動物所碩士。理想是用平易...
555期
專心致志做自己喜愛且擅長的事,並獲頒美國化學會醣科學「年輕研究學者獎」,這個和生物題材息息相關的化學獎項,標誌著吳宗益從化學踏足到生物領域的初步成功。「其實是巧合。」吳宗益帶著親切的笑容,侃侃而談他投入醣...
吳宗益專訪
生物
化學
2016.02.01
在天空中作畫—夜光雲與貝母雲
作者 / 王國英/臺灣大學大氣科學系學士、碩士,英國劍橋大學...
554期
大氣裡雲的現象主要是出現在對流層範圍(從地面到10~15公里高度),我們所熟悉的夏季積雨雲、冬季層雲、天空晴朗時看到的卷雲等皆出現在對流層裡,或是對流層頂附近的區域。
雲
水氣分子
大氣
短波輻射
垂直熱力結構
增溫層
中氣層
平流層
對流層
2016.02.01
更環保的有機合成方法
作者 / 李進發/1997年畢業於淡江大學化學系,2002年臺大化學...
554期
有機化學是以碳原子為基礎,探討相關的衍生化合物,這些化合物與我們的生活息息相關。
有機化學
碳原子
化合物
紫杉醇
有機反
過渡金屬
耦合反應
2016.01.01
給予織物抗菌功能!
作者 / 林佳弘/逢甲大學纖維與複合材料學系特聘教授,專研纖...
553期
一般日常生活中,創傷是大多數人最常見的意外之一。面對創傷的治療,我們可能會塗抹碘酒並使用紗布包紮,但往往造成傷口沾黏或者紗布無法有效吸收血液與組織液。
創傷
細菌
感染風險
抗菌
幾丁聚醣
金黃色葡萄球菌
天然纖維
合成纖維
紡織技術
2015.11.01
冥王星的藍色天際
作者 / 編輯部
551期
冥王星大氣中的霧霾粒子本身可能是紅色或是灰色的,但散射陽光中的藍光。
冥王星
霧霾粒子
氮分子
托林(tholin)
甲烷分子
2015.11.01
為什麼要G蛋白偶合受體?
作者 / 蔡孟利/宜蘭大學生物機電工程學系教授,本刊總編輯。
551期
細胞就像一座精密的超迷你工廠,它的內部時時刻刻都在發生各種化學變化,當然就需要許多種類的蛋白質或小分子參與,而且這些分子要一個接一個地把訊息傳遞下去,最終才能執行一個完整的任務。
細胞
化學分子
蛋白質
細胞膜
受體
非共價鍵
G蛋白
2015.10.01
保衛人體的重要防線—專一性防禦
作者 / 鄭乃彧/畢業於臺大生命科學系、動物學研究所;現任彰...
550期
「天啊!為什麼防禦系統那麼複雜?」這是很多人學完免疫的感嘆。第一道防線皮膜屏障,第二道防線吞噬作用與發炎反應,和第三道防線專一性防禦,各式各樣的白血球和蛋白質參與其中。
免疫
白血球
蛋白質
自體免疫疾病
過敏反應
專一性防禦
模式辨識受體
病原相關分子模式
淋巴球
2015.09.01
崖燕為躲過車禍的演化
作者 / 許家偉/輔仁大學生物系畢業、陽明大學微免所博士;曾...
549期
每年在美國有8千萬隻雀鳥被車輛撞死,在歐洲各國每年也有35萬至2000萬不等的雀鳥命喪車禍。
崖燕
演化
翅膀
雀鳥
2015.08.01
考題之外,你該知道的事
作者 / 顧正崙/免疫學博士。研究興趣是人類免疫與感染醫學。
548期
在指考題目中,分子生物佔有很大的篇幅,其中包含聚合酶鏈式反應(PCR)、限制酶酵素、激酶等許多專有名詞。身為研究者,我知道這些概念與分子生物技術的偉大與威力。例如小小去氧核醣核酸的變異,就能讓天使般的嬰孩身...
生物
分子生物
聚合酶鏈式反應
血液
學習
資訊
2015.06.01
新知大補帖:咖啡
作者 / 編輯部
546期
40% 日喝兩杯咖啡降低罹患肝癌風險。
咖啡
肝癌
阿拉比卡咖啡豆
氣味分子
2015.04.01
溫度的物理意義
作者 / 曾耀寰/任職於中研院天文所,《科學月刊》總編輯、《...
544期
溫度除了代表冷熱程度,還能體現肉眼看不到的原子分子運動,以及相對應的能量。巨觀的溫度如何和微觀的原子分子連接在一起?這是熱力學以及統計力學研究的內容。
溫度
熱平衡
熱學
巨觀物理量
原子分子運動
能量
2015.04.01
植物的謎團-看不見的水分子
作者 / 蔡任圃/成立中山女中動物行為與生理學實驗室,並於高...
544期
植物之所以被稱為生產者,是因為可以透過光合作用,儲存能量;另一方面,也可以利用有氧呼吸,獲得所需的能量。這些它們賴以生存的過程,都有水分子在其中來來去去……
植物
光合作用
水光解作用
有氧呼吸
水分子
2015.03.01
蟋蟀好聲音
作者 / 許家偉/輔仁大學生物系碩士、陽明大學微免所博士:曾...
543期
2003年,夏威夷島上變得安靜許多,因為愛唱歌的公蟋蟀「封麥」了。難道是因為唱到「燒聲」?不唱歌的公蟋蟀魅力全失,這下該如何吸引母蟋蟀的注意?那就要從1991年說起了……
蟋蟀
趨同演化
基因
演化
等位基因
2015.02.01
臺灣捕捉大氣快閃分子 解克里奇之謎
作者 / 編輯部
542期
CIs是一種特別活潑的強氧化劑,可以輕易的氧化二氧化硫、二氧化氮等大氣關鍵氣體,具有非常強的反應性,而且變化之快速。
克里奇中間體
氧化劑
大氣壓力
水分子
2015.01.01
質譜分析在食品安全上的應用
作者 / 呂廷璋/任教臺灣大學食品科技研究所。
541期
攤販前張貼的分析報告、小吃店門口的掛保證,是哪個機器如此強大,帶我們度過飲食風暴,守住食品安全的最後防線?想要讀懂報告上的數據,那就先認識質譜儀吧!
質譜儀
質譜分析
分子
氣相層析法
串聯質譜法
質量
2014.12.01
為高分子中的電子清出一條路
作者 / 編輯部
540期
近年來科學家一直在尋找具半導體特性的高分子材料。這種材料的特性是分子內的電子可以自由移動,應用在印刷電子電路、大面積太陽能電池和可撓曲的LED面板上。
半導體
電子
共軛系統
2014.09.01
能夠自我修復的材料—自癒性高分子
作者 / 高憲章/任職淡江大學化學系。
537期
愛車的人總怕車子擦出刮痕,如果車子的外殼可以自己修復刮痕,那該有多好!現在,透過高分子化學技術,這個科幻般的電影情節,已在生活中上演!
高分子化學
碳鏈
丙烯
聚丙烯
化學鍵
2014.08.01
唐獎大糖果
作者 / 程樹德/任教陽明大學微免所。
536期
記得以前在哈佛唸博士學位時,某日指導老師興沖沖地衝出辦公室,對我及學弟慕雷(Andrew W. Murray,現哈佛分子及細胞生物系教授)說,華生(雙螺旋發現者之一)剛剛跟他講,日本學閥的派性太強,分獎時吵得太厲害,因此...
分子生物學界
科學獎
唐獎
學術
2014.07.01
水分子異構物提升核磁共振儀解析能力
作者 / 編輯部
535期
水分子上氫原子依據其自旋狀態的不同,有「ortho」與「para」兩種不同狀態的異構物,這兩種異構物自旋狀態交換的機制仍是未知。
水分子
異構物
碳六十
核磁共振
2014.07.01
一分鐘內自組裝出的奈米薄膜
作者 / 編輯部
535期
來自美國柏克萊實驗室科學家徐婷(Ting Xu)與她的研究團隊,利用塊狀共聚高分子(block copolymers)與奈米金的顆粒結合,在經過溶劑退火處理之後,會在極短的時間內自組裝形成層狀的薄膜材料,能夠在大的矽晶片上快速...
塊狀共聚高分子
奈米粒子
三氯甲烷
聚合物
共價鍵
熱力學
動力學
人造原子
2014.06.01
柔軟的能量儲存材料
作者 / 編輯部
534期
可攜式裝置越做越精細,但是電源供應的技術卻沒有隨之進步。常遭遇的困難,不是電量不足就是體積重量過大……
可攜式裝置
電源供應
電池
超薄電池
電量
高分子材料
奈米碳管材料
電容現象
2014.05.01
從分子生物技術來談基因改造物種
作者 / 林翰佐/任教銘傳大學生物科技學系。
533期
基因改造物種(gene modified organism,GMO)是最近幾十年來生物科技界的最大爭端。即便是生物技術上的專家,對於這個問題的觀點也呈現兩極化的發展。
基因改造物種
生物科技
分子生物學
基因
2014.04.01
描繪開花植物授粉過程基因表現
作者 / 編輯部
532期
中央研究院植物暨微生物學研究所趙光裕副研究員研究團隊以開花植物為研究對象,成功描繪出植物花粉管於雌蕊體內生長時的基因表現機制。
開花植物
基因
雌蕊
基因表現機制
花粉管
分子細胞學
2014.04.01
新型高強度水凝膠
作者 / 編輯部
532期
日本東京大學開發出一種高強度之「水凝膠」(hydrogel),將來有機會應用於再生醫學。
水凝膠
再生醫學
高分子物質
2014.02.01
高分子薄膜 模擬真實細胞
作者 / 編輯部
530期
化學家們不斷的用各種方法模擬細胞內反應,希望從化學的角度更了解生命的本質。
化學
細胞
生命
細胞膜
人造細胞
脂肪酸
高分子膜
2014.01.01
用單分子磁鐵控制電
作者 / 編輯部
529期
若只需要利用一個具有磁性的原子就能調整這個原子與環境之間電偶效應,那麼在資訊儲存科技的元件設計上,將可以大幅縮小到分子或原子等級。
磁鐵
電磁
原子
分子
電磁閥
2014.01.01
時光機奇幻旅程〜給我「組織工程」
作者 / 徐善慧/任教台灣大學高分子科學與工程學研究所。
529期
利用可分解材料做成組織的長相,種入適當的細胞,細胞順著材料的形狀長出後,便有可能造出理想的組織。
可分解材料
脂肪組織,間葉幹細胞
組織
細胞
2014.01.01
魔術般分子結構的配位化學—維爾納獲諾貝爾獎百周年
作者 / 高憲章/任職淡江大學化學系。
529期
配位化合物因具有易結合又易解開、多變且易於調控的分子結構、可調控的氧化還原、專一的催化反應性、豐富的光學特性,而成為最引人入勝的化合物。
配位化合物
鈷化合物
化合物
有機化學
氯化銀
元素
2013.12.01
用電腦模擬生物分子化學反應
作者 / 黃鎮剛/任教交通大學生物資訊及系統生物研究所。
528期
三位理論學家發展了多尺度模型,將化學系統由實驗桌帶入電腦的模擬世界。
電腦
生物分子化學系統
CFF程式
位能函數
蛋白質
胺基酸
萊維特
DNA
2013.12.01
交大跨國研究團隊 解開灰黴菌致病機制
作者 / 編輯部
528期
歷經兩年,由交通大學生物科技學院副院長與生物科技學系主任黃憲達教授、生物資訊研究中心林豐茂博士、美國加州大學河濱大學海翎金教授所組成的跨國研究團隊,首度成功解開灰黴菌攻破植物免疫防線的機制。
灰黴菌
植物
免疫系統
灰黴病
疾病
濕度
致病機轉
真菌
小分子RNA
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