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交融與跨越 台灣的中子散射實驗設施
2012.11.01
交融與跨越 台灣的中子散射實驗設施
作者 / 李文献／任教中央大學物理學系。
515期
本文就中子散射的基本概念、主控權屬於台灣的雪梨中子散射實驗設施，與常用的中子散射儀之基本功能及應用領域作淺顯介紹。
原子次奈米尺度繞射散射中子
從「星」看世界— 加速膨脹的宇宙
2011.12.01
從「星」看世界— 加速膨脹的宇宙
作者 / 張慈錦、魏韻純/任職中研院天文所。
504期
天文學家原本認為宇宙在大爆炸後的快速擴張應會漸趨緩，但三位天文物理學家透過觀測遙遠超新星，發現宇宙正加速膨脹。
諾貝爾物理獎宇宙膨脹
數不盡的昆蟲資源— 食用昆蟲（Ⅰ）
2010.08.01
數不盡的昆蟲資源— 食用昆蟲（Ⅰ）
作者 / 朱耀沂/台灣大學昆蟲系名譽教授。
488期
昆蟲可以吃是人盡皆知的事，不論東方或西方，早在兩、三千年前就有人類食蟲的紀錄。為什麼吃昆蟲？因為昆蟲不但生長快、容易取得，營養價值也高。雖然不同昆蟲種類的成分有很大差異，不過大致而言，昆蟲含有高量的水溶性...
食蟲食用昆蟲
糧食危機．土壤篇 土壤品質—農產品安全的關鍵
2010.03.01
糧食危機．土壤篇 土壤品質—農產品安全的關鍵
作者 / 陳尊賢/任教台灣大學農業化學系。
483期
土壤是農業生產最重要的資源之一，唯有良好的土壤品質才能確保作物品質。土壤一旦無法發揮功能，將使糧食安全與食品安全亮起紅燈。
土壤土壤品質農業
揭開致病原的面紗—人類乳突病毒與愛滋病毒
2008.12.01
揭開致病原的面紗—人類乳突病毒與愛滋病毒
作者 / 陳宜民∕任教陽明大學微生物及免疫學研究所 任職愛滋...
468期
人類乳突病毒及愛滋病病毒的發現，讓疾病的預防及診療得以發展，三位科學家因此獲頒2008年的諾貝爾生醫獎。
2008年諾貝爾生醫獎諾貝爾生醫獎人類乳突病毒愛滋病毒
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