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終結脂肪肝或許指日可待？
2020.04.01
終結脂肪肝或許指日可待？
作者 / 編輯部
604期
法國有名的料理—鵝肝醬，口感滑嫩順口深受老饕喜愛，其背後的原因是農夫在飼養鵝時，會餵食過多及高熱量的飼料，長期下來使得鵝的肝臟被油脂包覆住，俗稱「肝包油」最後成為饕客的盤中物。
非酒精性脂肪肝肝臟肝癌脂肪代謝巨噬細胞抗氧化能力
一個春季學校與一場研討會的背後（上）－顧正崙、楊皇煜專訪
2020.03.17
一個春季學校與一場研討會的背後（上）－顧正崙、楊皇...
作者 / 蔡孟利／宜蘭大學生物機電工程學系教授，科學月刊編輯...
460期
2019年4月9~11日在臺北圓山飯店舉辦福爾摩沙免疫春季學校、4月12~13日於林口長庚紀念醫院舉辦福爾摩沙免疫春季會議，這兩個活動簡寫均為FISS（Formosa Immunology Spring School & Symposium）。臺灣常見到這類的學術活...
福爾摩沙免疫春季會議 免疫 細胞 實驗 演講 春季學校 大師
一個春季學校與一場研討會的背後（下）－呂理帆專訪
2020.03.17
一個春季學校與一場研討會的背後（下）－呂理帆專訪
作者 / 蔡孟利／宜蘭大學生物機電工程學系教授，科學月刊編輯...
460期
2019年4月9~11日在臺北圓山飯店舉辦福爾摩沙免疫春季學校、4月12~13日於林口長庚紀念醫院舉辦福爾摩沙免疫春季會議，這兩個活動簡寫均為FISS（Formosa Immunology Spring School & Symposium）。臺灣常見到這類的學術活...
福爾摩沙免疫春季會議 免疫 細胞 實驗 演講 春季學校 大師
減重不如先減壓—身體脂肪的秘密
2020.03.01
減重不如先減壓—身體脂肪的秘密
作者 / 賴佳妤／斜槓醫師、NLP執行師、芳療師及譯者。目前致...
603期
在人和動物體內的皆有脂肪，用以儲存能量，讓生物體即使一段時間不進食，也不會能量耗竭而死。不過，隨著飲食精緻化，現代人的體重逐漸攀升，便將肥胖問題的罪魁禍指向脂肪，但卻忽 略了它對人體帶來的好處。
減重脂肪脂肪細胞內分泌系統脂聯素荷爾蒙
壓力如何導致一夜白了髮？
2020.03.01
壓力如何導致一夜白了髮？
作者 / 編輯部
603期
過去曾聽聞「一夜白髮」的傳說，像是在法國大革命時期被俘虜的法國皇后瑪麗安東尼（Marie Antoinette）及在越戰期間身陷重傷並做為戰俘的麥肯（John McCain）皆因壓力催化一夜白了頭髮。
壓力白髮免疫系統色素生成細胞體內荷爾蒙皮質醇交感神經系統毛囊
回溯免疫細胞發育根源 免疫疾病治療突破困境
2020.02.01
回溯免疫細胞發育根源 免疫疾病治療突破困境
作者 / 編輯部
602期
澳大利亞默多克兒童研究所（Murdoch Children’s Research Institute, MCRI） 教授史坦利（Ed Stanley）與艾萊芬蒂 （Andrew Elefanty），日前於《自然細胞生物學》（Nature Cell Biology） 期刊發表新研究。研究中，他...
免疫細胞RAG1蛋白質醫療
演化不只是一種淘汰機制
2020.02.01
演化不只是一種淘汰機制
作者 / 許家偉／生物系和微生物暨免疫學研究所畢，學術研究領...
602期
演化的主要機制──自然選擇（natural selection）， 是以外在環境作用在生物身上作為篩選標準的力量，這股力量統稱為選擇壓力（selective pressure）或演化壓力 （evolutionary pressure），然而，物種間持續的互動其實...
演化軍備競賽抗生素選擇壓力物種
構築生命現象的藍圖 — 50年來核酸研究進展
2020.02.01
構築生命現象的藍圖 — 50年來核酸研究進展
作者 / 林翰佐／銘傳大學生物科技學系副教授，本刊總編輯。
602期
生命體中的遺傳訊息匯集成一本大書，透過對核酸的研究，人們開始從DNA的編碼、含氮鹼基的排列組合中「讀」出世間萬物的「原貌」，並嘗試以人工的方法改寫這些訊息。
核酸遺傳物質遺傳學細胞生命肺炎菌T2噬菌體
50年之後─染色體又知多少？
2020.01.01
50年之後─染色體又知多少？
作者 / 羅時成／長庚大學生醫系客座教授，研究領域為分子病毒...
601期
生物學家在50 年前就清楚知道染色體的基本建材主要是DNA 和組蛋白，也含有非常少量的RNA、酸性蛋白及鈣、鎂、鐵等元素，但對 DNA 與組蛋白複合體細節結構仍不清楚。
染色體染色質基本結構假說生物學癌細胞核型
2019 諾貝爾生醫獎 基礎篇 從腎臟細胞發現呼吸奧秘
2019.11.29
2019 諾貝爾生醫獎 基礎篇 從腎臟細胞發現呼吸奧秘
作者 / 許惇偉／牛津大學生物化學博士，專長為表觀遺傳學、分...
600期
1978年，甫自劍橋大學（University of Cambridge）畢業的雷克里夫醫師到了牛津大學（University of Oxford）附設醫院，選擇腎臟專科， 並在臨床工作之餘，也積極接觸基礎醫學研究。
諾貝爾生醫獎 腎臟細胞呼吸癌細胞腫瘤基因
2019 諾貝爾生醫獎 進階篇 破解細胞感測氧氣與缺氧調節之謎
2019.11.29
2019 諾貝爾生醫獎 進階篇 破解細胞感測氧氣與缺氧調...
作者 / 賴銘志／長庚大學生物醫學系助理教授及林口長庚醫院大...
600期
呼吸，是生物的一種生理現象，而氧氣，則為生物賴以為生的氣體。生物如何感知、調節身體內的氧氣量，並在缺氧下做適度的調節，其分子機制現今則成功被科學家發現，讓人們對其背後的分子機制有更深入的了解。
紅血球細胞氧氣呼吸血管貧血症HIF-1α蛋白
終結癌細胞轉移命運 國衛院研究找到關鍵機制
2019.11.15
終結癌細胞轉移命運 國衛院研究找到關鍵機制
作者 / 編輯部
455期
近日，國家衛生研究院（以下稱國衛院）研究員於《癌症研究》（Cancer Research）發表最新研究，透過轉殖小鼠實驗找到癌細胞轉移的關鍵機制，不僅為癌症病患開發新的治療策略，更從現有臨床藥物中找到可用的材料！
癌細胞轉移國衛院
這是一個眼見為憑的世界—結構生物學
2019.11.01
這是一個眼見為憑的世界—結構生物學
作者 / 傅煦媛／臺大生化科技系（原農化系農製組）博士，現任...
599期
結構生物學，是一門關心生物大分子（如蛋白質、核酸等分子）的學問。了解結構背後的生理意義，進一步改變、設計並開發出新藥或應用，是此學科的最「接地氣」的目的。而這學科，究竟是從何而起？又會邁向何處？在臺灣，現...
結構生物學生命細胞微生物分子生物學蛋白質傅立葉轉換乙醯膽鹼酯酶阿茲海默
推倒細胞所築高牆或許更能對症下藥
2019.10.01
推倒細胞所築高牆或許更能對症下藥
作者 / 編輯部
598期
令人聞之色變的胰臟癌，病患存活率非常低;然而，是否能透過削弱腫瘤附近的纖維化防護牆，讓化療藥物更暢行無阻、到達癌細胞？
胰臟癌細胞ITGA5蛋白纖維化防護牆藥物
有覓食經驗的蜜蜂 腦子和別人不一樣！
2019.09.18
有覓食經驗的蜜蜂 腦子和別人不一樣！
作者 / 編輯部
453期
有在出外覓食的蜜蜂，其神經細胞竟會隨之升級！近日eNeuro期刊一研究指出，由於此類蜜蜂比無相關經驗的蜜蜂多了尋找食物的任務，其感知震動的神經細胞或神經元也會得到更多的特化。
蜜蜂神經細胞
歪斜、黑暗人生中的曙光—黃斑部病變、幹細胞與再生醫療
2019.09.01
歪斜、黑暗人生中的曙光—黃斑部病變、幹細胞與再生醫...
作者 / 林泰祺／臺北榮民總醫院眼科部主治醫師；邱士華／臺北...
597期
老年性黃斑部病變是一種隨著年齡的增長，逐漸出現視網膜中央部位的退化，視覺上出現視物變形，最終造成視力喪失。然而，隨著科技的進步，現代人3C產品大量且長時間使用下，讓罹患此疾病的年齡層逐漸下降。因此，要如何治...
黃斑部病變幹細胞與再生
人工蛋白質工具引曙光細胞治療的新時代來臨
2019.08.16
人工蛋白質工具引曙光細胞治療的新時代來臨
作者 / 編輯部
452期
許多安全、有效的治療方式， 都建立在正確的施藥時間與精準的劑量 上，若給藥時機不對、劑量過多或過少， 都可能使該藥物的效能大打折扣，甚至造 成傷害。不過，這個狀況現在有改善的 機會了!
蛋白質細胞治療
不容輕忽的三手菸危機
2019.08.01
不容輕忽的三手菸危機
作者 / 編輯部
596期
對吸菸者周遭的人而言，二手菸不只菸味難耐，後續造成的健康議題更是不在話下；不過，相較於二手菸，三手菸的問題卻容易遭到忽視。兩者的不同在於，三手菸並不涉及與香菸燃燒產生的煙霧接觸，而是指附著和殘留於衣物、頭...
三手菸健康呼吸系統粒線體上皮細胞氧化壓力
進化中的腦圖譜
2019.05.01
進化中的腦圖譜
作者 / 李志昌／宜蘭大學生物機電工程學系兼任助理教授。
593期
去（2018）年 11 月，在經歷5年的資料分析與整合後，藍腦細胞圖譜（Blue Brain Cell Atlas, https://bit. ly/2T9XWsW）於瑞士的神經科學研究機構洛桑聯邦理工學院（École polytechnique fédérale de Lausanne, EPFL）...
細胞圖譜神經元
從細胞到鳥群─這個流體和你想的不一樣
2019.05.01
從細胞到鳥群─這個流體和你想的不一樣
作者 / 陳宣毅／中央大學物理系教授，中央研究院物理究所合聘...
593期
從細胞內的分子馬達、細胞、細菌、魚群、鳥群乃至於人群到人造的仿生機器，這些不論在物理尺度或構造都相去甚遠的系統，可以用相同的原理來理解嗎？這似乎是科幻小說裡的題材，可是近年來理論與實驗科學的進展都指出，可...
流體細胞物理流體力學
物種的板塊運動擠出多元的基因新大陸
2019.05.01
物種的板塊運動擠出多元的基因新大陸
作者 / 許家偉／畢業於輔大生物、陽明微免所，曾任職UCLA和...
593期
地球上每個物種，都會佔據一個可滿足其生活所需的多維資源空間（multidimensional resource space），這個物理環境稱為棲息地（habitat）；不同的生物可以生存在同一個棲息地，但若只說單一物種在生態系中的位置和角色時...
物種生態生態棲位
植物體內的物質守門員
2019.04.01
植物體內的物質守門員
作者 / 王雅筠／臺大生命科學系助理教授。
592期
上周從大賣場買了2 盆鬱金香，放在家中等待開出粉紅 色的花朵。由於住在風大的新竹，所以並沒有將花盆放在陽台，而是置於室內的落地窗前。幾天下來葉子越長越大，花軸也漸漸長出來。外子見它越長越斜，便將花盆轉方向，...
植物細胞向光性向地性重力
半世紀前後的基因未解之謎
2019.04.01
半世紀前後的基因未解之謎
作者 / 周成功／陽明大學退休教授。
592期
1970年4月，當筆者打開剛收到的《科學月刊》（ 圖一） 時，一個有點陌生卻又有些熟悉的標題立刻吸引我的目光，是蔡嘉寅教授所撰寫的〈基因是幹什麼的？〉。當時，筆者是中原化學系大三的學生，大一、大二唸書唸得索然無...
基因DNA序列蛋白質分子生物學細胞遺傳中心法則
細胞凝膠化技術 將有助病毒檢測與免疫治療研發
2019.04.01
細胞凝膠化技術 將有助病毒檢測與免疫治療研發
作者 / 編輯部
448期
【本刊訊】臺科學家最新研究發現，在細胞中注入水凝膠（poly ethylene glycol，即聚乙二醇），可在細胞死亡時保存細胞膜上蛋白質、醣類等生物活性。這項成果將有助於幹細胞研究、免疫治療以及病毒檢測技術研發，並於今（...
水凝膠細胞細胞凝膠化技術病毒檢測
英國團隊研發驅動傷口癒合的新技術
2019.02.01
英國團隊研發驅動傷口癒合的新技術
作者 / 編輯部
590期
倫敦帝國學院（Imperial College London）安奇斯特（Ben Almquist）的研究團隊，近日將最新的「牽引力活化負載（traction force-activated payloads, TrAPs）」技術平台與醫材結合，它能與身體交互作用並驅使自然修復系...
牽引力活化負載細胞膠原蛋白
在玩轉基因之後 豬為人類帶來哪些醫學希望？
2019.02.01
在玩轉基因之後 豬為人類帶來哪些醫學希望？
作者 / 杜清富/農業科技研究院動物科技研究所。
590期
豬隻與人類同為雜食動物，在營養代謝、生理功能及組織器官解剖構造，非常接近人類。
豬基因轉殖基因編輯核酸酶幹細胞
美科學家研發能阻斷 前列腺癌細胞生長的成分
2019.01.01
美科學家研發能阻斷 前列腺癌細胞生長的成分
作者 / 編輯部
445期
【本刊訊】近日，美國紐約大學（New York University, NYU）醫學院研究團隊已研發出治療前列腺癌更有效的化合物，並將該研究發佈於近期的《自然通訊》（Nature Communications）期刊。
前列腺癌環狀類肽
毛髮生長的秘密─ 藍光、感光細胞與生理時鐘
2018.12.01
毛髮生長的秘密─ 藍光、感光細胞與生理時鐘
作者 / 呂紹祁／臺大生命科學系學士、醫學工程學所碩士。陳示...
588期
隨著時代變遷，人們對於身上的毛髮有不同的審美觀。70 年代，飾演007系列的好萊塢當家男星史恩．康納萊（Sean Connery）與皮爾斯．布洛斯南（Pierce Brosnan）都有經典性感胸毛。然而，近年飾演金鋼狼的當紅男星休傑克曼...
毛髮秘密藍光生理時鐘
部分蔬果所含之非瑟酮 傳能促進衰老細胞裂解
2018.11.01
部分蔬果所含之非瑟酮 傳能促進衰老細胞裂解
作者 / 編輯部
587期
近日一研究發現一種許多蔬果內都有蘊 含的天然成分，能減緩老化的速度。
蔬果非瑟酮細胞衰老
漏斗網蛛毒液顯妙用 皮膚癌細胞「剉咧等」
2018.11.01
漏斗網蛛毒液顯妙用 皮膚癌細胞「剉咧等」
作者 / 編輯部
587期
你對蜘蛛有什麼感覺呢？這些在蜘蛛恐 懼症（arachnophobia）患者眼中難以視 若無睹的小淘氣，在許多層面上來說還 是對人類有助益的。居家的蜘蛛們會織 網捕捉昆蟲，而野外的蜘蛛也會做同樣 的事情，確保花園與莊稼不會遭...
漏斗網蜘蛛毒液皮膚癌細胞
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