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生活中的隱形殺手： 環境荷爾蒙—談塑化劑之健康危害
2018.04.01
生活中的隱形殺手： 環境荷爾蒙—談塑化劑之健康危害
作者 / 李俊璋／成功大學工業衛生學科暨環境醫學研究所特聘教...
436期
卡森（Rachel Carson）於1962年發表《寂靜的春天》（Silent Spring）一書，書中直指有機氯農藥如雙對氯苯基三氯乙烷（dichloro-diphenyl-trichloroethane, DDT）對動物生態之影響。
環境荷爾蒙塑化劑鄰苯二甲酸酯性早熟
英國音樂治療教育與實務－研究與實踐的現況與展望
2017.10.01
英國音樂治療教育與實務－研究與實踐的現況與展望
作者 / 王俐晴／六年前到英國學習音樂心理學及享受英式鄉間生...
574期
在來英國唸書前，我在臺灣學習的兩項專業分別是「物理治療學」和「音樂學」， 很多人聽到都自然而然聯想到音樂治療，再加上臺灣目前尚無音樂治療學位，所有的治療師都是從海外學成歸國，在出國念博士前，很多人以為我要...
音樂治療英國
跟著動物征服陸地生活的小細菌
2017.08.01
跟著動物征服陸地生活的小細菌
作者 / 陳俊堯／慈濟大學生命科學系助理教授，熱愛細菌的細菌...
572期
在美國唸書時每隔一陣子總是會想念起臺灣的食物。雖然在國外各大都市都有中國餐館，甚至是台菜料理，但是進了餐館常常端上來的都不是自己想念的那個味道。
腸球菌腸道細菌
生活中的休閒食品——擠壓加工技術原理與應用
2017.06.01
生活中的休閒食品——擠壓加工技術原理與應用
作者 / 林貞信／美國賓州州立大學農業暨生物工程學博士，現為...
570期
擠壓加工技術（extrusion processing technology）的發展，源自於西方20 世紀初的科技，簡單的定義是運用擠 壓機（extruder）， 加工處理米穀、 豆類原料，成為中間（intermediate） 或完成（finished）產物的一種技術。...
休閒食品加工技術擠壓加工技術
人間仙境，東沙環礁－東沙島上的生活
2017.06.01
人間仙境，東沙環礁－東沙島上的生活
作者 / 吳書恒∕臺大海研所碩士，專長為地球物理探勘、 水下...
570期
東沙環礁國家公園，若由空中俯瞰，彷彿一枚完美的戒指安靜地躺在南海上，著實讓人想一窺究竟。因其獨特的環礁、繽紛的珊瑚、海洋生物多樣性、海草床生態和珊瑚砂島，臺灣第一座海洋型國家公園始於2007 年成立，亦為臺灣...
東沙島珊瑚砂島臺灣第7座國家公園
積極正向、快樂的Pokémon Go玩家
2017.05.01
積極正向、快樂的Pokémon Go玩家
作者 / 編輯部
569期
「Pokémon Go」，是去年一款席捲全世界的手機遊戲，而在過了9個月後，這股熱潮也逐漸在臺灣退燒。雖然在此遊戲開放後有許多負面的新聞出現，像是為了捕捉 Pokémon而侵入民宅、影響交通安全或降低學習效率等。
Pokémon Go生活情緒
科學影像的處理與分析②─活用ImageJ軟體
2017.05.01
科學影像的處理與分析②─活用ImageJ軟體
作者 / 簡志祥／新竹市光華國中教師，喜歡各種與生物相關的人...
569期
現今有許多自動的圖形處理軟體，許多社交平台如Facebook、Google 或Instagram 等還會自動處理照片。但你是否有想過，自己來處理照片？
ImageJ軟體影像處理社群網站
成大研究指出生態系改變對人類生活影響深遠
2017.04.01
成大研究指出生態系改變對人類生活影響深遠
作者 / 編輯部
424期
氣候變遷導致生物分布改變，已經全面影響生態系與人類生活。氣候變遷造成生物分布改變，但生物分布改變又帶來什麼影響？
生態系氣候生活永續發展
生活中無所不在的螢光
2017.04.01
生活中無所不在的螢光
作者 / 林宮玄／任職於中研院物理所，本刊兼任副總編輯。
568期
在演唱會的夜晚，每個人拿到了螢光棒，折一下就可以在黑暗中發出亮光。在揮螢光棒的時候，不曉得有沒有人會想，螢光是怎麼來的？所有光都是螢光嗎？太陽所發出來的光可以說是螢光嗎？螢火蟲發出的光，算是螢光嗎？
螢光光子能量能階LED
工作壓力與癌症的影響
2017.02.01
工作壓力與癌症的影響
作者 / 編輯部
566期
當工作壓力大時，人們就習慣藉由吃喝玩樂來抒發壓力，但最新研究發現，若長期讓自己處在工作壓力大的情況下，會增加癌症的發生。研究的11個癌症中，其中有5個有顯著關聯，分別是肺癌、結腸癌、直腸癌、胃癌以及非霍奇金...
工作壓力癌症生活
掌控全場的技術─現場演出聲音處理
2017.02.01
掌控全場的技術─現場演出聲音處理
作者 / 莊博元／玩樂生活燈光音響老大。騷包、茄子蛋、天梯等...
566期
現場演出的時候常會聽到台上樂手說： 「PA 老師我的監聽大聲一些！」他們說的PA 指的是什麼？是Pofessional Audio（專業音響）嗎？好像很合理！ 但其實PA是public address的縮寫， 即公眾音響系統，舉凡我們看演唱會、演...
聲音處理音響系統
破解水中餘氯的迷思
2017.01.01
破解水中餘氯的迷思
作者 / 高憲明／任職於中央大學化學系，主要研究興趣為奈米觸...
565期
水資源對現代人類的生活是相當重要的，自來水經過自來水廠的淨化處理之後，在最後的階段都會添加氯消毒，避免細菌的滋生而影響到我們的健康，但是添加氯有可能與水中的有機物發生反應而產生一系列的副產物如氯仿 （...
水資源氯仿自來水
薄膜如何用於生活？
2017.01.01
薄膜如何用於生活？
作者 / 吳思恩、蔡鴻源
565期
隨著新穎材料的研發與尖端技術的演進，薄膜分離的功能日益卓越，應用的範圍也跟著拓展。簡單來說，薄膜過濾就是使用一個多孔介質阻擋原物料中的特定物質，讓其他物質通過。過濾中使用介質的材料與型態沒有任何限制，可以...
薄膜 過濾 殺菌 淨水 奈米濾材 海水淡化 口罩 PM2.5
生活周遭真實的Pokémon
2016.11.01
生活周遭真實的Pokémon
作者 / 盧勇仁／中興昆蟲系畢業的昆蟲宅，愛往山上跑，也愛逛...
563期
Pokémon GO，這款以行動裝置平台進行擴增實境的遊戲讓不分男女老少人手一機，穿梭或聚集在城市、公園綠地等不同地方抓寶。成語用萬人空巷來形容一件事情之熱門，現在則要說是萬人「充」巷，像是北投公園、新竹南寮漁港...
擴增實境Pokémon皮卡丘動植物
翻天覆地的四物湯風波
2016.10.01
翻天覆地的四物湯風波
作者 / 吳建東／現任中醫師，陽明大學傳統醫藥研究所博士候選...
562期
今（2016）年8月，中醫界發生一件驚天動地的事件 ──一位在臺中市執業的中醫師，在其診所的臉書專頁 發表了文章，內容表示「四物湯會導致子宮肌瘤的增生」。
四物湯子宮肌瘤中醫學
化學工程師×日常生活的輸送現象
2016.08.01
化學工程師×日常生活的輸送現象
作者 / 康敦彥、蔡亞叡、甘名揚、曾與豪。
560期
身為化工系的老師，時常被高中生問到兩個問題：「化工系和化學系有什麼不同？」、「我對化學很有興趣，我應該念化工系嗎？」。化工系和化學系僅一字之差，但4年的課程內容差距千里；一直以來，不乏對於化學懷有高度熱忱...
化工系動量輸送動量守恆方程式流體動量守恆物理觀念阻力
生活中的科學─泛科學PanSci
2014.09.01
生活中的科學─泛科學PanSci
作者 / 陸子鈞。
537期
要有效作科普當然要往人多的地方去。現在大家都在社群網路上，但科普似乎還沒登入……
科普科學社群網路傳播網路
蚊子還是打個不停？生活中的捕蚊妙招
2014.09.01
蚊子還是打個不停？生活中的捕蚊妙招
作者 / 夏維泰／任職衛生福利部疾病管制署。林秀品／任職衛生...
537期
夏天到來，蚊子也跟著來了。據疾管署統計，目前全臺已累計多起登革熱病例。想消滅蚊蟲，你知道有種「許願盆」可以實現你的願望嗎？繼續看下去，這裡還有更多抗蚊法寶......
蚊子二氧化碳化學感受器皂化反應
「經驗」的困境
2013.11.01
「經驗」的困境
作者 / 賴昭正／前清大化學系教授。
527期
筆者在1969年7月號科月的「大家談科學」裡，提到我們如果「盲目」地將日常生活中的經驗擴展到物理學上，將碰到許多難以「理解」的困境。在〈加百列號角的詭論〉裡（科月2013年8月號），我們則看到了經驗在數學上的困境！
日常生活經驗加百列號角微積分數學
生活中的交流電磁鐵
2013.09.01
生活中的交流電磁鐵
作者 / 林宣安／任教長億高中。
525期
日前筆者撰寫了有關「交流電磁鐵的迷思」一文，希望可以協助老師與學生澄清有關交流電的一些迷思概念。
交流電磁鐵電磁鐵特斯拉橡皮強力磁鐵交流電磁鐵打氣機
永續化學與生活—塑膠製品的添加劑
2013.08.01
永續化學與生活—塑膠製品的添加劑
作者 / 劉廣定／台灣大學化學系名譽教授。
524期
聚合物（polymer）是指分子量很大，由許多個相同或不同的結構單元（structural unit）以共價鍵結合而成之化合物，又稱為高分子（macromolecule）。
聚合物結構單元共價鍵化合物同元聚合物聚胺甲酸酯熱塑性塑膠聚苯乙烯
永續化學與生活—衣物清潔劑（二）
2013.06.01
永續化學與生活—衣物清潔劑（二）
作者 / 劉廣定／台灣大學化學系名譽教授。
522期
前篇（本刊今年4月號第314~318頁）已從永續化學的觀點介紹過以水為洗液，利用界面活性劑和輔助劑除去衣物上的油汙，也就是通常所謂的「濕洗」（wet cleaning）。本篇將介紹不用水為洗液，及不用界面活性劑的清潔劑。
清潔劑乾洗乾洗劑衣物織品界面活性劑的揮發性有機化合物大氣臭氧層矽氧類化合物
永續化學與生活—衣物清潔劑（一）
2013.04.01
永續化學與生活—衣物清潔劑（一）
作者 / 劉廣定／台灣大學化學系名譽教授。
520期
本文介紹衣物清潔劑之化學作用
清潔劑 介面活性劑 衣物清洗
永續化學與生活─鞭炮與煙火
2013.02.01
永續化學與生活─鞭炮與煙火
作者 / 劉廣定／台灣大學化學系名譽教授
518期
本文介紹鞭炮的歷史、從化學式介紹煙火爆破與綻放不同花色的原理。
化學 永續化學 煙火 鞭炮
永續化學與生活─從再生紙到丟棄式尿布
2012.12.01
永續化學與生活─從再生紙到丟棄式尿布
作者 / 劉廣定／台灣大學化學系名譽教授
516期
前文（《科學月刊》第43卷（第10期）794~797頁）曾說明一千九百多年前，蔡倫利用樹皮、破布，舊漁網和織布剩下的麻頭等「廢棄物」製成「紙」，不僅是中華民族對世界文明史的一大貢獻，也是歷史記載中利用可再生性原料實...
再生紙 永續化學 丟棄式尿布
永續化學與生活─可再生性原料之利用
2012.11.01
永續化學與生活─可再生性原料之利用
作者 / 劉廣定／台灣大學化學系名譽教授
515期
蔡倫是利用什麼化學原理怎麼造紙的呢？這篇文章為您揭曉！
化學 紙 可再生性原料之利用
科學月刊2012年02月號（506期）目錄—近未來 生活科技
2012.02.01
科學月刊2012年02月號（506期）目錄—近未來 生活科技
作者 /
506期
科學月刊雜誌目錄
科學月刊2011年01月號（493期）目錄—2011國際化學年 化出未來生活學
2011.01.01
科學月刊2011年01月號（493期）目錄—2011國際化學年 ...
作者 /
493期
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