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極地渦旋的驚心「凍」魄
2014.10.01
極地渦旋的驚心「凍」魄
作者 / 賈新興／任職天氣風險公司氣象總監。林偉文／文化大學...
538期
五大湖結冰、雪埋公路、航班癱瘓、工商停擺……，2014年1月一場致命寒潮在整個北美洲撒野、冰雪狼藉，難道是災難電影《明天過後》上演了嗎？
極地渦旋三胞環流結構對流層赤道副熱帶高壓
食用肉可能增加失智風險
2014.04.01
食用肉可能增加失智風險
作者 / 編輯部
532期
食用烹調的肉類可能會增加罹患失智症與糖尿病的機率。當肉類被加熱時，會產生「糖化最終產物」（Advanced G l y c a t i o n E n d - p r o d u c t s ,AGEs），這是一種在蛋白與脂肪接觸到醣類時生成的物質。
失智症胰島素糖尿病AGEs
毒物及健康風險
2014.03.01
毒物及健康風險
作者 / 林靜芳、何佳琪、陳慧諴、林嬪嬪
531期
食物讓我們得以生存，然而隨著商業的發展，商人為達利益，不擇手段，違法添加之事件頻傳，到底我們該如何判斷、吃什麼東西才能安心呢？
毒理學食品安全科學安全容許量《食品衛生管理法》參考劑量致癌風險
特異基因 導致心臟病風險
2014.02.01
特異基因 導致心臟病風險
作者 / 編輯部
530期
美國杜克大學研究團隊發現一組特殊基因，非常容易受到壓力影響，若排除年紀、肥胖、吸煙等危險因子，當這組基因發生異常，罹患心臟病的風險高出常人38％。
基因特殊基因心臟病基因檢測高風險族群心血管疾病
投資風向球 —了解資產價格走勢
2013.12.01
投資風向球 —了解資產價格走勢
作者 / 周雨田、顏佑銘／任職中央研究院經濟研究所。
528期
法瑪、韓森及席勒三位經濟學者，因在資產價格走勢的實證研究上有卓越貢獻，而共同獲得了今年的諾貝爾經濟學獎。
投資風向經濟學資產價格效率市場假說資本市場隨機漫步市場效率性資產預期報酬率風險淨值股價比企業市值
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