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永續VS商機，其實可以全都要！ 揭開綠色製藥的無限潛力
2025.06.01
永續VS商機，其實可以全都要！ 揭開綠色製藥的無限潛...
作者 / 陳政男 | 嘉義大學生化科技學系教授，專長為臺灣藥用...
666期
綠色化學不只是實驗室裡的學術研究，它正逐步從實驗室走向產業應用，為藥物生產帶來更多創新改變。目前許多藥廠都已開始投入這類技術的研發和應用，除了環保與盈利上的考慮，也致力讓消費者能以更實惠的價格取得更安全有...
製藥綠色化學溶劑環保
藥用植物
2024.10.14
藥用植物
作者 / 尼爾．布萊伯瑞（Neil Bradbury）
658期
西班牙征服者在十六世紀將番茄從新大陸帶到歐洲，當時的商人得費盡九牛二虎之力向消費者兜售這種新水果，因為大家都深信這種東西吃了會沒命。為了對抗這種番茄恐懼症，商家經常雇人在攤位旁邊吃番茄，這可以說是最早的消...
茄科植物顛茄阿托品
藥物開發的世外桃源—海洋天然化合物靈感解密
2019.08.01
藥物開發的世外桃源—海洋天然化合物靈感解密
作者 / 宋秉鈞／國立海洋生物博物館企劃研究組研究員。
596期
人類自古便懂的將植物拿來作醫療用途，使用藥用植物的歷史可說相當久遠。就在半個世紀前，科學家開啟藥物的大航海時代，海洋生物獨特的抗菌與防禦機制使海洋製藥成為可能。然而，尋找新興化合物的過程如何有效率又不對海...
藥用植物醫療海洋藥物阿拉伯糖苷類化合物
興大攜永豐餘何壽川等人　 推動臺灣原生食藥用植物保種
2018.09.01
興大攜永豐餘何壽川等人　 推動臺灣原生食藥用植物保...
作者 / 編輯部
441期
【本刊訊】永豐餘集團何壽川與其夫人張杏如，5年來以私人名義全額贊助中興大學農資學院推動「臺灣原生食藥用植物保種教育中心計畫」，現已設置保種教育中心，完成648種食藥用植物之培育保種、臺灣原生種活性分析，並開發...
原生種源食藥用植物
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