會員登入
購物車
(
0
)
HOME
×
關於科月
關於科月
科月目錄
科報目錄
購買科月
訂閱方案
優惠方案
諾貝爾系列
購買單期
購買通路
投稿須知
推廣專案
星火相傳計畫
支持專案計畫
進階搜尋
封面故事
News Focus
專訪
專欄
評論
精選文章
活動訊息
永續科學
基金會
科技報導
繁體中文
English
ig
line
facebook
分類選單
- 文章分類 -
封面故事
News Focus
專訪
專欄
評論
精選文章
活動訊息
永續科學
基金會
科技報導
文章專區
搜尋
搜尋結果
2022.09.01
不是所有酵母菌都能釀酒 如何分離、鑑定出好的釀酒酵...
作者 / 林志輝／臺灣大學生化科技系博士，現為臺東大學生命科...
633期
酵母菌原指所有的單細胞真菌，而在自然環境中有非常多的酵母菌物種，其中也不乏具有高效率發酵能力的種類，但是真正能符合釀酒需求的物種只有釀酒酵母菌。
釀酒
釀酒酵母菌
酵母菌
單細胞真菌
微生物
培養基
2022.05.01
注意蟲蟲危機！文物害蟲其實就在你我身邊？
作者 / 林蘭東／雲林科技大學文化資產維護系副教授、中華文化...
629期
喜歡昆蟲的人，聽到「有蟲！」就想找出牠們，抓到手上瞧一瞧、逗一逗。其實地球上具有超過100萬種昆蟲，而你我身邊經常出現的蟲，每一種都有可能危害文物。光是昆蟲「爬」過文物這件事，就可以把蟲的排泄、排遺，或是蟲...
昆蟲
真菌
孢子
細菌
文物害蟲
琥珀
蜚蠊
蟑螂
卵鞘
生物
白蟻
2021.10.01
美食、病害、過敏原都逃不過牠的鼻子！真菌偵測犬
作者 / 陳晴惠／大仁科技大學講師、偵測犬訓練師。
622期
真菌是日常中常見的生物之一。由於真菌會散發出特定的氣味，藉由訓練真菌偵測犬，識別特定的真菌。例如尋找松露的松露犬，找出家中引起過敏原的黴菌犬，或是偵測出危害植物的病菌等。目前臺灣已有針對樹木褐根病，開發出...
科學月刊
犬
偵測犬
真菌偵測犬
嗅覺
松露犬
黴菌犬
伏果乾腐菌
粉孢革菌
波狀薄孔菌
樟科萎凋病菌
褐根病偵測犬
2021.01.18
蕈類為何發光？中研院發現小菇發光與演化奧秘
作者 / 李依庭。
469期
蕈類，不只是餐桌上常見的佳餚，在野外、森林裡也十分常見，有些甚至會發光。小菇支系（Mycenoid lineage），是世界三大含有發光真菌的支系之一，也是臺灣主要分布的發光真菌。
蕈類
小菇支系
真菌
基因
基因體定序
轉位子
發光蕈類
2019.10.01
探索昆蟲神秘的地下農場—臺灣土白蟻與雞肉絲菇的共生...
作者 / 邱俊禕／專攻社會行為及生態學研究，自六歲對白蟻產生...
598期
這是一個臺灣土白蟻與雞肉絲菇相互依賴與互動的故事，探討兩生物間共生行為和其機制。
共生菌
白蟻
雞肉絲菇
臺灣土白蟻
菌圃
養菌白蟻
真菌
2017.12.01
一連串的意外驚喜──臺灣松露的發現與期許
作者 / 傅春旭／林業試驗所森林保護組副研究員。 黃勁暉、李...
576期
松露，是一群地下真菌的統稱。這群真菌除了生長在地表下外，另一個重要特徵就是失去主動傳播孢子的能力。由於失去主動散佈孢子的能力，其子實體除靠自身溶解、就地傳播外，另一個傳播的方式就是藉著特殊的氣味來吸引動物...
松露
塊菌
2015.09.01
全球：森林危機
作者 / 編輯部
549期
火是森林生態系的一環，即使位處北方的針葉林也不例外，黑雲杉就是適應這種體系的好例子。
森林生態系
黑雲杉
山松甲蟲
真菌
全球暖化
乾旱
二氧化碳
永凍土
2014.08.01
地衣的多樣性高出預期
作者 / 編輯部
536期
地衣為地球上一種古老的生物，由藍藻或綠藻與真菌組合成的共生生物。
地衣
共生生物
真菌
藻類
光合作用
2014.08.01
對抗耐藥性細菌新武器
作者 / 編輯部
536期
「NDM-1」為一段抗藥性基因的名稱，全名為「New Delhi metallo-β-lactamase 1」。原本可用抗生素殺死的細菌，若帶有「NDM-1」基因， 會產生特定的酵素破壞抗生素，有人稱之為「超級細菌」。
NDM-1
抗藥性基因
酵素
抗生素
超級細菌
真菌
碳青黴烯抗生素
2014.02.01
農試所研發北蟲草 引領生技業新里程
作者 / 編輯部
530期
農業試驗所研究團隊成功研發一種藥用真菌「北蟲草」，其保健成份中以蟲草素（cordycepin）最為珍貴。北蟲草與冬蟲夏草同屬於麥角菌科、蟲草屬，功能相似。
真菌
北蟲草
蟲草素
健康食飲
2013.12.01
交大跨國研究團隊 解開灰黴菌致病機制
作者 / 編輯部
528期
歷經兩年，由交通大學生物科技學院副院長與生物科技學系主任黃憲達教授、生物資訊研究中心林豐茂博士、美國加州大學河濱大學海翎金教授所組成的跨國研究團隊，首度成功解開灰黴菌攻破植物免疫防線的機制。
灰黴菌
植物
免疫系統
灰黴病
疾病
濕度
致病機轉
真菌
小分子RNA
«
1
»
頁次：
1
資料總數：11
TOP
本站使用第三方服務進行分析，以確保使用者獲得更好的體驗。了解本站
隱私權政策
OK