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取得恐龍蛋白質有望？
2015.07.01
取得恐龍蛋白質有望？
作者 / 編輯部
547期
長久以來，科學家一直在尋找能否從古老化石骨骼中，取得任何一丁點的有機物質。然而，大多數的蛋白質或有機物質，在經過千百年的歲月後，都會受到環境的分解而消失殆盡。
化石有機物質恐龍蛋白質
有機發光二極體OLED
2015.05.01
有機發光二極體OLED
作者 / 趙君傑／現任臺北市立建國中學化學科教師。
545期
世界各國積極發展新世代以OLED為主流的顯示技術，臺灣在此競爭中也不落人後，2010年工研院研究團隊掌握「軟性」OLED技術，製造出可撓曲的顯示器，讓科技電影中像紙張一樣輕薄，可收納、彎折的顯示器，不再遙不可及。
有機發光二極體蒽anthracene稠環芳香烴
刷新效率的太陽能電池材料
2014.12.01
刷新效率的太陽能電池材料
作者 / 編輯部
540期
有機太陽能電池，是利用高分子量的導電性材料為施體，以富勒烯（fullerene）衍生物為受體混和所製備的。
太陽能有機太陽能電池富勒烯（fullerene）
魔術般分子結構的配位化學—維爾納獲諾貝爾獎百周年
2014.01.01
魔術般分子結構的配位化學—維爾納獲諾貝爾獎百周年
作者 / 高憲章／任職淡江大學化學系。
529期
配位化合物因具有易結合又易解開、多變且易於調控的分子結構、可調控的氧化還原、專一的催化反應性、豐富的光學特性，而成為最引人入勝的化合物。
配位化合物鈷化合物化合物有機化學氯化銀元素
裁減軍備致力和平—敘利亞內戰與消弭化武的奉獻者
2013.12.01
裁減軍備致力和平—敘利亞內戰與消弭化武的奉獻者
作者 / 韓德生／任職台大醫院復健部。黃向文／任教海洋大學海...
528期
飽受戰火蹂躪的敘利亞擁有大量的沙林毒氣。在多次國際爭端中，禁止化學武器組織負責調查及銷毀化學武器，做出廣泛的努力。
和平獎化學武器有機磷乙醯膽鹼沙林毒氣敘利亞內戰索曼塔崩
追求簡單極致的化學家—清華大學化學系蔡易州教授專訪
2013.11.01
追求簡單極致的化學家—清華大學化學系蔡易州教授專訪
作者 / 范賢娟／任職清華大學科技管理學院技術創新與創業研究...
527期
清華大學化學系蔡易州教授為人風趣隨和，但他在科學研究工作上非常的認真執著。聽他輕輕鬆鬆地說著自己的研究，但他想做的事情卻是撼動著過去化學分類的基礎。就聽看看這是怎麼樣的故事！
實驗專題興趣化學專訪無機化學金屬簇金屬化合物合成有機合成有機化學
最新科技 建立古埃及立國年表
2013.10.01
最新科技 建立古埃及立國年表
作者 / 編輯部
526期
相較於其他古代文化多為城邦形式，古埃及早在西元前3000 多年就已完成統一，建立中央集權的政體。最近考古學家利用最新技術分析發現，古埃及從部落演變成國家的時間比以往認為的更短。
古埃及古代文化中央集權尼羅河陶器形制游牧碳定年藝術品有機物質
決定化學反應方位的伍德沃德–霍夫曼定律
2013.08.01
決定化學反應方位的伍德沃德–霍夫曼定律
作者 / 高憲章／任職淡江大學化學系。
524期
對化學家而言，合成物質，先要知道一個分子的立體結構資訊，但在有了這些資訊之後，化學家碰到的一個更大挑戰，就是要在許多立體選擇性上奮戰。
化學碳氫元素碳原子有機鎂化合物有機化學聚合物威悌反應烯烴雙鍵原子軌域分子軌域量子理論
植物內建計算機 精密控制夜間糧食
2013.07.01
植物內建計算機 精密控制夜間糧食
作者 / 編輯部
523期
英國最新研究發現植物為避免夜間挨餓，發展出一套精密的數學運算。這套計算方法讓植物可以在日出前以穩定的速率消耗澱粉，確保夜間儲備足夠的能量。
植物光合作用化學作用二氧化碳有機物質澱粉糧食
淺談有機食品
2013.07.01
淺談有機食品
作者 / 余嚴尊／任教宜蘭大學食品科學系。
523期
有機食品是將有機農產品加工而得的食品，也是將汙染毒害減至最低的一種食品，對人體及生態都是友善的。
有機食品氣候變遷水土資源保育生態平衡人工合成
永續化學與生活—衣物清潔劑（二）
2013.06.01
永續化學與生活—衣物清潔劑（二）
作者 / 劉廣定／台灣大學化學系名譽教授。
522期
前篇（本刊今年4月號第314~318頁）已從永續化學的觀點介紹過以水為洗液，利用界面活性劑和輔助劑除去衣物上的油汙，也就是通常所謂的「濕洗」（wet cleaning）。本篇將介紹不用水為洗液，及不用界面活性劑的清潔劑。
清潔劑乾洗乾洗劑衣物織品界面活性劑的揮發性有機化合物大氣臭氧層矽氧類化合物
永續化學與生活—衣物清潔劑（一）
2013.04.01
永續化學與生活—衣物清潔劑（一）
作者 / 劉廣定／台灣大學化學系名譽教授。
520期
本文介紹衣物清潔劑之化學作用
清潔劑 介面活性劑 衣物清洗
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