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2018.08.01
臨床試驗「盲不盲」
作者 / 林志榮/長庚大學臨床資訊與醫學統計研究中 心、臨床...
584期
報章雜誌上斗大標題寫著「浩鼎乳癌新藥解盲科學上成功,法規上失敗?」,對此,浩鼎董事長表示,依據2016年2月解盲「初步」數據顯示,用藥組與對照組相比,主要療效指標未呈現統計學上顯著意義,外界認為這就是所謂的「...
臨床試驗
藥物
2018.08.01
塗料科學裡的堅韌因子
作者 / 陳俊翔/臺灣科技大學化學工程學系碩士班。 由臺灣科...
584期
地球上有許多以碳為主要元素所形成的同素異形體,這些同素異形體都可透過「石墨烯 (graphene)」層層堆疊、剪切並加以組成,如零維的碳六十(C60)、一維的奈米碳管、 二維的石墨烯及三維的石墨等,而這些同素異形體也...
科學
碳
石墨烯
2018.08.01
高掛空中、歷時最長的彩虹
作者 / 劉清煌/中國文化大學大氣科學系副教授。
584期
古人言:「天上的彩虹總是曇花一現。」在熟知其原理的今天,對於它的出現與消失成因並不陌生。然而去(2017)年,臺灣上空卻劃過一道不再稍縱即逝的長延時彩虹,甚至還一舉破了金氏世界紀錄……。
文化大學
彩虹
金氏世界紀錄
2018.08.01
臺灣的食蟲未來? 蟋蟀養殖與食用
作者 / Timothy Seekings/生於德國,東華大學 人文與環境科...
584期
2018 年 5 月,數百位科學家和企業 代表齊聚在中國武漢,參加「昆蟲養 育世界(Insects to Feed the World, IFW)」國際會議,討論有關食用昆 蟲和飼料用昆蟲等相關議題。
食蟲
蟋蟀
2018.08.01
食蟲的千萬種可能
作者 / 李柏宏/國立高雄餐旅大學副教授。
584期
食用昆蟲(entomophagy)是指人 類以昆蟲作為食物的專有名詞。人類從森林或其合適的棲息地收穫昆蟲的卵、幼蟲、蛹或成蟲,以便作為食物。食蟲的歷史可能有數千年,目前仍在許多熱帶國家盛行。
食蟲
吃蟲習俗
2018.08.01
全球瘋食蟲? 世界的食蟲文化
作者 / 楊正澤/中興大學昆蟲學系。
584期
吃昆蟲在社會價值及營養價值上有很大不同,在環境永續的價值上更有玄機,吃昆蟲大部分是本土資源,例如辛巴威人直接以昆蟲為餐桌佳餚,不僅能減少加工運送,又因這些昆蟲皆取自本土,在取得容易下,使從土地到餐桌的碳足...
食蟲文化
2018.08.01
AI 浪潮下臺灣 的抉擇與未來
作者 / 林翰佐/銘傳大學生物科技學系副教授,本刊總編輯。
584期
人工智慧(artificial intelligence, AI)絕對是近年來科技界最熱門的話題。這點從網路上充斥的大量相關科普文章與報導便可感受到一股濃烈的氛圍。
AI
科技
2018.07.01
遇到「把關者」涉嫌剽竊時
作者 / 廖運範/長庚大學特聘講座教授、中央研究院院士
439期
2018年4月12日,在巴黎舉行的歐洲肝臟學會(EASL)之「教育課程」中,與會同仁用手機拍下J Hepatology共同主編(co-editor)B教授演講用之卡通圖解,竟與我們之前被B教授所退之稿件中的附圖神似,當下即警覺到這是「剽竊...
剽竊
研究
論文
2018.07.01
取自山林,還予大地— 從木質纖維看可再生的森林資源
作者 / 王升陽/國立中興大學森林學系終身特聘教授、中華林學...
439期
千萬年來,人類的文明即與森林有著密不可分的關係。從生物學的角度來看,人類是森林的產物之一;而森林中的其他資源,也是人類得以從其他動物中「脫穎而出」的關鍵。事實上,勞動中所使用的「工具」與「火」正是原始人類...
木質纖維
森林資源
2018.07.01
歐拉數與歐拉的數
作者 / 游森棚/任教於臺灣師範大學數學系及空軍官校。
583期
在數學多個領域留下許多重大發現的數 學家歐拉,許多的數學公式、方程式或 定理都因他而生,就連最簡單、直接 以他之名來命名的數列,都還得細分 成Euler number 和Eulerian numbers······
歐拉數
數學
2018.07.01
海狗研究解開睡眠之謎
作者 / 林翰佐/銘傳大學生物科技學系副教授,本刊總編輯。
583期
「人的一生不外是吃飯睡覺」,從這個觀點來看,睡覺,應該是我們最熟悉的生理現象之一。粗略的估算,一般人 在一生當中,約有30%的時間處於這樣的生理狀態之中。
海狗
動物
睡眠
2018.07.01
基因編輯在表觀遺傳修飾中的應用
作者 / 許惇偉/牛津大學生物化學博士,專長為表 觀遺傳學、...
583期
在不改變基因序列的前提下,透過生化機制來改變基因、控制基因的表達與否,是表觀遺傳學; 透過酵素將基因進行剪接、改變基因的序列,是基因編輯技術。而當南轅北轍的兩方法相遇, 還能為生物技術帶來什麼樣的突破與發展...
基因編輯
表觀遺傳修飾
2018.07.01
土壤碳固存,是否能成為氣候變遷的解藥?
作者 / 劉雨庭/國立中興大學土壤環境科學系助理教授。
583期
截至2016 年 5 月,南極二氧化碳濃度於近400 萬年 來首次超過400 ppm,讀者想必多少知道二氧化碳與 全球氣候變化間的關聯,而此次的種種跡象顯示,降 低大氣中二氧化碳濃度,並加速土壤碳固存(carbon sequestration)的...
土壤碳固存
氣候變遷
2018.07.01
近年日本火山噴發 反思大屯火山群的潛在威脅
作者 / 黃有志/國家實驗研究院國家地震工程研 究中心副研究...
583期
陽明山國家公園大屯火山群是活火山還是死火山,一 直是科學家討論的問題,而在近期發現大屯火山下含有岩漿庫,不排除有噴發的可能性。讓我們從日本活躍火山活動的經驗,借鏡臺灣應該如何防範。
災害
火山
大屯火山群
2018.07.01
藥到不會就此病除- 怎麼用藥,才能安全又有效?
作者 / 郭彥均/ 臺北醫學大學藥學系、國立陽明大學生物藥學...
583期
藥品的分級有點類似電影根據內容分成普遍級、輔導級或限制級,臺灣與歐洲許多國家如英國、德國等, 均將藥品分成3個等級,依藥理∕藥 物特性及安全性分為「成藥」、「指示藥」及「處方藥」。
藥品
分級
2018.07.01
藥盒上面到底寫了些什麼? 藥品包裝類型與標示
作者 / 黃昌尉/ 長庚大學天然藥物研究所,現職永信藥品 產品...
583期
藥品的包裝看似普通,但其實學問多多。想要讓一顆藥品在疾病治療上發揮最大的功效,除了先前藥品研發,設計與量產製造的努力之外,如何將一顆完整的藥品送至使用者的手上,也是相當重要的議題。藥品相較於食品,更需要高...
藥品
包裝
2018.07.01
玲根石的故事與翡翠的來源
作者 / 劉玲跟/1971年獲美國羅徹斯特大學博士。1974~1996年...
583期
玲根石(lingunite)是國際礦物協會(International Mineralogical Association)於2004年以筆者的英文名字(Lin-Gun)命名的一種礦物, 此礦物主要產於撞擊地表的隕石中,當然地球500公里以下的深處, 也可能存在這種礦...
玲根石
翡翠
礦物
2018.06.01
德州大學發現珊瑚在抵禦病毒的同時 會影響其生存與繁...
作者 / 編輯部
438期
珊瑚(coral)是形塑珊瑚礁生態系統(coral reef ecosystems)結構與營養基礎的關鍵,不僅如此,其亦有保護沿海生態及支持漁業等重要功能。
珊瑚
病毒
生態系統
2018.06.01
中山大學海下科技研究團隊 發表創新水下載具技術
作者 / 李依庭/本刊主編
438期
在過去,臺灣的海洋探勘研究載具和設備以透過國外進口或共同合作為主,並無自主開發或維修的能力,以致載具因數次的出航研究陸續出現折損或毀壞時,後續的維修和功能的提升則需不斷仰賴國外技術。
海洋
水下載具
海下科技
2018.06.01
快速檢測毒藥物的大氣質譜系統
作者 / 鄭思齊、謝建台/中山大學化學系
438期
隨著工業化程度及現代科學的進步,現代人較前人擁有更便利的生活條件,然而伴隨生活的現代化,也產生不少不良的後遺症,近年來臺灣社會發生許多令人印象深刻且影響深遠的食品安全事件,就是最好的例子。
毒藥物
大氣質譜系統
2018.06.01
論臺灣鮭魚之學名
作者 / 郭金泉/臺灣國立海洋大學水產養殖系
438期
中研院臺灣魚類資料庫(The Fish Database of Taiwan)於2018年2月6日更改臺灣鮭魚的學名
鮭魚
學名
2018.06.01
如何忠實重現人類醫學模式的樣貌?
作者 / 李依庭/東海大學生命科學系生物醫學組碩士;在領略過...
582期
在穿過滅菌設備、緊急沖淋器與無塵系統等相關設備後,站在穿廊,一字排 開的是3間並排房間,從左邊緊閉的門上透明玻璃窗看去,映入眼簾的是一個個堆疊放置在特殊架上的系統缸,架下的泵浦則隆隆作響的負責水缸內的各種恆...
醫學
豐富化
生物
2018.06.01
出世靈魂入世心—談數學影劇中的人生觀
作者 / 劉柏宏/勤益科技大學基礎通識教育中心教授。
582期
「我不曾做過任何『有用』的事情。不管是直接或間接,無論好或壞,我的發現從來不會、也不可能會對這優雅的世界產生一丁點的改變。以所有實用的標準來看,我數學生涯的價值是虛無的。」── 哈代(Godfrey Harold...
哈代
數學
2018.06.01
媲美愛因斯坦貢獻的女科學家— 艾米•諾特
作者 / 沈致遠/物理學家,1980年來美研究微波、超導,兼任大...
582期
” 諾特是人類有史以來最重要和最有創造性的女數學家。 ——愛因斯坦 ”
諾特定理
數學
物理
2018.06.01
還原歷史的不可或缺— 鍊金術科學考古
作者 / 徐苡庭/國立臺灣大學人類學系畢,現為英國劍橋大學考...
582期
很多歷史文獻能作為歷史時期研究的參考,然而除此之外,若考古學家直接對遺物本身進行研究,加上科學分析的輔助,能得到許多文獻無法提供的訊息。如流行文化中 常見的名詞與概念──「鍊金術(alchemy)」即為一例, 不...
鍊金術
考古
科學
2018.06.01
星星的搖籃—分子雲
作者 / 陳惠茹/國立清華大學物理碩士;美國加州大學柏克萊分...
582期
仰望夜空,浩瀚無垠的宇宙中,有著數不盡的星星,而在這些恆星之間的黑暗空間中,實際上存在許多雲氣 狀態的物質,稱為「星際介質(interstellar medium,ISM)」。
分子
星星
2018.06.01
水嫩肌大小事─ 化妝保養品的保濕作用與對應成分
作者 / 張乃方/靜宜大學化粧品科學系副教授、臺灣化粧品科技...
582期
肌膚包裹著我們的身體,以防止外來的各種刺激和傷害,發揮保護人體的功用,一位成人全身皮膚面積大約是 1.6 平方公尺,厚度則隨著年齡、性 別及部位的不同而有所差異。
肌膚
化妝保養
保濕
2018.06.01
化妝品,不只是擦漂亮的——當代妝品中不可或缺的機能...
作者 / 江秀梅/中國醫藥大學藥用化妝品學系教授 兼系主任,...
582期
近年化妝品(cosmetics)產業蓬勃發展,根據經濟部統計處工業生產統計,〈臺灣化妝品製品製造產業產值〉自2011年起,即保持穩定成長,截至2013年該項產值為新臺幣 13億元。
化妝品
機能性
防曬
2018.06.01
從學校教育到化妝品產業—— 靜宜大學化粧品科學系 林...
作者 / 文詠萱/本刊主編。
582期
化妝品產業從前端原料研發,到後端產品品質管理、行銷與銷售,最後將產品交到消費者手裡,中間經過層層關卡,需要的人才數量相當龐大。臺灣有數所一般大學設有完整之化妝品相關科系,其中包含靜宜大學、高雄醫學大學、中...
學校教育
化妝品產業
2018.06.01
海洋科學研究與科技研發的 基礎平台− 勵進研究船
作者 / 楊文昌/臺灣大學造船暨海洋工程研究所博士,現職國家...
582期
臺灣四面環海,位處最佳的海洋地緣戰略位置,且特殊的地理與地質環境使得臺灣海域成為全球海洋生物多樣性最高的海域。臺灣除了四周海域蘊藏豐富的海洋資源,但也必須面臨頻繁天然災害的襲擊,如颱風與地震,以及衍生的暴...
海洋
科學
勵進研究船
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