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地中海海底觀測站 偵測到有史以來能量最高的微中子
2024.07.15
地中海海底觀測站 偵測到有史以來能量最高的微中子
作者 / 編譯｜羅億庭
511期
一座目前仍在建設中的地中海海底觀測站可能偵測到迄今為止能量最高的微中子（neutrino）。這種超高能量的微中子是一種運動速度接近光速的微小次原子（subatomic）粒子，科學家們在過去十年間發現該粒子的存在，並認為它...
地中海海底觀測站微中子次原子緲子宇宙ARCA
英國拔頭籌 CRISPR療法首次被批准用於治療遺傳性疾病
2023.12.15
英國拔頭籌 CRISPR療法首次被批准用於治療遺傳性疾病
作者 / 編譯｜陳亭瑋
504期
CRISPR-Cas9技術是一種源自於細菌免疫系統的基因編輯工具，其中的Cas9則是此系統內重要的酵素，可以藉由嚮導RNA（guide RNA, gRNA）來辨識需要「剪開」的DNA片段。相較於過去多種基因編輯技術，CRISPR-Cas9操作的技術和...
基因編輯自體細胞療法鐮刀型貧血地中海型貧血基因剪刀血紅素脫靶CRISPR
臺灣的葡萄可以釀酒嗎？種出適合釀酒的好葡萄
2022.09.01
臺灣的葡萄可以釀酒嗎？種出適合釀酒的好葡萄
作者 / 李國譚／康乃爾大學果樹學博士，專長為葡萄、莓果及溫...
633期
在葡萄酒的領域裡，釀酒師是舞臺上閃耀的明星，受愛酒人士追捧，葡萄酒的釀造更是兼具科學與藝術的工藝，考驗著釀酒師的技巧與天賦。
葡萄釀酒葡萄酒美索不達米亞平原地中海地區根瘤蚜根砧巨峰葡萄
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