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豬，你快樂嗎？豬隻飼養福祉大學問
2019.02.01
豬，你快樂嗎？豬隻飼養福祉大學問
作者 / 羅玲玲／中國文化大學動物科學系。
590期
明太祖朱元璋曾因見一婦人餵豬而道「無豕不成家」，福州人也有「一豬二子三女婿四先生」一說，可見豬與人之間的親密關係：是財富的來源，也是溫暖、可靠的象徵。養豬人養豬的目的是為了累積財富，春天買頭小豬，到了秋天...
豬動物福祉
從生產、生態和生活中平衡創造養豬科學價值
2019.02.01
從生產、生態和生活中平衡創造養豬科學價值
作者 / 楊天樹／動物生理博士，臺灣養豬科學研究所（現為財團...
590期
舊石器時代的人類，仍然如同一般靈長類般生活，藉採集、狩獵方式覓食謀生。到了新石器時代時，智能逐漸演進，開始懂得種植作物與馴化野獸，而發展出農耕、畜牧等技藝……
豬農業革命
中山海科系科學英文課 領學生用英文專業答辯
2019.02.01
中山海科系科學英文課 領學生用英文專業答辯
作者 / 編輯部
446期
【本刊訊】中山大學海洋科學系（以下稱海科系）創辦至今，已開設8年的科學英文課。該門課的學生在第二學期時，須就「全球暖化是否由人類引起」及「進化論是事實還是假說」進行全英語辯論，為讓學生能有針對專業進行答辯...
科學英文課答辯
臺科學家發現打開血腦障壁的密鑰 腦癌治療又現曙光
2019.02.01
臺科學家發現打開血腦障壁的密鑰 腦癌治療又現曙光
作者 / 編輯部
446期
【本刊訊】腦瘤治療的過程中，血腦障壁（blood brain barrier, BBB）使化療藥物被阻隔在外，無法有效殺死癌細胞。近期中央研究院生物醫學科學研究所研究團隊於《美國化學會奈米雜誌》（ACS Nano）發布最新研究，並指出在...
血腦障壁腦癌
國衛院病媒蚊中心登革熱防疫大作戰
2019.02.01
國衛院病媒蚊中心登革熱防疫大作戰
作者 / 李依庭／《科學月刊》主編。
446期
近年來，全球皆水深火熱的壟罩在病媒蚊疾病中，在中南美洲地區，有造成小頭症的茲卡病毒（Zika virus, ZIKV）；在臺灣，除了時有日本腦炎（Japanese encephalitis）的零星案例傳出外，影響臺灣最大的莫過於隨著氣候的增...
國衛院登革熱防疫
科學月刊2019年02月號（590期）目錄—豬的時代
2019.02.01
科學月刊2019年02月號（590期）目錄—豬的時代
作者 /
590期
科學月刊雜誌目錄
如何拿捏科研中的那把道德尺? 談CRISPR/Cas9技術用於人體的適當性
2019.01.01
如何拿捏科研中的那把道德尺? 談CRISPR/Cas9技術用於...
作者 / 林翰佐／銘傳大學生物科技學系副教授，本刊總編輯。
589期
最近生命科學界爆發一宗廣受關注的事件：中國科學家賀建奎博士將CRISPR ∕ Cas9活體基因編輯技術用於人類胚胎的編輯，並經植入孕母著床懷孕後，於日前成功產下2名基因體受到修改的女嬰。
生命倫理人體試驗生物科學生命科技
發現世界運作的真相 哲學與科學的跨域新革命
2019.01.01
發現世界運作的真相 哲學與科學的跨域新革命
作者 / 嚴如玉／國立陽明大學心智哲學研究所助理教授，專長為...
589期
近年來，國際上頂尖大學間相互競爭的焦點之一是神經科學與哲學的跨領域（interdisciplinary）或超域（transdisciplinary）研究。不少國內外大學皆相繼成立與心身腦（Mind, Body, and Brain）相關的科學與哲學跨域研究中...
心靈哲學神經科學
人客你是要買還是不買？作決定時腦袋有點忙啊！
2019.01.01
人客你是要買還是不買？作決定時腦袋有點忙啊！
作者 / 吳仕煒／陽明大學神經科學研究所。
589期
從要不要花20分鐘等奶油口味的車輪餅、在超級市場要買什麼零嘴、站在茶店前想要買什麼飲料、要看什麼電影、買什麼車，到選擇未來的職業、戀愛或結婚的對象等，這是你我日常生活都會碰到的選擇。這類決策的共同特性在於不...
決定決策研究行為
親愛的，我們活在平行世界 搞政治也能扯上神經科學?
2019.01.01
親愛的，我們活在平行世界 搞政治也能扯上神經科學?
作者 / 洪子偉／中研院歐美所副研究員。
589期
2016 年底的美國總統大選，川普（Donald Trump）的當選不但震驚全球，也跌破不少專家眼鏡。許多政治學的預測模型都無法解釋這個意外結果。同年，長期以腦造影技術研究政治認同與行為的社會心理學家哈斯（Ingrid Haas），...
政治神經科學人類行為
錯認十幾年 科學家修正七員化合物結構
2019.01.01
錯認十幾年 科學家修正七員化合物結構
作者 / 編輯部
445期
令人難以捉摸的七員環狀亞氨醚（seven-membered cyclic imino ethers），被懷疑因氣味與光譜數據誤導，使得研究員得到錯誤的分子結構，日前已被化學家修正過來。
七員化合物結構 核磁光譜
英科學家發現 天王星形成早期可能遭受撞擊
2019.01.01
英科學家發現 天王星形成早期可能遭受撞擊
作者 / 編輯部
445期
去（2018）年7月，科學家發現天王星（Uranus）的地軸傾角近98度，與太陽系其他行星相比可謂是「躺著在轉」。近日，英國科學家提出解釋，認為過去天王星可能遭受撞擊。
天王星碰撞事件太陽系
美科學家研發能阻斷 前列腺癌細胞生長的成分
2019.01.01
美科學家研發能阻斷 前列腺癌細胞生長的成分
作者 / 編輯部
445期
【本刊訊】近日，美國紐約大學（New York University, NYU）醫學院研究團隊已研發出治療前列腺癌更有效的化合物，並將該研究發佈於近期的《自然通訊》（Nature Communications）期刊。
前列腺癌環狀類肽
科學月刊2019年01月號（589期）目錄—啟動 心智秘境
2019.01.01
科學月刊2019年01月號（589期）目錄—啟動 心智秘境
作者 /
589期
科學月刊雜誌目錄
科學歷史回頭望 航海家金唱片
2018.12.01
科學歷史回頭望 航海家金唱片
作者 / 謝育哲／生命是不斷地學習與探索新事物，追求真善美，...
588期
在一個晴朗無雲的日落海邊，海水隨著浪潮拍打著沙灘，你悠閒地散步著。突然，眼角的餘光發現海灘上似乎有著某樣物品，被海浪帶上岸，跟著潮來潮去的海水在沙中孤獨地躺著。定睛一看，原來是個瓶中信！
科學歷史航海家一號金唱片
科學出走 博物不驚魂
2018.12.01
科學出走 博物不驚魂
作者 / 李依庭／嘗試從每篇過往的扉頁中，念出成就一生的獨白...
588期
「讀萬卷書，不如行萬里路。」是勉勵人們在讀書之餘，也要試著走出家門，以增廣見聞，豐富生活。對於現代人而言，出國旅遊，可能是最近似於古人所云「行萬里路」的過程了。根據國際貿易組織（World Trade Organization, ...
博物館東京
科學腦波弱 遙控器是什麼復古的玩意？ 未來可望透過腦波控制各種電子設備
2018.12.01
科學腦波弱 遙控器是什麼復古的玩意？ 未來可望透過腦...
作者 / 郭羽漫／渴望透過腦波完成曬衣服工作的懶惰鬼，本刊編...
588期
今（2018）年11月初，三星（Samsung）公司於美國舊金山舉辦年度開發者大會（SDC），意圖為新開發的產品製作專門軟體，並在日前與瑞士洛桑聯邦理工學院（the Ecole Polytechnique Fédérale de Lausanne, EPFL）神經修復...
遙控器腦波電子設備
科學家提新模型 太陽星雲可能為地球水的起源
2018.12.01
科學家提新模型 太陽星雲可能為地球水的起源
作者 / 編輯部
588期
地球上的水從何而來？長期以來，科學家多認為其可能來自充滿冰的彗星和小行星，然而近日《地球物理：行星》（Journal of Geophysical Research: Planets）期刊最新研究指出，太陽形成後滯留於宇宙中的氣體與塵埃──太陽...
太陽星雲地球水
毛髮生長的秘密─ 藍光、感光細胞與生理時鐘
2018.12.01
毛髮生長的秘密─ 藍光、感光細胞與生理時鐘
作者 / 呂紹祁／臺大生命科學系學士、醫學工程學所碩士。陳示...
588期
隨著時代變遷，人們對於身上的毛髮有不同的審美觀。70 年代，飾演007系列的好萊塢當家男星史恩．康納萊（Sean Connery）與皮爾斯．布洛斯南（Pierce Brosnan）都有經典性感胸毛。然而，近年飾演金鋼狼的當紅男星休傑克曼...
毛髮秘密藍光生理時鐘
2018諾貝爾經濟獎 —「永續與成長」的啟示
2018.12.01
2018諾貝爾經濟獎 —「永續與成長」的啟示
作者 / 莊奕琦／美國芝加哥大學經濟學博士，現為政大經濟學系...
588期
在全球金融風暴後，世界經濟復甦的腳步緩慢、反全球化保護主義的逆襲和邇來中美貿易戰觸發瀰漫的不穩定性波動，讓全球長期發展令人堪慮。另一方面，溫室效應與氣候變遷對人類生存帶來前所未有的威脅，聯合國日前發布的報...
諾貝爾經濟獎永續發展
維他南彗星颯爽登場─給一日天文迷的觀星指南
2018.12.01
維他南彗星颯爽登場─給一日天文迷的觀星指南
作者 / 廖瑩／漂泊於世的行星科學研究員，酷愛太空、旅行與移...
588期
仰望蒼穹，回顧 2018 年熱鬧非凡的星象。年初1 月底時即由超級藍血月揭開序幕；入夏後分別有木星、土星和火星接力衝日；緊接是全年第二次的月全食與磅礡的英仙座流星雨；年末的壓軸大戲則是維他南彗星 （46P∕Wirtanen）...
維他南彗星觀星
讀《我愛科學》
2018.12.01
讀《我愛科學》
作者 / 劉廣定／臺灣大學化學系名譽教授，曾任《科月》編委，...
588期
《科學月刊》（以下簡稱《科月》）在美國創刊時期的一位發起人賴昭正，當時在芝加哥大學（University of Chicago）主修量子化學，獲得博士後，返臺在新竹清華大學化學系任教9年後，又赴美工作及創業。在臺期間曾參與《科...
我愛科學科學月刊賴昭正
科學家開發全新演算法 可預測火山噴發灰燼軌跡
2018.12.01
科學家開發全新演算法 可預測火山噴發灰燼軌跡
作者 / 編輯部
444期
【本刊訊】火山爆發所產生的灰燼會在5~10分鐘的時間內直衝天際，這樣的時間足以讓極度高溫的火山灰噴發至11公里高的空中，也使得在平流層飛行的商用客機引擎面臨到受損威脅。
火山演算法預測
科學月刊2018年12月號（588期）目錄—諾貝爾獎特別報導
2018.12.01
科學月刊2018年12月號（588期）目錄—諾貝爾獎特別報...
作者 /
588期
科學月刊雜誌目錄
科學歷史回頭望 太空競賽
2018.11.01
科學歷史回頭望 太空競賽
作者 / 謝育哲／生命是不斷地學習與探索新事物，追求真善美，...
587期
1991年，蘇維埃社會主義共和國聯盟 （以下簡稱蘇聯）走入了歷史的長河之 中。那年，隨著蘇聯的解體，冷戰結 束，世界也正式宣告進入新時代。而 在東西方兩大強權對峙的40多年間， 軍備競賽、間諜戰、韓戰、越戰、柏 林圍...
科學歷史太空競賽
科學乾了喇 如果身體是座釀酒廠
2018.11.01
科學乾了喇 如果身體是座釀酒廠
作者 / 郭羽漫／從故事裡追蹤科學的印記，並且理性飲酒，本刊...
587期
當黃湯下肚後，會經過食道輾轉到達其他臟器。絕大多數的酒精透過小腸腸壁進入血流，若飲酒的速度大於身體代謝酒精的速度，則血液內的酒精濃度會快速上升，並快速帶往全身各處並被組織吸收。
酒精酒精濃度乙醛 腸道疾病酵母菌
顛覆癌症治療的革命─ 免疫治療的前世、今生與未來
2018.11.01
顛覆癌症治療的革命─ 免疫治療的前世、今生與未來
作者 / 李岳倫／臺灣大學生化科學博士，美國Scripps研究院博...
587期
如果人類社會因大數據、人工智慧和機器人正在進行第四次工業革命，那麼，與癌症的博弈也因免疫治療而進行觀念顛覆。
癌症治療免疫治療
細菌隨身組裝的重裝武器－T6SS
2018.11.01
細菌隨身組裝的重裝武器－T6SS
作者 / 陳俊堯／慈濟大學生命科學系助理教授，熱愛細菌的細菌...
587期
細菌是在細胞內製造蛋白質，如果要把做好的蛋白質從細胞內送到細胞外使用，就得依賴某些分泌系統將它們送出細胞膜。而每個分泌系統都是由很多種蛋白質零件所組成，最後，在細胞膜上組裝成一套精緻的奈米機器，執行運送蛋...
霍亂弧菌細菌重裝武器細菌T6SS基因
艷彩下能否食之無畏？ 淺談食品與工業用色素
2018.11.01
艷彩下能否食之無畏？ 淺談食品與工業用色素
作者 / 陳炳輝／輔仁大學食品科學系講座教授。
587期
臺灣近年的水產養殖蝦魚曾被發現含有「孔雀石綠（malachite green）」，其為一種合 成的三苯基甲烷（（C6H5）3CH）工業染料，常作為殺蟲劑使用，在生物體內會被代謝、 還原成具有致突變性和致癌性的無色孔雀石綠。此外，...
食品工業用色素
天文學家葉永烜 帶領群眾眺望50年後的今天
2018.11.01
天文學家葉永烜 帶領群眾眺望50年後的今天
作者 / 編輯部
443期
【本刊訊】中央大學與余紀忠文教基金會共同成立的「余紀忠講座」今（2018）年已邁入第十年，此次特邀國際知名天文學家葉永烜院士擔任主講人，以「眺望50年後的今天」為題，從歷史、人文及天文等面向，引導社會大眾在面對...
葉永烜天文學太空科學社會責任
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