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高掛空中、歷時最長的彩虹
2018.08.01
高掛空中、歷時最長的彩虹
作者 / 劉清煌／中國文化大學大氣科學系副教授。
584期
古人言：「天上的彩虹總是曇花一現。」在熟知其原理的今天，對於它的出現與消失成因並不陌生。然而去（2017）年，臺灣上空卻劃過一道不再稍縱即逝的長延時彩虹，甚至還一舉破了金氏世界紀錄……。
文化大學彩虹金氏世界紀錄
全球瘋食蟲？ 世界的食蟲文化
2018.08.01
全球瘋食蟲？ 世界的食蟲文化
作者 / 楊正澤／中興大學昆蟲學系。
584期
吃昆蟲在社會價值及營養價值上有很大不同，在環境永續的價值上更有玄機，吃昆蟲大部分是本土資源，例如辛巴威人直接以昆蟲為餐桌佳餚，不僅能減少加工運送，又因這些昆蟲皆取自本土，在取得容易下，使從土地到餐桌的碳足...
食蟲文化
AI 浪潮下臺灣 的抉擇與未來
2018.08.01
AI 浪潮下臺灣 的抉擇與未來
作者 / 林翰佐／銘傳大學生物科技學系副教授，本刊總編輯。
584期
人工智慧（artificial intelligence, AI）絕對是近年來科技界最熱門的話題。這點從網路上充斥的大量相關科普文章與報導便可感受到一股濃烈的氛圍。
AI科技
取自山林，還予大地— 從木質纖維看可再生的森林資源
2018.07.01
取自山林，還予大地— 從木質纖維看可再生的森林資源
作者 / 王升陽／國立中興大學森林學系終身特聘教授、中華林學...
439期
千萬年來，人類的文明即與森林有著密不可分的關係。從生物學的角度來看，人類是森林的產物之一；而森林中的其他資源，也是人類得以從其他動物中「脫穎而出」的關鍵。事實上，勞動中所使用的「工具」與「火」正是原始人類...
木質纖維森林資源
歐拉數與歐拉的數
2018.07.01
歐拉數與歐拉的數
作者 / 游森棚／任教於臺灣師範大學數學系及空軍官校。
583期
在數學多個領域留下許多重大發現的數 學家歐拉，許多的數學公式、方程式或 定理都因他而生，就連最簡單、直接 以他之名來命名的數列，都還得細分 成Euler number 和Eulerian numbers······
歐拉數數學
海狗研究解開睡眠之謎
2018.07.01
海狗研究解開睡眠之謎
作者 / 林翰佐／銘傳大學生物科技學系副教授，本刊總編輯。
583期
「人的一生不外是吃飯睡覺」，從這個觀點來看，睡覺，應該是我們最熟悉的生理現象之一。粗略的估算，一般人 在一生當中，約有30%的時間處於這樣的生理狀態之中。
海狗動物睡眠
土壤碳固存，是否能成為氣候變遷的解藥？
2018.07.01
土壤碳固存，是否能成為氣候變遷的解藥？
作者 / 劉雨庭／國立中興大學土壤環境科學系助理教授。
583期
截至2016 年 5 月，南極二氧化碳濃度於近400 萬年 來首次超過400 ppm，讀者想必多少知道二氧化碳與 全球氣候變化間的關聯，而此次的種種跡象顯示，降 低大氣中二氧化碳濃度，並加速土壤碳固存（carbon sequestration）的...
土壤碳固存氣候變遷
專利也會過期？ 剖析新藥與學名藥的智慧財產權
2018.07.01
專利也會過期？ 剖析新藥與學名藥的智慧財產權
作者 / 何智豊／ 輔大化學系、臺師大化學所、交大 科技法律研...
583期
每次看完醫生接著到藥局領藥的時候，是否曾經注意同一種成份的藥品，可能由不同的廠商所生產，這其中有什麼差異呢？常聽說藥品有專利保護，為何有這麼多藥廠都在做相同成分的藥，難道不怕「專利侵權」？
專利學名藥智慧財產權
藥到不會就此病除－ 怎麼用藥，才能安全又有效？
2018.07.01
藥到不會就此病除－ 怎麼用藥，才能安全又有效？
作者 / 郭彥均／ 臺北醫學大學藥學系、國立陽明大學生物藥學...
583期
藥品的分級有點類似電影根據內容分成普遍級、輔導級或限制級，臺灣與歐洲許多國家如英國、德國等， 均將藥品分成3個等級，依藥理∕藥 物特性及安全性分為「成藥」、「指示藥」及「處方藥」。
藥品分級
蜜蜂與農藥的戰爭── 歐盟禁用新菸鹼藥物的始末
2018.07.01
蜜蜂與農藥的戰爭── 歐盟禁用新菸鹼藥物的始末
作者 / 林宇軒／是個從學術象牙塔逃離的化學系所學生，比起做...
583期
今（2018）年4月27 日，歐盟認定新菸鹼類（neonicotinoid） 藥物對蜜蜂有害，決議禁止含有益達胺（imidacloprid）、 賽速安（thiamethoxam）或可尼丁 （clothianidin）三種新菸鹼類農藥產品用於露天環境，一場持續超 過...
農藥蜜蜂新菸鹼藥物
快速檢測毒藥物的大氣質譜系統
2018.06.01
快速檢測毒藥物的大氣質譜系統
作者 / 鄭思齊、謝建台／中山大學化學系
438期
隨著工業化程度及現代科學的進步，現代人較前人擁有更便利的生活條件，然而伴隨生活的現代化，也產生不少不良的後遺症，近年來臺灣社會發生許多令人印象深刻且影響深遠的食品安全事件，就是最好的例子。
毒藥物大氣質譜系統
如何忠實重現人類醫學模式的樣貌？
2018.06.01
如何忠實重現人類醫學模式的樣貌？
作者 / 李依庭／東海大學生命科學系生物醫學組碩士；在領略過...
582期
在穿過滅菌設備、緊急沖淋器與無塵系統等相關設備後，站在穿廊，一字排 開的是3間並排房間，從左邊緊閉的門上透明玻璃窗看去，映入眼簾的是一個個堆疊放置在特殊架上的系統缸，架下的泵浦則隆隆作響的負責水缸內的各種恆...
醫學豐富化生物
還原歷史的不可或缺— 鍊金術科學考古
2018.06.01
還原歷史的不可或缺— 鍊金術科學考古
作者 / 徐苡庭／國立臺灣大學人類學系畢，現為英國劍橋大學考...
582期
很多歷史文獻能作為歷史時期研究的參考，然而除此之外，若考古學家直接對遺物本身進行研究，加上科學分析的輔助，能得到許多文獻無法提供的訊息。如流行文化中 常見的名詞與概念──「鍊金術（alchemy）」即為一例， 不...
鍊金術考古科學
水嫩肌大小事─ 化妝保養品的保濕作用與對應成分
2018.06.01
水嫩肌大小事─ 化妝保養品的保濕作用與對應成分
作者 / 張乃方／靜宜大學化粧品科學系副教授、臺灣化粧品科技...
582期
肌膚包裹著我們的身體，以防止外來的各種刺激和傷害，發揮保護人體的功用，一位成人全身皮膚面積大約是 1.6 平方公尺，厚度則隨著年齡、性 別及部位的不同而有所差異。
肌膚化妝保養保濕
化妝品，不只是擦漂亮的——當代妝品中不可或缺的機能性
2018.06.01
化妝品，不只是擦漂亮的——當代妝品中不可或缺的機能...
作者 / 江秀梅／中國醫藥大學藥用化妝品學系教授 兼系主任，...
582期
近年化妝品（cosmetics）產業蓬勃發展，根據經濟部統計處工業生產統計，〈臺灣化妝品製品製造產業產值〉自2011年起，即保持穩定成長，截至2013年該項產值為新臺幣 13億元。
化妝品機能性防曬
從學校教育到化妝品產業—— 靜宜大學化粧品科學系 林智健教授專訪
2018.06.01
從學校教育到化妝品產業—— 靜宜大學化粧品科學系 林...
作者 / 文詠萱／本刊主編。
582期
化妝品產業從前端原料研發，到後端產品品質管理、行銷與銷售，最後將產品交到消費者手裡，中間經過層層關卡，需要的人才數量相當龐大。臺灣有數所一般大學設有完整之化妝品相關科系，其中包含靜宜大學、高雄醫學大學、中...
學校教育化妝品產業
網路安全技術 與比特幣
2018.06.01
網路安全技術 與比特幣
作者 / 賴昭正／前清大化學系教授、系主任、所長；合創 《科...
582期
去（2017）年的世界一大新聞是： 比特幣（bitcoin）從年初的不到美 金 1000 元，在 12 月初暴跳到幾乎 美金20000 元，最後以16500 元左 右收盤！
網路安全比特幣密碼
「黃金比例」 在日常生活中的應用
2018.06.01
「黃金比例」 在日常生活中的應用
作者 / 蘇明德／英國劍橋大學理論化學博士，現任國立嘉義大學...
582期
在日常生活中，好好運用「黃金比例」， 可以幫助我們立於不敗之地。
黃金比例生活
踏上美麗島嶼－東沙島生活大哉問
2018.06.01
踏上美麗島嶼－東沙島生活大哉問
作者 / 梁藝蓓－國立中山大學海洋科學系四年級。
570期
在我們進入宋克義老師實驗室之前，東沙環礁國家公園是個遙不可及的名詞，如今我們都是島民，東沙島也成為我們求學生涯中一個最美麗的相遇。
東沙島生活東沙環礁國家公園
黃向文教授出任海洋保育署署長一職
2018.05.01
黃向文教授出任海洋保育署署長一職
作者 / 林翰佐／銘傳大學生物科技學系副教授，本刊總編輯
437期
海洋委員會是我國新成立的中央二級行政機關，隸屬於行政院，於2018年4月28日成立。海洋委員會的成立，旨統合處理臺灣總體海洋政策、海域安全、海岸管理、海洋保育、永續發展、海洋科技研究與海洋文教政策等相關事務。
臺灣海洋永續海洋保育科學教育
淺談核能電廠對海洋的影響
2018.05.01
淺談核能電廠對海洋的影響
作者 / 楊起／中山大學海洋生物科技暨資源學系
437期
近年來，臺灣供電吃緊，在需電量連年增加的情況下，常造成電網的不穩定。去（2017）年8 月15 日，適逢夏季用電高峰加上颱風吹壞輸送電塔和人為操作失誤，造成了815 大停電。因為這次事件，人們想起迄今已完工的2 部核四...
核能海洋溫排水餘氯放射物
鳥類與土壤的小故事
2018.05.01
鳥類與土壤的小故事
作者 / 嚴融怡／畢業於中興大學土壤環境科學系，曾擔任中研院...
581期
土壤作為萬物重要的生長源頭，對於鳥類也是同樣重要的。鳥類沒有牙齒，但 卻具有相當於牙齒功能的特殊構造──「砂囊」，這個由強健肌肉所組成的胃囊， 也被稱為「筋胃」。
鳥類土壤
處理學術造假的新思維
2018.05.01
處理學術造假的新思維
作者 / 蔡孟利／宜蘭大學生物機電工程學系特聘教授。
581期
2016年底在著名的「出版後同儕審閱（post-publication peer review）」網站PubPeer，陸續出現60 餘篇內容 有造假嫌疑的臺灣學者之論文於其上。
學術造假
Google、縱橫字謎與大數據
2018.05.01
Google、縱橫字謎與大數據
作者 / 游森棚／任教於臺灣師範大 學數學系及空軍官校。
581期
前陣子與韓國學者聊天，他們說現在在數學界找工作不易，因為什麼都要跟 「大數據（big data）」扯上關係。的確， 大數據儼然是現在很夯的詞，臺灣的數學系所一共就這麼多，而我知道的就 有6、7間打算要成立大數據中心，...
大數據搜尋引擎
生物聲景與環境生態—以昆蟲為例
2018.05.01
生物聲景與環境生態—以昆蟲為例
作者 / 楊正澤／國立中興大學昆蟲學系教授。努力撰寫昆蟲科普...
581期
2014年，IUCN World Parks Congress 講者巴克萊（Leah Barclay）在演講中提出「聲景（soundscape）是啟發下一世代的重要環境意識」的概念。
生物聲景昆蟲環境
地球上最後一塊處女地— 萬那杜的居民祖先來自臺灣？
2018.04.01
地球上最後一塊處女地— 萬那杜的居民祖先來自臺灣？
作者 / 林翰佐／銘傳大學生物科技學系副教授，本刊總編輯。
580期
萬那杜（Vanuatu）是指位於新幾內亞島東南方與斐濟 （Fuji）西方海域上的島嶼，目前為萬那杜共和國的治 權範圍。先前的考古學研究顯示，這個深入太平洋中心、 由 80 餘個島嶼所組成的區域上，有關人類的活動僅能 追朔到...
萬那杜祖先臺灣基因學
函數、神經網路與深度學習
2018.04.01
函數、神經網路與深度學習
作者 / 蔡炎龍／政治大學應用數學系副教授。
580期
最近人工智慧非常紅，而深度學習則可謂人工智慧的核心。那到底深度學習是什麼呢？外面有很多把人工智慧或深度學習的概念說得很玄的文章，但在這篇文章中，則希望讓大家瞭解深度學習的核心概念。
人工智慧函數神經網路
天然藥用資源的科學探索── 具抗愛滋病毒潛力的天然藥草
2018.04.01
天然藥用資源的科學探索── 具抗愛滋病毒潛力的天然...
作者 / 陳日榮／國立陽明大學藥學系、生物藥學研究所教授，專...
580期
過去許多有關抗愛滋病毒的天然藥草研究指出，包括三 萜類（triterpenoids）、黃酮類（flavonoids）、木酚素 （lignans）等天然化合物，都具有抑制愛滋病毒增生及擴散的特性。
愛滋天然藥草
機器是如何學習與進步？ 人工智慧的核心技術與未來
2018.04.01
機器是如何學習與進步？ 人工智慧的核心技術與未來
作者 / 曲建仲／臺灣大學電機工程學系博士，政治大學科技管理...
580期
人工智慧（Artificial Intelligence, AI）， 一個吸引人們卻又教大家害怕的名詞，吸引我們的是一個會思考、可以協助人們處理工作，可以替我們帶小孩洗衣做飯的智慧型機器人；讓我們害怕的是這個機器人自己會思考，哪天他...
人工智慧未來歷史
流感疫苗無效？ Google創投挹注廣效流感疫苗的研發
2018.03.01
流感疫苗無效？ Google創投挹注廣效流感疫苗的研發
作者 / 林翰佐／銘傳大學生物科技學系副教授，本刊總編輯。
579期
入冬以後的臺灣氣候多變化，感冒的盛行率（prevalence rate）一如往常地正悄悄地進入到高峰期。
流感疫苗感冒google
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