會員登入
購物車
(
0
)
HOME
×
關於科月
關於科月
科月目錄
科報目錄
購買科月
訂閱方案
優惠方案
諾貝爾系列
購買單期
購買通路
投稿須知
推廣專案
星火相傳計畫
支持專案計畫
進階搜尋
封面故事
News Focus
專訪
專欄
評論
精選文章
活動訊息
永續科學
基金會
科技報導
繁體中文
English
ig
line
facebook
Please enable JavaScript
分類選單
- 文章分類 -
封面故事
News Focus
專訪
專欄
評論
精選文章
活動訊息
永續科學
基金會
科技報導
文章專區
搜尋
搜尋結果
2019.08.16
抗菌物質的新選擇－生物多胺製成的抗菌材料
作者 / 林翰佑／臺灣大學獸醫學系副教授；林翰佳／海洋大學生...
452期
在人類所處的世界中，到處都有細菌的存在。其中，有些細菌對於人畜會造成很大的傷害，例如金黃色葡萄球菌、沙門氏桿菌等；輕則上吐下瀉、發冷畏寒、呼吸不順或皮膚潰爛，重則危害生命。在1928年弗萊明（Alexander...
抗菌材料
多胺製成
2019.08.01
共生、整合與循環─新農業仿生學
作者 / 方煒／臺灣大學生物機電工程學系教授。
596期
農業，是人類離不開的產業之一，更是影響文明的關鍵。過去，大量的傳統農業活動影響環境和生態，因此，現今人類期望透過環境控制、循環經濟等技術平衡並永續，遂形成仿生農業。
仿生學
農業
仿生農業
人工光型植物工廠
魚菜共生系統
2019.07.15
2019科學閱讀素養培育講座學員名單（0717更新）
作者 / 科學月刊
科學閱讀
講座活動
2019.07.01
從水神話談人們為何輕易相信偽科學？
作者 / 陳仁祥／東海大學生命科學系助理教授；楊惟凱／東海大...
595期
從酸鹼體質、驗血神話到市面上層出不窮的神奇能量水，偽科 學在生活中無所不在。 究竟，其魔力是如何滲透日常，並得以擄獲人心?在包裹著美麗外衣的背後，賣的是什麼藥?希望藉此篇文章的探究和分析，讓讀者能窺知一二，遠...
酸鹼體質
偽科學
科學
司法
科學素養
思辨能力
2019.07.01
鼓勵學生參與生活、解決問題的探索教育夢工廠
作者 / 郭羽漫／學生時期總是無法背多分的舒脖忑，本刊編輯。
595期
在 108 課綱上路前，許多教育工作者可以預見其可能帶來的衝擊為何。課綱安排與調整從來都不是只有「教」與「學」這麼單純，除了必須了解現行課綱與過去的差異，從政策規劃面、教學第一線到校內資源整合，每個環節都有碰...
科學
張昭鼎紀念研討會
108課綱
課綱
2019.06.02
一場如夢似幻的詐術—酸鹼體質
作者 / 林姵岑／東海大學生命科學系；劉嘉怡／東海大學生命科...
594期
廣布人體的體液，包含血液中的血漿，其酸鹼值平均介於 7.35~7.45之間，即弱鹼性。而人體體質的酸鹼性，其實並不會因為多吃肉類、多喝鹼性水而改變，這只是一場假藉健康之名行詐欺之實的大騙局。
酸鹼體質
血液
紅血球
葉綠素
2019.05.01
進化中的腦圖譜
作者 / 李志昌／宜蘭大學生物機電工程學系兼任助理教授。
593期
去（2018）年 11 月，在經歷5年的資料分析與整合後，藍腦細胞圖譜（Blue Brain Cell Atlas, https://bit. ly/2T9XWsW）於瑞士的神經科學研究機構洛桑聯邦理工學院（École polytechnique fédérale de Lausanne, EPFL）...
細胞圖譜
神經元
2019.05.01
新世代5G傳輸技術—大規模MIMO系統與波束合成技術
作者 / 蔡作敏／交通大學電信所副教授，專長為微波毫米波晶片...
593期
「第五代行動通訊（5th generation mobile networks, 5G）」，具有同時多使用者服務、高速資料傳輸及低時間延遲的特點。
5G傳輸技術
毫米波
大規模MIMO系統
波束合成技術
2019.04.01
當古生物得了癌症－2億4000萬年前的骨癌病例
作者 / 蔡政修／任教臺灣大學生命科學系，生態學與演化生物學...
592期
癌症，似乎已經完全融入人們的生活，雖然當大部分的人在得知親朋好友罹患癌症時還是會很難過，但也漸漸地學會接受這不可避免卻又殘酷的事實。
古生物
癌症
古病理學
化石
骨癌
2019.04.01
步步思考 領略極限意義
作者 / 張恩典／就讀宜蘭大學生物機電工程系。
592期
現代的科學知識，包含許多的證明和公式，如數學、物理，但也富含許多的知識和原理，如化學、生物學。而面對課本上的種種知識，人們也就自然地吸收，但是筆者小時候常會有一種奇怪的感覺，面對書上的知識很卡，沒有感覺。...
極限
數學
微積分
2019.03.01
追尋臺灣大型「古」生物之旅
作者 / 蔡政修／臺灣大學生命科學系、生態學與演化生物學研究...
591期
如果講到臺灣大型動物，大概許多人的腦海中都會浮現出臺灣黑熊（Ursus thibetanus）的影像。不過，會進一步去思考臺灣黑熊是如何來到臺灣或牠們在臺灣的演化歷程的人，就相對少了許多。
古生物
臺灣古生物
豐玉姬鱷
臺灣鯨魚
2019.03.01
細菌，是敵人還是朋友？
作者 / 江倪全／長庚大學生物醫學研究所 副教授。
591期
人們生活在一個複雜的環境中，除了肉眼可見到的各式物品及動、植物外，還有一群種類繁多，數量更是超乎想像的微生物與之共享同一個空間。而這些看不見、聞不到也摸不著的微生物，卻和人類的生活品質及身體健康有極大的關...
細菌
抗生素
菌叢
2019.03.01
沉積物中的時空膠囊─魚類耳石
作者 / 林千翔／東海大學生命科學系、東海大學生態與環境研究...
591期
一桶一桶的爛泥伴隨著拖曳式沈積物採樣器自深海表層上到了研究船，船艙上早已堆滿各式樣品和岩心，這些「時空膠囊」是科學家迫切期盼解開近代地球事件的鑰匙……
耳石
生態保育
古生物
2019.03.01
在動行研討會之後─臺灣古生物大發現
作者 / 蔡政修／臺灣大學生命科學系、 生態學與演化生物學研...
591期
今（2019）年，臺灣最大的生物學領域的研討會──動物行為與生態研討會於臺灣大學舉辦，且主要是由筆者與王弘毅、胡哲明、丁照棣和何傳愷4位老師的實驗室共同主辦。藉此契機，在這場已走過30年的研討會中，首次舉辦古生...
動物行為研討會
古生物
台灣古生物
古脊椎動物學
臺灣熊
2019.03.01
大腦神經再生陷論戰－狼煙再起
作者 / 林翰佐／銘傳大學生物科技學系副教授，本刊總編輯。
591期
人類的大腦是生命科學研究中最富挑戰性的議題之一，筆者甚至認為，光是要讓一般大眾理解這個問題的挑戰性，本身就是一件具有挑戰性的事情。
生命科學
大腦科學
神經科學
腦結構
大腦神經
神經元
神經元再生
2019.02.01
淺談非洲豬瘟──防疫與疫苗開發的重重關卡
作者 / 張猷忠／微免博士、獸醫師，現服務於銘傳大學生物科技...
590期
非洲豬瘟（African swine fever, ASF）最早於1921年在非洲肯亞發現，起初疫情為非洲撒哈拉以南和馬達加斯加島，其後散播至歐洲的葡萄牙、西班牙和法國及南美與加勒比海周邊國家。往後，經歐洲大規模的撲殺，非洲豬瘟於...
非洲豬瘟
防疫
疫苗
2019.02.01
中山海科系科學英文課 領學生用英文專業答辯
作者 / 編輯部
446期
【本刊訊】中山大學海洋科學系（以下稱海科系）創辦至今，已開設8年的科學英文課。該門課的學生在第二學期時，須就「全球暖化是否由人類引起」及「進化論是事實還是假說」進行全英語辯論，為讓學生能有針對專業進行答辯...
科學
英文課
答辯
2019.01.01
如何拿捏科研中的那把道德尺? 談CRISPR/Cas9技術用於...
作者 / 林翰佐／銘傳大學生物科技學系副教授，本刊總編輯。
589期
最近生命科學界爆發一宗廣受關注的事件：中國科學家賀建奎博士將CRISPR ∕ Cas9活體基因編輯技術用於人類胚胎的編輯，並經植入孕母著床懷孕後，於日前成功產下2名基因體受到修改的女嬰。
生命倫理
人體試驗
生物科學
生命科技
2019.01.01
從火星衝到金星凌日—天體間的連線奧秘
作者 / Easy 天文地科小站／一群熱愛天文地科的學生組成的科...
589期
還記得去（2018）年7月時，每當入夜，南方空中就會出現一顆又紅又亮的星，它的作息時間大約與太陽相反，在太陽剛升起不久便落下、日落時卻升起，它就是本篇的主角──火星。大家可能會想，這個之前不怎麼顯眼的天體，那...
火星
金星凌日
天體
太空科技
2019.01.01
星火點燃前的那一週 臺大論文造假案是怎麼開始報導的
作者 / 蔡孟利／國立宜蘭大學生物機電工程學系教授。
445期
2016年11月，臺大爆發臺灣學術史上最嚴重的論文造假醜聞，實質涉案人員層級之高、牽連的研究機構之廣、造假持續時間之長均是前所未見。自此案爆發之初至2017年4月30日止，包含邀請外部稿件、讀者投書，以及總編輯具名，...
臺大論文
造假案
2018.12.01
誰才能建議期刊撤稿？
作者 / 蔡孟利／國立宜蘭大學生物機電工程學系教授。
588期
臺灣大學不具自治該有的品格，教育部沒有善盡監督的責任，科技部缺乏計畫管考的能力。今（2018）年10月1日，《癌症研究》（Cancer Research）這本著名期刊中的1篇簡短撤稿聲明，可以作為這些事實的佐證。
期刊
徵稿
論文造假案
2018.12.01
毛髮生長的秘密─ 藍光、感光細胞與生理時鐘
作者 / 呂紹祁／臺大生命科學系學士、醫學工程學所碩士。陳示...
588期
隨著時代變遷，人們對於身上的毛髮有不同的審美觀。70 年代，飾演007系列的好萊塢當家男星史恩．康納萊（Sean Connery）與皮爾斯．布洛斯南（Pierce Brosnan）都有經典性感胸毛。然而，近年飾演金鋼狼的當紅男星休傑克曼...
毛髮
秘密
藍光
生理時鐘
2018.12.01
2018諾貝爾化學獎—化學中的演化與革命
作者 / 林翰佐／銘傳大學生物科技學系副教授，本刊總編輯。
588期
今（2018）年的諾貝爾化學獎其實很「生物」。諾貝爾委員會（Nobel Committee）宣布將獎項中的1∕2授予美國加州理工學院的阿諾德（Frances H. Arnold）教授，另1∕2則由美國密蘇里大學的史密斯（George P. Smith） 教授與...
諾貝爾化學獎
演化
2018.12.01
中正學生團隊研發新材料 紙杯淋膜可望被生物降解
作者 / 編輯部
444期
【本刊訊】人手一杯手搖飲，可說是臺灣的日常景象，然而每年所消耗的紙杯數也一度高達10.7億。這些一次性的紙杯或便當盒，內部多有一層不可被分解的塑膠淋膜，這也讓紙杯難以被回收、衍生環境污染問題。
紙杯
淋膜
環保
木質素
2018.11.01
顛覆癌症治療的革命─ 免疫治療的前世、今生與未來
作者 / 李岳倫／臺灣大學生化科學博士，美國Scripps研究院博...
587期
如果人類社會因大數據、人工智慧和機器人正在進行第四次工業革命，那麼，與癌症的博弈也因免疫治療而進行觀念顛覆。
癌症
治療
免疫治療
2018.11.01
從日本經驗談東方教育思維 也能造就諾貝爾獎得主
作者 / 林翰佐／銘傳大學生物科技學系副教授，本刊總編輯。
587期
每年10月份起，伴隨著一絲秋意，年度科學盛事諾貝爾獎的得獎名單陸續揭曉。每年的此時是《科學月刊》編輯部最忙的時候，為了讓讀者對年度諾貝爾獎得獎者及其研究有更深入淺出的瞭解，在得獎名單公佈之際，科 月編輯部便...
日本經驗
東方教育
思維
諾貝爾獎
2018.11.01
細菌隨身組裝的重裝武器－T6SS
作者 / 陳俊堯／慈濟大學生命科學系助理教授，熱愛細菌的細菌...
587期
細菌是在細胞內製造蛋白質，如果要把做好的蛋白質從細胞內送到細胞外使用，就得依賴某些分泌系統將它們送出細胞膜。而每個分泌系統都是由很多種蛋白質零件所組成，最後，在細胞膜上組裝成一套精緻的奈米機器，執行運送蛋...
霍亂弧菌
細菌
重裝武器
細菌T6SS基因
2018.11.01
超越千年的釀造工藝—啤酒
作者 / 鄭建瑋／銘傳大學生物科技學系副教授。
587期
啤酒和麵包是早期住民飲食文化的起點，不過，人類將穀物製成啤酒的歷史可能比將穀物烘培成麵包還早，而埃及人則是第一個記錄釀酒製程的民族。埃及人用小麥釀酒，然後將此技術傳給希臘人。古人認為啤酒具有醫療效果，且在...
釀造
啤酒
2018.11.01
精釀啤酒的風味靈魂—啤酒花
作者 / 邱啟銘／臺灣大學分子醫學所博士，目前任教於桃園龜山...
587期
炎炎夏日觀看球賽，不免俗地到酒吧中點生啤酒喝，在這些琳瑯滿目的啤酒背後，許多人除重視啤酒的生產來源與釀造手法外，更在意其多變的風味。而讓啤酒附有各種不同風味甚至是商業酒廠爭相搶取的添加物，其實就是啤酒花。...
精釀啤酒
啤酒花
2018.11.01
啤酒口感及風味的關鍵—酵母
作者 / 陳奕伸／銘傳大學生物科技學系專任教授。
587期
啤酒，稱得上是人類歷史上一種古老的飲品，據說可以追溯到古代美索不達米亞時期，因為製作麵包的麥不經意浸泡於水中，自然發酵後被發現而來的。
啤酒
口感
風味
酵母
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
»
頁次：
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
資料總數：314
TOP
本站使用第三方服務進行分析，以確保使用者獲得更好的體驗。了解本站
隱私權政策
OK