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小題目大道理（一）
2016.10.01
小題目大道理（一）
作者 / 游森棚／任教於臺灣師範大學數學系及空軍官校。
562期
即將來臨的新學期，系上委託我開一門給大四的課「數學教學與解題」。這門課主要的想法是幫助未來的中學老師能夠更掌握即將要教給學生的內容，也迎接將來的教師甄試。於是這個暑假我重操舊業，讀了不少學校近年教師甄試試...
數列分項對消法數學
什麼是軟物質？
2016.10.01
什麼是軟物質？
作者 / 江宏仁／東京大學物理博士，目前為臺大應力所助理教授...
562期
軟物質（softmatter）這個名詞並沒有一個很明確的定義，只是有一些種類的物質可以被分在這個分類裡，容易舉例但是不容易說明其共通的性質。目前這分類大概包括了膠體粒子（colloids）、高分子（polymer）、兩性分子（...
軟物質熱擾動熵力
牛肉烹調的香氣與顏色化學
2016.10.01
牛肉烹調的香氣與顏色化學
作者 / 楊水平╱任教於國立彰化師範大學化學系，專長為化學教...
562期
生牛肉幾乎沒有香味，只有血腥般的氣味，缺乏熟肉的香氣。牛肉香氣的產生是透過加熱不飽和脂肪酸，誘導發生脂質氧化反應（lipid oxidation reactions），產生氫過氧化物（hydroperoxides）的中間體，進一步透過自由基的...
脂質氧化反應揮發物化合物脂質磷脂質硫胺素降解
實驗室裡的冥王星
2016.10.01
實驗室裡的冥王星
作者 / 吳宇中／國家同步輻射研究中心副研究員及交通大學應用...
562期
在太陽系裡，除了恆星與行星以外還存在著各式各樣的小天體。小天體主要為岩石所構成，在過去人們的認知這些小天體僅分佈於火星軌道與木星軌道之間的小行星帶 （Asteroid belt）。
太陽系冥王星古柏帶星體間質隔離系統化學反應
隱沒板塊與深震的生成
2016.10.01
隱沒板塊與深震的生成
作者 / 曾泰琳／國立臺灣大學助理教授，研究領域為地震學。國...
562期
板塊構造學說認為地球表面是由多個約100公里厚的板塊所組成，板塊間的相互運動造就了現今觀測到的地震、火山活動等分布與地表形貌等。
隱沒板塊瓦班氏帶板塊運動
超薄電視的未來（中）─ LTPS、IGZO、OLED技術
2016.10.01
超薄電視的未來（中）─ LTPS、IGZO、OLED技術
作者 / 曲建仲／臺臺灣大學電機工程學系博士，美商德州儀器公...
562期
在本刊2016年6月號〈超薄電視的未來（上）〉，我們介紹了薄膜電晶體—液晶顯示器（TFT-LCD）的原理，那麼什麼又是低溫多晶矽（LTPS）、氧化銦鎵鋅（IGZO）、有機發光二極體（OLED）呢？
固體材料種類原子薄膜電晶體單晶多晶非晶
談談薛丁格方程式之由來
2016.10.01
談談薛丁格方程式之由來
作者 / 張峻輔／清華大學高能物理博士、高雄中學物理科教師。
562期
愛因斯坦在給薛丁格的信中，高度讚賞薛丁格方程式的誕生源自於一位真正的天才，究竟薛丁格是如何猜想出電子的波動方程式？
電子薛丁格波動方程式德布羅意物質波波茲曼
特斯拉以詩會友
2016.09.01
特斯拉以詩會友
作者 / 邱韻如／長庚大學通識中心副教授，任教普通物理及普物...
561期
2016年7月，與好友曲子在希臘一起探索西元前古文明之後，我們前往伊斯坦堡，曲子則從希臘北上，經阿爾巴尼亞來到蒙特內哥羅（Montenegro，意譯為黑山）。曲子在臉書上貼出他在黑山首都波德戈里察（Podgorica）的一間教堂...
特斯拉雕像黑山
半世紀的通訊技術─光纖
2016.09.01
半世紀的通訊技術─光纖
作者 / 廖顯奎／國立臺灣科技大學電子工程系特聘教授；國立交...
561期
回顧用光進行資訊傳遞的歷史，可以追溯到中國古代的烽火台，夜裡燃燒加有硫磺和硝石的乾柴火光通明，以傳遞軍情，乃至現在的信號彈，十字路口所用的紅綠燈，都是利用光進行資訊的傳遞，而眼睛能看見光的頻譜，光照射到物...
光纖光功率全反射原理光學現象
仿生與磨潤
2016.09.01
仿生與磨潤
作者 / 李旺龍／成功大學材料系暨奈微所教授。
561期
天空打了多少次雷，才讓富蘭克林留意到，並形成問題，進而發現了電；樹上掉了多少個蘋果，才讓牛頓發現了萬有引力；我們習慣有標準答案的教育，慢慢銷蝕我們的好奇心及靈感，卻無心留意其實許多發明則多來自生活周遭的靈...
仿生學學習生態系黏液淚液
為何Pokémon GO全球爆紅？
2016.09.01
為何Pokémon GO全球爆紅？
作者 / 林日璇政治大學傳播學院副教授。美國密西根州立大學媒...
561期
關於Pokémon GO全球爆紅，引起大家相當多討論，而臺灣終於也在8月初可以正式下載遊玩，成為全臺風靡話題。有許多人指出，手機結合擴增實境（augmented reality, AR）以及定位功能（location-based）的遊戲點子，很久以...
Pokémon GO社交認可自我決定理論社群媒體科技遊戲
牛肉烹調的味道化學
2016.09.01
牛肉烹調的味道化學
作者 / 楊水平╱國立彰化師範大學化學系副教授。
561期
食物的味道、香氣和顏色是人體感受器官作用的結果。色香味俱佳的食物使人食慾大增，分泌更多的消化液以消化食物。
牛肉感受器官水溶性化合物氣味揮發性化合物梅納反應史崔克反應脂質氧化反應硫胺素降解
太空中磁場結構重組的暫態變化vs.磁重聯
2016.09.01
太空中磁場結構重組的暫態變化vs.磁重聯
作者 / 呂凌霄／中央大學地球科學院太空科學研究所教授，研究...
561期
磁重聯（magnetic reconnection）是最近媒體上一個很熱門的太空科學議題。這緣起於今年5月美國航太總署（NASA）的一篇新聞報導以及6月初Science期刊上的一篇文章。
磁場結構磁重聯太空科學磁層電離層
期待「微調」累積成「改革」
2016.09.01
期待「微調」累積成「改革」
作者 / 蔡孟利／宜蘭大學生物機電工程學系教授，本刊總編輯。...
561期
科技是國力的重要基石，但是發展什麼樣的科技，才是最符合臺灣目前發展所需？誰有能力（權力）決定這件事情？決定了方向之後，又該如何推動，才是最有效的做法？
科技生技類計畫科技政策科普
一份讓政治與商業決策者閱讀的科普雜誌，《科學美國人》是如何辦到的？
2016.09.01
一份讓政治與商業決策者閱讀的科普雜誌，《科學美國人...
作者 / 林翰佐／銘傳大學生物科技學系助理教授，本刊副總編輯...
561期
談到科普月刊，《科學美國人》雜誌無疑是名單當中的No.1；即便多數紙本雜誌正面臨大環境改變所造成的經營寒冬，《科學美國人》雜誌在全美市場上仍保有約280萬的讀者，並透過14種語言的譯本，提供優質的雜誌內容，讓人們...
科學科學美國人科普科普雜誌科技
鱟血生醫應用與保育
2016.09.01
鱟血生醫應用與保育
作者 / 勇生／任職金門水產試驗所。吳嬋娟／就讀國立清華大學...
561期
有群於地球生存好幾億年、躲過一次又一次全球生物大滅絕的奇蹟動物，鱟在4億5千萬年前的古生代泥盆紀出現，與早已滅絕的三葉蟲是近親，約在2億年前至今其外形特徵就未發生明顯的改變。
鱟雌雄鱟臺灣文化
調整，而不是改革，因為這些都不只是技術問題─科技部楊弘敦部長專訪
2016.09.01
調整，而不是改革，因為這些都不只是技術問題─科技部...
作者 / 李依庭／喜愛各種冷門知識，對不完美情有獨鍾，本刊編...
561期
科學月刊（以下簡稱科）：從工程、自然科學到文法商的發展事項，都在科技部管轄，但實務上其他各部會都各有科技相關預算。請教部長，科技部對各個學門的經費分配原則是什麼？
科技部楊弘敦部長專訪
生命之樹3.0—最新版地球生物譜系圖
2016.08.01
生命之樹3.0—最新版地球生物譜系圖
作者 / 陳俊堯／慈濟大學生命科學系助理教授，熱愛細菌的細菌...
560期
人類一直想弄清楚這個星球上到底還有哪些生物存在。從史前洞穴壁畫的作者想弄清楚附近有什麼樣的動物，達爾文（Charles Robert Darwin）忍著暈船的痛苦繞了地球大半圈，帶回來好多新的、從沒見過的生物記錄和標本。
微生物次世代定序技術暗物質基因演化單細胞基因體分析
艾狄胥的偏移問題
2016.08.01
艾狄胥的偏移問題
作者 / 游森棚／任教於臺灣師範大學數學系及空軍官校。
560期
最近10年「匈牙利風格」的組合數學有非常豐碩的進展。匈牙利風格組合數學的關鍵人物之一是一生行事都非常戲劇化的艾狄胥（Pál Erdos）。
艾狄胥偏移問題數學
特別報導 林島諾貝爾獎論壇
2016.08.01
特別報導 林島諾貝爾獎論壇
作者 / 吳濰龍／ 畢業於香港中文大學，曾任麻省理工學院傅爾...
560期
林島原本只是一個位於德國南部並靠近瑞士的小島，但自1951年起，這個寧靜的小島卻變得不平凡，並與諾貝爾獎產生了微妙的關係。
林島諾貝爾獎交叉學科科學朱棣文費希爾貝齊格
權威不再的精神醫學參考手冊？─ DSM-5是字典、不是聖經
2016.08.01
權威不再的精神醫學參考手冊？─ DSM-5是字典、不是聖...
作者 / 蘇冠賓／臺中中國醫藥大學神經及認知科學研究所教授兼...
560期
眾所矚目的DSM-5（The fifth edition of Diagnostic andStatistical Manual of Mental Disorders，《精神疾病診斷與統計手冊》第五版）終於在2013年的美國精神醫學會（American Psychiatric Association, APA）年會中登...
精神醫學DSM-5
勇敢選擇人生—王慧菁
2016.08.01
勇敢選擇人生—王慧菁
作者 / 羅時成／長庚大學生物醫學系教授。
560期
在科學之前，理應無分性別。然而女性在成為科學家的路途上，卻可能遭遇不同於男性的阻礙。王慧菁說，在臺灣，許多女性研究者因家庭壓力因素而難以繼續深造。2016年，王慧菁獲得臺灣女科學家新秀獎肯定，除了在研究上有卓...
科學科學家pre-S基因肝癌生醫領域王慧菁
死水與內波
2016.08.01
死水與內波
作者 / 曹秉鈞／目前就讀臺北市立建國中學科學班高三。專長主...
560期
1893年，挪威探險家南森（FridtjofNansen）帶領著「前進號（Fram）」探險船航行至北極圈內的諾登舍爾德群島（Nordenskiöld Archipelago）附近海域時，「前進號」受到一股詭異的外力向後拉引，進而使船隻的航行速度減緩...
南森前進號介面波密度重力塌陷振幅波速
從腦神經活動測量技術的新進展 看科學研究政策思維
2016.08.01
從腦神經活動測量技術的新進展 看科學研究政策思維
作者 / 歐陽太閒／就讀美國哥倫比亞大學電機工程研究所博士班...
560期
腦研究中最具挑戰性的技術困難之一是如何在盡可能減少對腦部組織的侵入和破壞下，精準、即時地測量腦中大量神經元的電活動，同時測量設備又能不影響實驗樣本的行為。
腦研究腦神經腦電活動科學研究政策微電極陣列無粒線體原生生物腦計畫
2016年阿貝爾獎桂冠得主—解開「費馬最後定理」的懷爾斯
2016.07.01
2016年阿貝爾獎桂冠得主—解開「費馬最後定理」的懷爾...
作者 / 李武炎／曾任教於淡江大學數學系，現為《科學月刊》編...
559期
今年素有「數學諾貝爾獎」的阿貝爾獎由美國牛津大學皇家協會講座教授懷爾斯（Andrew Wiles）獲得，推薦文中指出，為了表彰他利用半穩定橢圓曲線的模猜想推出「費馬最後定理」的震憾證明，對數論的發展開啟一個新的世代，...
阿貝爾獎數學費馬最後定理橢圓函數理論
創客時代所需的計算思維與科技教育
2016.07.01
創客時代所需的計算思維與科技教育
作者 / 洪士灝／任教於臺大資訊系，密西根大學博士，鑽研電腦...
559期
『我們必須做的是找出一條完全不同路。教育系統需要的不是修正微調，而是徹底改變。』
創客時代資訊科技人工智慧計算思維科技教育
科學Maker與公民科學計畫
2016.07.01
科學Maker與公民科學計畫
作者 / 江宏仁／東京大學物理博士，目前為臺大應力所助理教授...
559期
「科學Maker」是一個臉書科學社團，目前約有29000人加入，主要的成員包含老師、關心科學與教育的各階層朋友。社群主要任務為在設計製作科學儀器與推廣在家進行屬於自己的科學研究。
科學Maker科學研究手機顯微鏡光學科學
神經科學新技術─如何解開大腦的神祕訊息？
2016.07.01
神經科學新技術─如何解開大腦的神祕訊息？
作者 / 陳摘文／於臺大與德國歌廷根大學取得電機學士與神經科...
559期
每天當你睜開雙眼，流暢的高畫質影音便自動傳入你的大腦，毫不費力地，大腦對這巨量的訊息進行即時分析，辨識出影像中的每張面孔，跟記憶中上百張臉比對。依據過去的經驗，你做出了決定。你的念頭在一瞬之間抵達了位於左...
大腦神經科學神經元神經細胞電位差動作電位分子探針
腦內的三維立體顯微世界
2016.07.01
腦內的三維立體顯微世界
作者 / 林志勇／清華大學生物技術研究所博士，主要研究果蠅的...
559期
大腦是人體內最精細的器官，是由千億個神經元、比神經元更多的神經膠質細胞（glia cell）和廣泛分佈的血管共同形成的三維結構體。神經元則是目前公認為構成腦的基本功能體。
大腦神經科學神經元神經膠質細胞突觸縫隙連接體神經圖譜
善用化學成為文物修護師！
2016.07.01
善用化學成為文物修護師！
作者 / 鄭政峯／國立中興大學化學系特聘教授。
559期
歷史文物，是歷代先民所製造和使用過具有歷史藝術和科學價值的各種物質，它們反應出人類在歷代的生活文化，也反應出當時的科學技藝。因而歷史文物所蘊涵的文化價值也愈來愈引起現代社會人民的高度重視，如何保存或修護歷...
古代化學科技化學科技歷史文物文物修護青銅器藍地黃虎旗國旗
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