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趣味小知識1（真的超沒用）1970年代有一篇論文告訴我們，牛喜歡聽鄉村音樂勝過搖滾樂。純粹好玩講一下，說不定你哪天能派上用場，誰知道呢。

「趣味」小知識2（真的超驚人）2016年，法國雷恩大學動物行為學系實驗室做了一個實驗，找來一群懷孕的母豬，刻意加以善待（給牠們滿滿的愛跟乾淨的水、溫柔摸摸……）或惡待（在牠們的頭旁邊猛揮蒼蠅拍，還施加輕微電擊）。

每次母豬受試時，旁邊都有喇叭播放人類的語音：善待組和惡待組播放的語音是不一樣的。

母豬因此習得了語音跟情緒的關聯。

母豬產仔兩天後，研究人員把小豬關進陌生的空間，隔絕社交接觸。

這些隔離空間不是安靜無聲，就是會播放兩種語音的其中之一。

小豬出生後再也沒聽過這些語音喔。結果研究人員觀察到，比起無聲的環境，小豬在「善待組」的「親切」語音播放時，比較不常哀叫。

不過，播放其他親切的人類語音，也有同樣效果。

也有比較慘的狀況。

小豬在「惡待組」語音播放時，發出的哀叫比聽見「善待組」語音多很多。

看來母豬透過子宮，會把這些語音的

負面「意義」傳給小豬。

「我是很想繼續聊，不過有個老朋友等著我去吃晚餐呢。」——電影《沉默的羔羊》（The Silence of the Lambs）的漢尼拔醫師

說到嗅覺和味覺，動物也超有看頭！

有研究顯示，每隻雞各有獨特的體味（就像我們每個人腋下也各有千秋）。

關於雞，我們知道的是不多啦。雞雖然沒有太多味蕾，但還是有味覺，喜歡吃好料。嗅覺敏銳度也在合理範圍內，不是很狂的那種。

我們也能訓練牠們辨識氣味，而且不難辦到。

尤其是棲息區域和巢的氣味，牠們的反應格外敏銳。

說到嗅覺超強的動物，最好來看看豬有什麼本事。

不是要幫牠們膨風喔，不過豬是擁有最多嗅覺受器的哺乳動物之一。

豬這輩子，幾乎做什麼都離不開鼻子。打電話除外。

總之，豬的嗅覺之敏銳，就算最傑出的獵狗在睡夢中恐怕也會嫉妒⁹。（這是《冰與火之歌》的哏，希望你有猜到）。

對了，如果你剛好跟哪隻豬很熟……牠們超愛吃甜的，尤其是巧克力:D（請適量攝取）。

9. 譯注：桑鐸．克里（Sandor Clegane）這個角色外號「獵犬」，而且Sandor 用法文發音跟「睡覺」（s’endort）相同，所以作者拿這來開玩笑。

我們可沒忘了山羊、綿羊和牛。牠們能嚐到的味道大致跟我們一樣，只是不同物種、不同個體各有偏好。

通常牠們喜歡豐富多變的食物。吃，既是為了存活，也是為了享受，而且每週只會吃三次披薩。

如果你把綿羊很愛的食物放到牠面前（大麥或小麥準沒錯，麥子人人愛）……

跟我們一樣，動物進食的體驗取決於很多互相牽連的因素：口味、氣味、進食前的身體狀態。

牠們就會吃。

現在讓綿羊認得某種氣味，如大明星傑哈．德巴狄厄（Gérard Depardieu）的體味，再把它跟綿羊吃了會肚子痛的東西（例如氯化鋰）連上關係。

這下綿羊絕對碰都不會碰啦！

然後，你把這種氣味噴到綿羊愛吃的東西上。

綿羊有能力把氣味（進食前的提示）跟肚子痛（進食後的提示）連結起來，並且對發出相同氣味的所有食物依此類推！

所以即使是牠愛吃的東西，只要那聞起來有德巴狄厄的味道，牠一定會叫人把菜端回廚房，一邊哀嚎：「人家不吃了！死—了—算—了—！」

（建議你把那部超有事的迷你影集《基度山恩仇記》找來看看，男主角……就是德巴狄厄。我當年看得超痛苦，現在沒道理不殘害別人一下。）

書名：《別鬧了，動物大人！牛羊雞豬不只是盤中物，農場大腦比你想的更機智，鮮活呈現動物情感認知與社會行為的科普漫畫》
作者：瑟巴斯欽．莫羅（S é bastien Moro）
譯者：林凱雄
出版社：積木文化
出版日期：2022年09月
 
參考資料
本文摘自瑟巴斯欽．莫羅（2022），《別鬧了，動物大人！》，積木文化，29~30頁。
 
Sébastien Moro, Layla Benabid
Les cerveaux de la ferme © Hachette-Livre (La Plage), 2021