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評論
2018.12.01
2018諾貝爾生理學或醫學獎—癌症免疫療法
作者 / 沈家瑞/英國布理斯托大學免疫學博士。
588期
今(2018)年諾貝爾獎於10月1日正式揭開序幕,首先在諾貝爾生 理學或醫學獎,由美國德州大學安德森癌症中心(The University of Texas M. D. Anderson Cancer Center, UT MDA)的艾利森(James P. Allison)與日本京都大...
諾貝爾醫學獎
癌症免疫療法
2018.11.01
自己的醉自己釀—人生第一次釀啤酒就上手
作者 / 柯怡樺/研究生與餐廳經理,理性學習與人性管理,斜槓...
587期
啤酒,其實是由榖類釀造、具發泡性 的酒精飲品總稱。由於酒精濃度低,具有氣氛感極佳的泡沫,相當適合親 朋好友於私人歡聚場合飲用,可說是 世界上最受歡迎的飲品之一。
啤酒
啤酒花
酒精
麥汁
二氧化碳
單醣
化學反應
2018.10.01
此物只應天上有
作者 / 編輯部
586期
電影中的這種生物,和 1950年代追尋外星人的電影中可能會看到的那種「小綠人」天差地遠。但是,這兩種生命形式真的有哪一個比較接近真實的嗎?
生命
外星人
外星生命
碳
矽
地球
2018.09.01
從古今歷史中認識大麻
作者 / 江志明/銘傳大學生物科技系副教授。 謝惟竣/銘傳大...
585期
通常大家一聽到大麻(Cannabis Sativa)就覺得是毒品,吸食大麻會 對身體產生危害等……,而且如主演 《那些年,我們一起追的女孩》( You're The Apple Of My Eye)的柯震東與 其好友房祖名等影星在吸食大麻事件發生後...
大麻
治療
大麻應用
大麻歷史
大麻生態
工業用大麻
大麻全株均有大麻酚
大麻二酚
四氫大麻酚
醫療
毒品
2018.09.01
吸食大麻後的如醉似幻-這是什麼癮頭?
作者 / 陳亮妤/約翰霍普金斯公衛博士,現為臺北市立聯合醫院...
585期
知名的雷鬼歌手馬利(Bob Marley) 是位天才型的音樂人,著名的作品 〈不,女人,別哭〉(No woman no cry)就是由他所唱,螢幕上的他總 是綁著黑人辮子頭、彈著吉他、嘴裡永遠含著一根粗粗的大麻菸。他支持大麻合法化的...
大麻
成癮
Bob Marley
本草綱目
大麻素
大麻素受體
大麻二酚
四氫大麻酚
2018.05.01
生物聲景與環境生態—以昆蟲為例
作者 / 楊正澤/國立中興大學昆蟲學系教授。努力撰寫昆蟲科普...
581期
2014年,IUCN World Parks Congress 講者巴克萊(Leah Barclay)在演講中提出「聲景(soundscape)是啟發下一世代的重要環境意識」的概念。
生物聲景
昆蟲
環境
2018.03.01
獨一無二的身體特徵-生物辨識起源與演進
作者 / 黃炳森/銘傳大學電子工程學系教授、英國 University ...
579期
根據日常生活經驗,在每天所接觸的人群當中,我們可以依據五官接收到這些人的外在資訊(影像、聲音或氣味等), 輕易地識別出自己的親友。仔細想想,我們究竟是如何處理這些資訊,並做成正確的判斷?
生物
識別
特徵
2018.03.01
隱藏在靈魂之窗內的細節-虹膜辨識
作者 / 張劍平/健行科大資訊工程系教授。
579期
國際巨星湯姆克魯斯(Tom Cruise)主演的《不可能 的任務:失控國度》(Mission: Impossible – Rogue Nation)影片中出現大量生物認證技術的橋段,使觀眾 印象深刻,其中包括使用掌紋辨識、步態辨識、視網膜辨識、語音...
虹膜
生物識別領域
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